福井市観光公式サイト【福いろ】

越前蟹乃醤　【ふくいの恵み認定商品】

地元の港で水揚げされた新鮮なせり甲蟹を活のまま沖漬にしました。「花垣の古酒」を原材料に使用し、より味わい深い至福の逸品に仕上げました。

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福おいものとりこ　【ふくいの恵み認定商品】

福井県あわら産「とみつ金時」のみを使った焼きパイ

福井県あわら産「とみつ金時」のみを使い、砂糖をほとんど使わず、お芋そのものの甘さを味わえる一品。

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清斗農園のカラフルトマト

ハズれなしのおいしさ！清斗農園のお楽しみトマト

福井のトマトといえば越のルビーと言われがちですが、他にも魅力的なトマトがいっぱい。清斗農園の清水さん夫婦は、自分たちが「食べたい！ おいしそう！」と思った品種に次々と挑戦しています。 甘さの中にもしっかりとしたトマトの味わい「イエローキャロル」…

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さくらみそ 辛口　【ふくいの恵み認定商品】

大久保茶屋の名物「こんにゃくおでん」のみそ。地がらしをたっぷり使用し、独特な香りと辛味が癖になります。

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六条大麦牛すじカレー　【ふくいの恵み認定商品】

食物繊維が豊富な福井産六条大麦たっぷりの体に優しいカレー。国産牛すじの食べ応えも抜群。

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三里浜産エキストラバージンオリーブオイル

日本海の砂地と丁寧な手仕事が生み出したオリーブオイル

【福井市産直ECサイト「ふくいさん」掲載商品】2017年、園芸振興と地域活性化を図るため、三里浜砂丘地でオリーブ栽培がスタートし、オイルの製造は2023年で3年目。2023年5月には、世界有数の品評会「OLIVE JAPAN® 2023国際オリーブオイルコンテスト」で金賞受賞…

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安田蒲鉾の練り物セット

一口で違いを実感できるごちそう練り物「受賞セット」

【福井市産直ECサイト「ふくいさん」掲載商品】創業以来、味と品質にこだわった製品づくりを行っている安田蒲鉾。令和4年、第73回全国蒲鉾品評会で「極上焼蒲鉾 安田」が農林水産大臣賞を受賞しました。他にもさまざまな品評会で受賞実績のある練り物が多数あります。…

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大麦倶楽部の六条大麦商品

話題の大麦。生産高全国一の福井からお届けする六条大麦商品

【福井市産直ECサイト「ふくいさん」掲載商品】六条大麦の生産高が日本一の福井県。ビールに使われる二条大麦は結実する穂が2列。六条大麦は穂が6列あることからこう呼ばれています。 粒が大きくビール製造向きの二条大麦に比べ、六条大麦は小粒。だからこそ、ご…

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