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- 福井産フリーズドライのギフトset 【ふくいの恵み認定商品】
- 福井県産フルーツなどをフリーズドライしたギフトセット。フルーツ詰め合わせ、いちじくのはちみつ漬け、トマトカクテルの素の3瓶。
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- 肉・魚によくあう地がらしみそ 【ふくいの恵み認定商品】
- 独特の香りと辛味が癖になる地元の和がらしたっぷりのみそ。茹でたお肉やイカ、タコなどと合わせて。
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- さくらみそ 甘口 【ふくいの恵み認定商品】
- 老舗花見茶屋大久保茶屋の名物「豆腐田楽」にも使われる甘口みそ。ゆず、酢などを加えて酢みそとしても。
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- タナカ農産こだわりのコシヒカリと切りもち
- 農家が孫たちと食べる安全でおいしい東郷米と餅
- 【福井市産直ECサイト「ふくいさん」掲載商品】タナカ農産は食の安全性がこれほど重要視されていなかった35年以上前から、農薬や化学肥料をなるべく使わない栽培に取り組んできました。 販売するのは、米作りに最適な福井市東郷地区の農家が自分たちの家で食べて…
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- ウェルアオッサの旬の野菜盛り合わせ
- 素材の味と力を五感で味わうウェルアオッサの新鮮野菜セット
- 【福井市産直ECサイト「ふくいさん」掲載商品】太陽の日差しを浴びて育った旬の野菜を詰め合わせて5~11月に販売します。ウェルアオッサでは、ご注文いただいた翌日朝に収穫し、できるだけ早く発送。完熟寸前まで畑で実った野菜はみずみずしく、旨みがしっかり詰まり…
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- 名津井農場のコシヒカリ
- 牧場の発酵堆肥が育くむ豊かな味わいをもつ福井の「コシヒカリ」
- 【福井市産直ECサイト「ふくいさん」掲載商品】名津井農場の名津井萬(なついよろず)さんは、稲作農家だけでなく、人工授精師でもあり、さらに乳牛や和牛を育てる牧場も経営しています。実は名津井農場のお米が美味しい理由には、この牧場が大きく関係しているのです…
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- 大麦倶楽部の六条大麦商品
- 話題の大麦。生産高全国一の福井からお届けする六条大麦商品
- 【福井市産直ECサイト「ふくいさん」掲載商品】六条大麦の生産高が日本一の福井県。ビールに使われる二条大麦は結実する穂が2列。六条大麦は穂が6列あることからこう呼ばれています。 粒が大きくビール製造向きの二条大麦に比べ、六条大麦は小粒。だからこそ、ご…
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- プチチョコラスク(スイート、ホワイト) 【ふくいの恵み認定商品】
- 福井県産ブランド小麦「ふくこむぎ」を使用し自家焼成したラスクに、チョコレートをたっぷり染み込ませました。どなたでも食べやすい一口サイズのチョコラスクです。
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- 杜の歓び 【ふくいの恵み認定商品】
- 原材料から木桶まで全てを福井県産にこだわったみそ。しっかりとしたコクのある味わい。
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- フルーツ甘酒 【ふくいの恵み認定商品】
- 福井市内の蔵元の酒粕とフルーツをフリーズドライにしてつくられた甘酒の素。お湯に溶かすだけで甘酒が作れます。
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- しょうが仕立て大豆と濃厚トマトのスープリゾット 【ふくいの恵み認定商品】
- 真空100%のレトルトパウチ食品にした打豆リゾット。そのままでも食べられるため、非常用・保存用としても。
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- 越前きな粉 【ふくいの恵み認定商品】
- 福井県産大豆を100%使用。季節に合わせて焙煎を加減し、丁寧に製粉した風味豊かなきな粉。
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- 蔵元 北の庄仕込み和リキュールしそびより 【ふくいの恵み認定商品】
- 福井の伝統野菜「木田ちそ」を県産米で醸した酒に漬けました。しその風味を活かした爽やかなリキュール。
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- 越前こんほる 【ふくいの恵み認定商品】
- 外側はカリッと内側はプリッと、まるでお肉を食べているかのような食感で、しっかり味のしみたこんにゃく。
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- 鯖寿し 【ふくいの恵み認定商品】
- 鯖の旨みを一番引き出す塩加減、酢加減を試行錯誤し、いい塩梅になるよう作り上げた福井の名品です。
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- 丸ごと骨まで食べられる焼き魚(あじ・さば) 【ふくいの恵み認定商品】
- 骨ごと食べられて、カルシウムも豊富。国産魚を無添加で加工、越前塩で干物の味を引き出しています。
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- 超濃厚せいこ蟹グラタン器 【ふくいの恵み認定商品】
- せいこがにを丸ごと使った超濃厚グラタン。濃厚なクリームソースと外子・内子のプチプチとした新食感が絶品。
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- 米粉と豆腐のブラウニー(チョコ、きな粉、抹茶) 【ふくいの恵み認定商品】
- 「田んぼの天使」の無農薬米粉や純国産鶏「まこちゃんたまご」、おたとうふ、越前塩など、福井の厳選素材をたっぷり使用したヘルシーなグルテンフリースイーツ。
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- 椿宗善 福井中央店
- 日本茶、紅茶、ハーブティーなど圧倒的な品揃えで、さまざまなシーンに合わせたお茶の楽しみ方を発信。ノンカフェインでほっとする「眠りのおまもり茶」、スモーキーな香りでバル気分に浸れる「金曜日のひとりバル」など、ネーミングもユニークです。今の気分にぴった…
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- 清斗農園のカラフルトマト
- ハズれなしのおいしさ!清斗農園のお楽しみトマト
- 福井のトマトといえば越のルビーと言われがちですが、他にも魅力的なトマトがいっぱい。清斗農園の清水さん夫婦は、自分たちが「食べたい! おいしそう!」と思った品種に次々と挑戦しています。 甘さの中にもしっかりとしたトマトの味わい「イエローキャロル」…
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