国嶋清平商店

越前朝倉氏の時代から続く発酵食品の店

永正17年(1520年)創業。戦国時代から続く発酵食品の店。味噌、麹の販売のほか、冬期は体験教室も開催している。

まろやかな豆の旨味が感じられる「こうじ味噌」を是非。ブラタモリ、越前編にも登場。

基本情報

電話番号
0776-22-1530
住所
福井県福井市順化2丁目15-1
営業時間
9:00~18:00(日曜日は~14:00)
定休日
不定休
アクセス
JR福井駅から徒歩15分
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