• HOME
  • 特集
  • 福井観光でぜひ食べてほしい!絶品おすすめディナー16選

福井観光でぜひ食べてほしい!絶品おすすめディナー16選

福井は日本海の海の幸や地元野菜、地酒に米、恵まれた素材を活かしたこだわりの料理やスイーツがたくさんあるんです。年々新しい発想のお店が増え、進化が止まらない福井グルメ。

福井観光に来た際にはぜひ食べてみてほしい、編集部が厳選した福井観光おすすめグルメをご紹介します。

福井観光でぜひ食べてほしい!絶品おすすめディナー16選

<福井市>サラマンジェフ

東京で修行した若きシェフ藤井氏とホテルの総料理長を務めた父が立ち上げた、フレンチをベースにした欧風料理のお店。今までに訪れた北海道から種子島、知り合えた御縁から扱うことになった輸入食材を使い、「旬の食材を美味しいタイミングで」をポリシーに作られる料理の数々は見た目も味も楽しめます。

基本情報

サラマンジェフ

<住所>福井県福井市中央1-19-1 玉村第1ビル1F

<電話>0776-25-0151

Instagram

サラマンジェフ

<福井市>トラットリア チャオ

福井の旬の食材、北陸地方の食材を取り入れた季節を感じるイタリア料理。福井駅から徒歩約5分という立地と、本格料理を気軽に味わえる雰囲気のなか、大人が楽しめるイタリア料理を提供し続け、30年以上に亘って多くのファンに支持されています。豊富なイタリアワインも楽しめますよ。


基本情報

トラットリア チャオ

<住所>福井県福井市中央1-22-8

<電話>0776-23-0617

Instagram

トラットリア チャオ

<福井市>イタリア料理 クッチーナ

ドアを開ければそこはイタリア!

福井駅から徒歩10分弱とアクセスしやすく、イタリアの魅力を思う存分感じることができるクッチーナは、昨年30年周年を迎え、ミシュランビブグルマン獲得した名店です。

地元福井とイタリアの食材にこだわり、毎年イタリアを訪れているオーナーが作るイタリア各地の郷土料理とワインを楽しむお店です。

基本情報

イタリア料理 クッチーナ

<住所>福井市中央1-19-20 吉田ビル2階

<電話>0776-24-8803

<福井市>あみだそば 福の井 (ふくのい)

福井県に来たら名物「越前おろしそば」はいかがでしょうか。

あみだそばは福井県産特上そば粉を使用した十割そばで、大根おろしとさっぱりした出汁のバランスがよく、つるつるしたのどごしが特徴。そばに合うオリジナル日本酒もおすすめですよ。

福井駅西口から出てすぐに、「あみだそば 福の井」「あみだそば 遊歩庵」の2店舗がありますが、ファミリーやグループでは「あみだそば 福の井」店が使い勝手がいいですよ。

福井観光で駅に降り立ったら、まずはあみだそばでお腹を満たしましょう。

基本情報

あみだそば 福の井 (ふくのい)

<住所>福井県福井市中央1-2-1 ハピリン1F

<電話>0776-43-0739

<福井市>ブシェリ

薪火で焼きあげた旨味の強い熟成肉とワインを楽しむお店です。シェフが厳選した肉は、独自のマリネの調理法で1~2週間丁寧に熟成をかけられます。

そのお肉を炭火でじっくり焼き上げていきます。コクが増したお肉は歯切れも良く、薪の香りをまとい噛むほどに口の中に旨味が広がります。

ワイン片手に旨い肉と至福のひとときを過ごせる肉好きにはたまらないお店です。

基本情報

ブシェリ

<住所>福井市順化2丁目21−17 ライブリービル2階

<電話>0776-29-2229

<福井市>日本料理 懐石 やなぎ町

一品一品が格調高く、旬の最高の食材を料理や器で表現した五感に響く美しい懐石。

繁華街片町の中心にありながら40名までの宴会にも対応しているので社員旅行など、大人数での観光時にも利用しやすいですね。

ゆっくりと会話を楽しみながら美食を堪能して下さい。

基本情報

日本料理 懐石 やなぎ町

<住所>福井市順化2-12-12

<電話>0776-21-3087

<福井市>タベルナ・イ・フロール・エル・マノ 本店

本格スペイン料理レストランと花屋を併設した上質な空間「エルマノ」で食べられるのは、スペインの香りする地産を生かしたメニューの数々。夜はライトアップされた庭の風景が心地良く、特別な日の利用にもオススメですよ。

基本情報

タベルナ・イ・フロール・エル・マノ 本店

<住所>福井県福井市西谷2-2703

<電話>0776-97-8741

<福井市>ピッツェリア フェリーチェ

住宅街の中、地元民に人気でいつも満席のイタリアン。冬の福井観光でチェックしてほしいのが越前ガニのメス=セイコガニを使った限定メニュー「セイコ蟹のトマトソースパスタ」です。その他、豊富なメニューはどれも美味しく選ぶのが大変なのですが、外はパリっと中はもっちりと香ばしい自慢の「窯焼きピザ」はマストでシェアしてくださいね。 

基本情報

pizzeria felice(ピッツェリアフェリーチェ)

<住所>福井市北四ツ居1丁目26-19

<電話>0776-97-5573

pizzeria felice(ピッツェリアフェリーチェ)

<福井市>フレンチ オージュ

足羽川の桜並木沿いの人気ホテル「リバージュアケボノ」内のフレンチレストラン。老舗ホテルが提供する高レベルのサービスと福井の旬の素材を最大限に引き出したフレンチを堪能できます。特にデザートがおすすめで、プロポーズ、ウエディング、バレンタイン、記念日など様々なシーンに対応できるプランが網羅されています。

基本情報

Fukui French Augus

<住所>福井県福井市中央3丁目10-12

<電話番号>0776-22-1000

Fukui French Augus

<福井市>iL bosco (イル・ボスコ)

福井への愛があふれる本格イタリアン店です。

ディナーコースに登場する福井杉のおかもちに入ったカニのカヌレやテリーヌなど、小皿料理はどれも凝っていて、イタリアン×福井食材の新たな可能性を感じる逸品ばかり。

自家製手打ち麺は、コシのある食感とセンスあふれるソースがクセになる美味しさです。

基本情報

iL bosco(イル・ボスコ)

<住所>福井市二の宮3-13-23

<電話>0776-97-8860

<福井市>鮨 十兵衛

一度は訪れたいミシュラン2ツ星を獲得した、福井を代表する創業40余年の老舗寿司店です。

福井の地魚はもちろん、全国の極上ネタを丁寧な仕事で仕上げる福井市民に愛される名店。

心から旨いと思える、至福なひとときを過ごせること間違いないです。

基本情報

鮨 十兵衛

<住所>福井市文京5丁目17-5

<電話>0776-24-3080

<福井市>和フレンチ iori

オーソドックスなフレンチを和の器に盛りつけた和食フレンチ店。

堅苦しくなくカジュアルにフレンチを楽しめるのが魅力です。

カウンターには鉄板焼きコーナーがあり、人気のリーズナブルなランチからフルコースディナーまで対応しています。

基本情報

和フレンチ iori

<住所>福井市新田塚1-1-1スポーツクラブアーク1階

<電話>0776-43-9559

<福井市>Grand chef KUZE(クーゼー)

ハーモニーホールに併設されている、シックなオレンジ色の壁とグランドピアノが目を引くクーゼー。

コンセプトは味だけでなく視覚・嗅覚・聴覚など五感すべてで食事を楽しむ「食楽」。

色鮮やかな9種類のプレートランチや、テーブルで封を開いた瞬間にふわっといい香りが広がる、名物料理の「フォアグラのブルーベリーソース」など、ワクワクしながら優雅な時間を過ごせます。

基本情報

Grand chef KUZE(クーゼ)

<住所>福井市今市町40-1-1ハーモニーホールふくい敷地内

<電話>0776-38-8833

<福井市>ワインと熟成牛タン 刻 ~Toki~

ワインと肉を楽しむ牛タン専門店です。おすすめは熟成霜降り厚切り牛タン。

主人が厳選した熟成された肉汁あふれる肉の旨味と、厚みがある牛タンのトリコになるファンが多いんです!

昼は熟成霜降り牛タンや、タンシチューセットなどのリーズナブルなランチを、夜は熟成厚切り牛タンと熟成霜降り牛タンが食べ比べできる10品のコース料理など、牛タンにあうワインを飲みながら福井の夜をゆっくりお楽しみください。

基本情報

ワインと熟成牛タン 刻 ~Toki~

<住所>福井市若杉1丁目2921番地 エリジオン若杉101

<電話>0776-33-3010

<坂井市>バードランド

本場イタリアナポリの味をログハウスで楽しめる、ナポリピッツァと薪窯焼き料理のお店。

ナポリで修行したオーナーが厳選食材を使用したピッツァは 味わい、香り、食感など全てのバランスが最高の食べ応えがあるピッツァです。

定番のマルゲリータ、カプレーゼや、福井の旬の野菜をたっぷり使用した季節のピッツァも楽しめますよ。

基本情報

バードランド

<住所>坂井市三国町緑ヶ丘4-19-21

<電話>0776-82-5778

<坂井市>Simply French Tandre (タンドル)

エンゼルランド近くにあるカジュアルフレンチ店です。

地元の食材と調理方法にこだわり素材の魅力をしっかり味わえます。

前菜、農園サラダ、メイン、デザートがセットになった、心と体にやさしいランチがおすすめです。

基本情報

Simply French Tandre (タンドル)

<住所>坂井市春江町江留下高道169

<電話>0776-43-6863

まとめ

高級割烹や寿司店、カジュアルレストランやカフェ。福井の魅力は豊かな大自然だけではなく真心こもった職人が作り上げる料理もおすすめなんです。

観光の合間の食事も、旅行の大切な思い出です。心に残る福井観光をお楽しみくださいね。

もっと見る

福井の名物・ご当地グルメ

福井の魅力は、「食」。ふくいの「食」は一度食べたら忘れられないホンモノの美味しさです。

豊かな自然環境に恵まれ、四季がはっきりとした福井は、四季折々の魚、肉、米、酒を楽しむことができる食のまちです。

「越前おろしそば」、「ソースカツ丼」に「越前ガニ」、福井の定番、名物グルメをご紹介します。

福井の名物・ご当地グルメ

次に読みたい特集記事

福井の定番・人気・おすすめスポット30選【2024年度】
福井の定番・人気・おすすめスポット30選【2024年度】
VIEW MORE
福井駅周辺で買える美味しい福井土産はコレ! 地元民おすすめの定番おみやげから、ユニークな一品までご紹介します。
福井駅周辺で買える美味しい福井土産はコレ! 地元民おすすめの定番おみやげから、ユニークな一品までご紹介します。
VIEW MORE
ボルガライスとは?福井のご当地グルメと人気店をご紹介。ランチにもオススメです!
ボルガライスとは?福井のご当地グルメと人気店をご紹介。ランチにもオススメです!
VIEW MORE
子どもと一緒に福井でおでかけ!ファミリーで楽しめる遊び場36選
子どもと一緒に福井でおでかけ!ファミリーで楽しめる遊び場36選
VIEW MORE
福井のおすすめランチ25選!おしゃれなカフェから居酒屋まで
福井のおすすめランチ25選!おしゃれなカフェから居酒屋まで
VIEW MORE
福井名物「ソースカツ丼」とは?
福井名物「ソースカツ丼」とは?
VIEW MORE
福井の穴場を楽しもう!絶景のドライブスポット18選
福井の穴場を楽しもう!絶景のドライブスポット18選
VIEW MORE
2024年GW(ゴールデンウィーク)福井のおでかけ情報まとめ。イベント&スポット特集【2024年版】
2024年GW(ゴールデンウィーク)福井のおでかけ情報まとめ。イベント&スポット特集【2024年版】
VIEW MORE
一乗谷朝倉氏遺跡とは?日本のポンペイと呼ばれる貴重な遺跡は、大河ドラマ「麒麟がくる」にも登場しました
一乗谷朝倉氏遺跡とは?日本のポンペイと呼ばれる貴重な遺跡は、大河ドラマ「麒麟がくる」にも登場しました
VIEW MORE
福井駅近くでおいしい海鮮丼を食べるお店7選! 甘えび、サーモン、カニなど、オススメの海の幸がたっぷり。
福井駅近くでおいしい海鮮丼を食べるお店7選! 甘えび、サーモン、カニなど、オススメの海の幸がたっぷり。
VIEW MORE
ページトップへ