福井市観光公式サイト【福いろ】

若狭牛のコロッケ、メンチカツ、ハンバーグ

福井で長年愛され続ける肉の専門店のお取り寄せグルメ

【福井市産直ECサイト「ふくいさん」掲載商品】福井県の銘柄牛「若狭牛」は福井市に近い嶺北地域で主に肥育され、赤身の旨みと、コクのあるサシの風味で、福井を代表する味覚として長年親しまれています。その若狭牛をカワグチではハンバーグとメンチカツ、コロッケに…

• 福井駅周辺エリア

＋

detail_12760.html

腸活美人　六条大麦　【ふくいの恵み認定商品】

ごはん1合に大さじ1杯入れるだけで食物繊維豊富な麦ごはんに。県内の小中学校給食にも採用されています。

• 福井駅周辺エリア

＋

detail_10434.html

さばのなれずし　【ふくいの恵み認定商品】

新鮮な鯖をこうじとお米で漬け込んだ、旨味と甘みが豊かな福井の伝統料理。

• 福井駅周辺エリア

＋

detail_10422.html

伊藤酒造　／　「越の鷹」

日本酒（越の鷹）を通じて、福井県のお米、お水、素材の良さを県内外に発信している。蔵のお酒は、福井県産の素材を95％使用。代表銘柄／越の鷹酒蔵見学／不可試飲／なし

• 福井駅周辺エリア

＋

detail_10699.html

木田ちそサイダー　【ふくいの恵み認定商品】

香りが一番よい旬の時期の木田ちそを抽出したサイダー。鮮やかな赤紫色と、爽やかな香りが印象的な一品。

• 福井駅周辺エリア

＋

detail_10471.html

私塩なんです。　【ふくいの恵み認定商品】

塩や醤油の代わりに使える無添加、無加調の液体塩。御清水の湧き水と福井市の生姜、永平寺のにんにくを使用。

• 福井駅周辺エリア

＋

detail_10427.html

たかはしの打豆　【ふくいの恵み認定商品】

大豆をつぶして乾燥させた福井の伝統食材「打豆（うちまめ）」。味噌汁、煮物など様々な料理に使われています。

• 福井駅周辺エリア

＋

detail_10463.html

北の庄 和リキュールブルーベリー酒　【ふくいの恵み認定商品】

地元のブルーベリーを、県産米を使用した清酒と砂糖のみで漬けました。アルコール8％で飲みやすくまろやかな味わい。

• 福井駅周辺エリア

＋

detail_10492.html

福乃井カカオ羊羹 湶（カカオ、抹茶、レモン、苺）　【ふくいの恵み認定商品】

じっくり練り上げた羊羹にカカオ85％含有のチョコレートを練りこんだ、濃厚な味わいのカカオ羊羹。

• 福井駅周辺エリア

＋

detail_10439.html

わらび餅

もっちりツルン。春から夏にかけて味わえるわらび餅の食感です。暑さを感じる時に一口食べれば、なめらかな食感と冷たさが涼しさを呼び込んでくれます。 わらび餅に欠かせないのは、たっぷりのきな粉や黒蜜です。どちらが添えられているかは店舗によって異なりますが…

• 福井駅周辺エリア

＋

detail_10532.html

7amour（セットアムール）

パリ出身のデザイナー、ヴィルジニーさんのアパレルショップ。オリジナルブランド「VIRUXINY」は、アートのプリントや縫製を全て福井県内の工場で行い、品質にこだわっています。「服を通して楽しさや幸せを感じてほしい」という思いが詰まった空間で、ハッピーな時間…

• 福井駅周辺エリア

＋

detail_13383.html

リカーショップ まつやま

福井の地酒や品揃え豊富なベルギービールを求めて、県内外から客が訪れる“町の酒屋”。「せっかく来てくれたなら楽しい時間を提供したい」と、真心込めた接客が心地よく、リピーターも多数いるそう。店の奥で“角打ち” しながら店主や訪れた客…

• 福井駅周辺エリア

＋

detail_13387.html

ふくい発酵ジェラート

美味しくうれしい腸幸福（ちょうはっぴー）コラボ！

【福井市産直ECサイト「ふくいさん」掲載商品】福井県最大規模の牧場「森國牧場」の直営店「ジェラートTORINO」。牧場直営だからこそ、朝搾ったばかりの生乳だけを贅沢に使った新鮮でなめらかなジェラートが一年を通して味わえます。ベースとなる素材「牛乳」にこだわ…

• 福井駅周辺エリア

＋

detail_12803.html

丹生膳野菜の野菜詰め合わせ

栄養満点の野菜を食卓に

食卓の定番から、普段あまり目にすることのない珍しいものまで、注文を受けた際の入荷状況に合わせて丹生膳野菜のスタッフが選んだオススメの野菜を、10種類以上たっぷり詰めてお届けします。 自然に恵まれた福井の地で育ち、発送日の朝に収穫された野菜をお届け…

• 福井駅周辺エリア

＋

detail_13243.html

永平寺（朝がゆ、茶がゆ）　【ふくいの恵み認定商品】

特別栽培米のコシヒカリと福井県産の豆をふっくらと炊いた濃厚おかゆ。「茶がゆ」は煎り豆を使用。

• 福井駅周辺エリア

＋

detail_10520.html

野菜によくあう甘みそ　【ふくいの恵み認定商品】

甘口仕立てのやさしいみそ。茹で野菜、焼き野菜にピッタリ。あつあつご飯に乗せても絶品。

• 福井駅周辺エリア

＋

detail_10432.html

六条大麦カレールゥ（中辛・辛口）　【ふくいの恵み認定商品】

福井県産六条大麦を使用した7大アレルゲン不使用の大麦カレールゥ。数種の果汁を使ったフルーティーな味わい。

• 福井駅周辺エリア

＋

detail_10435.html

禅のちぎりこんにゃくお醤油炊き　【ふくいの恵み認定商品】

万人に好まれるよう独特のにおいを抑え、不格好にちぎった味しみ抜群のこんにゃく。甘辛いだし醤油とのセット。

• 福井駅周辺エリア

＋

detail_10502.html

船内凍結甘えび

鮮度抜群。濃厚な粘りと甘さの「甘えび」

福井で越前がにとともに、絶大な人気を誇る「甘えび（ホッコクアカエビ）」。 生で食べると甘みがあることから「甘えび」と呼ばれていますが、その鮮やかな色味から「赤えび」と呼ばれることもあります。福井県沖合200〜500m付近の砂泥地はプランクトンなどの餌…

• 福井駅周辺エリア

＋

detail_13255.html

越前バジル塩、越前バジル＆トマト塩　【ふくいの恵み認定商品】

手作り塩と純度の高い国産バジルをミックスした至極の一品。様々な料理に使える万能塩。

• 福井駅周辺エリア

＋

detail_10440.html