福井市観光公式サイト【福いろ】

観光旅行をさらに盛り上げるかわいくて美味しくてオシャレなスイーツ！観光の楽しみのひとつにその土地のスイーツがありますよね。
みんなが大好きな福井が誇る美味しいスイーツを楽しめるお店をご紹介します。食べ歩きやお土産にぴったり！観光の合間にあまーいスイーツで笑顔になっちゃおう！

福井は日本海の海の幸や地元野菜、地酒に米、恵まれた素材を活かしたこだわりの料理やスイーツがたくさんあるんです。年々新しい発想のお店が増え、進化が止まらない福井グルメ。

福井観光に来た際にはぜひ食べてみてほしい、編集部が厳選した福井観光おすすめグルメをご紹介します。

福井県人も行ったことがない！？絶景スポットや穴場のカフェを厳選しました。福井市からちょっと足を延ばして、ドライブついでに立ち寄りたい魅力溢れるフォトスポットを紹介します。

福井県民の冬のソウルフード「水ようかん」。冬になると、県内200を超える和洋菓子店で水ようかんが販売され、店ごとに異なる味わいやのどごしが楽しまれています。福井ならではのお土産にオススメの、いろいろ食べ比べしたくなる逸品をご紹介します。

2月1日から3月21日まで開催していた、福井の魅力を再発見するインスタグラムフォトコンテスト。とっておきの「福いいネ！」な写真をインスタグラムにて募集したところ、たくさんの「福いいネ！」な写真が届きました。

今回は、その中から受賞した作品を大公開！あなたの知らないフォトジェニックな福井が見つかるかも♪ぜひ受賞作品を参考にして、お気に入りの「マイ福いいネ！」を探しにお出かけしてみてはいかがでしょう？

福井の魅力を再発見するインスタグラムコンテスト。

昨年まではフォトジェニックな写真を募集するフォトコンテストでしたが、

今年は「あなたが知っている」「あなたが見つけた」とっておきの動画を募集する「マイ福いいネ！動画コンテスト」を開催！

たくさんの「福いいネ！」動画をお送りいただき、ありがとうございました。

ぜひ、受賞作品を参考に、お気に入りの「#福いいネ」を探しに足を運んでみてはいかが？

魅力的な歴史的建造物が多く残る福井。今回は織田信長に重臣として活躍した戦国武将・柴田勝家公が主祭神の柴田神社の魅力を紹介します。

・柴田勝家公にまつわる様々なエピソード
・紫田神社が「絆の宮」と呼ばれる由縁

など具体的なエピソードや歴史を知った上で神社へ参拝すれば、ロマンと感動をより楽しむことができるでしょう。柴田神社に訪れようとしている方は、ぜひ参考にしてみてください。

福井県は、漫画「ちはやふる」に登場するように、「かるた」の強豪県で子供たちは保育園の世代から「かるた」や「百人一首」に触れて育ちます。
企画「坊主めぐり」では、「かるた」の遊び方の一つ、「坊主めくり」のように、福井に昔からあるお坊さんをインタビューしてめぐりながら、福井の歴史や魅力をたどっていきます。

今回は大安禅寺の副住職 高橋玄峰さんにインタビュー。

大安禅寺への想い、令和の大修理、コロナ禍、オンライン座禅など、副住職のお人柄にも迫るお話をじっくりとお聞きしてきました。インタビューを呼んだ後は、会いに行きたくなること間違いなし！

福井県は、漫画「ちはやふる」に登場するように、「かるた」の強豪県で子供たちは保育園の世代から「かるた」や「百人一首」に触れて育ちます。
企画「坊主めぐり」では、「かるた」の遊び方の一つ、「坊主めくり」のように、福井に昔からあるお坊さんをインタビューしてめぐりながら、福井の歴史や魅力をたどっていきます。

福井県は、漫画「ちはやふる」に登場するように、「かるた」の強豪県で子供たちは保育園の世代から「かるた」や「百人一首」に触れて育ちます。
企画「坊主めぐり」では、「かるた」の遊び方の一つ、「坊主めくり」のように、福井に昔からあるお坊さんをインタビューしてめぐりながら、福井の歴史や魅力をたどっていきます。

福井県は、漫画「ちはやふる」に登場するように、「かるた」の強豪県で子供たちは保育園の世代から「かるた」や「百人一首」に触れて育ちます。
企画「坊主めぐり」では、「かるた」の遊び方の一つ、「坊主めくり」のように、福井に昔からあるお坊さんをインタビューしてめぐりながら、福井の歴史や魅力をたどっていきます。

今回は福井市を代表する観光地である一乗谷朝倉氏遺跡について、福井駅からの行き方をご紹介します。

公共交通機関の本数はそれほど多くないけど、行ってみたい！と考えていただいている方は是非読み進めてみてくださいね。

笏谷石（しゃくだにいし）は、福井県福井市の足羽山（あすわやま）周辺で採掘される石材のことです。約1600万年前の火山活動で降りつもった灰が固まってできた緑色凝灰岩で、濡れると青色になることから「越前青石」とも呼ばれています。

継体天皇が1500年前に発見したと言われ、柔らかくて加工しやすいという特徴から、いにしえから福井の至る所で利用されていました。

福井藩士の子孫に伝来した坂本龍馬の写真（個人蔵）  

みなさん、「坂本龍馬」を知っていますか？と聞かれて知らない人はいないでしょう。

土佐出身の幕末の志士で、薩長同盟や大政奉還などに関わった幕末の日本における超有名人です。

ですが、そんな坂本龍馬が福井と深いつながりがあったことについてご存じの方は少ないのではないかと思います。

龍馬は日本各地で多くの人々と交流をしていましたが、実は福井と福井藩の屋敷にもたびたび訪れており、多くの人物と交流をしていました。

今回は、そんな坂本龍馬と福井のつながりについて、深堀りしていきます！

これを読めば、あなたも福井に来たくなるはず♪

「越前おろし蕎麦」は、黒っぽくてやや太めの田舎そばに、薬味の大根おろし、ネギ、かつお節をのせ、ダシをぶっかけて食べる、福井県のソウルフードです。

さっぱりとした味わいで、大根おろしやダシ、具などにも様々なバリエーションがあるのも特徴です。

ソースカツ丼とは、福井県のご当地グルメで、薄くスライスされた豚肉をきめ細かいパン粉でカラッと揚げ、熱々のうちにソースに絡めたカツをご飯にのせた料理です。

福井県の老舗洋食店「ヨーロッパ軒」が発祥で、カツ丼と言えば玉子とじのものが一般的にイメージされる中で、福井（市）では家庭でも飲食店でもソースカツが一般的です。

多くの定食屋のメニューから、スーパーの総菜コーナーにもソースカツが並ぶほど、お馴染みのメニューとして県民に親しまれているソウルフードです。

材料も作り方も見た目もシンプルですが、その味わいはさっぱりと奥深く、今では越前おろしそばと並ぶ福井のグルメのツートップとして君臨しています。

福井は越前がにはもちろん、ふくい甘えび、若狭ぐじ、越前がれい、若狭ふぐなど、海の幸が豊富なことで知られています。 

観光で北陸・福井に来たなら、絶対に食べたい、外さないのが日本海の新鮮な海産物です。

本ページにおける第７２回　福井フェニックス花火の協賛受付は終了いたしました。

皆様のご協賛に心より感謝申し上げます。

「福井フェニックスまつり」のオープニングを飾る「福井フェニックス花火」は、まちなかで気軽に鑑賞できる花火として親しまれており、2025年で72回目の開催となります。 

地域に活力をもたらす花火大会の開催に向けて鋭意準備を進めておりますが、例年、運営基盤は皆様のご協力に支えられての開催になっております。事業の趣旨をご理解いただける皆様からのご協賛を賜りますよう謹んでお願い申し上げます。