福井の土産・逸品 自然あふれる福井が生んだ味覚の数々。長い歴史のなかで磨き上げられた職人の技 水、食材、伝統の技が織りなすお菓子、農・水産加工品、地酒、民工芸品など逸品を紹介します。 銘菓 古くから歴史の要所として存在しながら、新幹線、空港、いずれも未踏の地であった福井で独特の進化を重ねてきた銘菓たちをご紹介します。 銘菓一覧へ 地酒 コシヒカリ発祥の地で水も清らかな福井は日本を代表する酒どころ。「淡麗甘口」と表現される名酒をぜひご賞味あれ。 地酒一覧へ 暮らしの逸品 越前和紙、越前漆器、鯖江の眼鏡などの工芸品や、和ろうそくや傘など暮らしのアイテム。日々の暮らしに溶け込む福井の逸品をご紹介します。 暮らしの逸品一覧へ ふくいの恵み 地元の食材や文化、歴史、伝統技術など地域資源を活用した良質な農林水産加工食品が「ふくいの恵み」として認定されました。 ふくいの恵み一覧へ
