日本料理 越前ガニ料理 やなぎ町
福井市中心部の繁華街「片町」にあり、越前がに料理を味わえる福井を代表する名店です。福井県越前漁港から「正真正銘の越前がに取扱店」に認定され、お店で蟹を食べる瞬間にあわせて一番旨味が出るように逆算して茹で上げる1kg以上のこだわりの「茹で蟹」 が絶品。食べやすいように捌いた上で提供されるので初めて越前ガニを食べる方でも安心です。
お店一押しの「越前ズワイガニフルコース」では、生きた蟹を来店後に捌く「蟹刺し」で蟹の甘みを、「焼き蟹」で蟹のジューシーさを、越前がにの魅力を余すことなく堪能できます。産地でしか味わえない鮮度抜群、かつ一流料理人が秘伝の技で調理した越前がにを是非御賞味ください。
越前がにのお持ち帰り、ネット通販も運営。
※カニシーズンは11月上旬~3月下旬です。
福井駅周辺には、やなぎ町グループの価格帯が異なる系列店が3店舗あり、以下の2店舗では比較的リーズナブルなカニプランもあります。
基本情報
- 電話番号
- 0776-21-3087
- 住所
- 福井県福井市順化2丁目12-12
- 営業時間
- 11:30~14:00、17:00~21:00
- 定休日
- 日曜、祝日(越前がにシーズンの11月~3月は越前かに料理の御予約の場合のみ営業)
- 料金
- ・越前ズワイ蟹フルコース(全6品)33,550円
・越前ズワイ蟹・セイコ蟹 フルコース(全6品)37,400円 - 決済方法
- 現金、クレジットカード可
- アクセス
- ・北陸新幹線福井駅から徒歩約10分、タクシーで2~3分
・北陸自動車道福井インターから車で15分 - 駐車場:備考
- ランチのみ駐車場ご用意可、近隣にコインパーキング多数。
大型バスご利用の場合は駐車場ご用意応相談。 - おすすめメニュー
- 越前ガニ料理(解禁期間中・予約不要)
- 系列店について
- 福井駅周辺にある系列店「和食海鮮ダイニング柳庵」「和食個室ダイニング柳月亭」では、400g程度の小さい越前ズワイガニを御一人様1杯楽しめる【お手軽越前がにプラン】を20,000円からご用意しております。
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