福井市観光公式サイト【福いろ】

日本海側に面しカニの水揚げ港を有する福井県は、かに料理の有名店も多い人気の観光地です。中でも11月に解禁されるブランド蟹の「越前がに」は絶品。

身が詰まって肉厚で、一口食べると口の中いっぱいに濃厚な旨味と甘みが広がる「 越前ガニ」。日本海の荒波と厳しい寒さに育てられた、福井県の名物「越前ガニ」と「セイコガニ」。「越前ガニ」と名乗ることができるのは、厳正な基準をクリアし“黄色タグ”がつけられた蟹だけ！

その福井の最高食材「越前ガニ」を、楽しむことができるおすすめカニ店をピックアップしました。

福井の冬グルメの王者・越前がに（オスのズワイガニ）は、黄色いタグがブランドの証であり、知名度と品質ともに全国トップクラス。全国唯一の“皇室献上がに”であり、カニでは全国で初めてGI「地理的表示保護制度」にも登録されました。

その貴重さから、ほとんど県外に出回らない越前ガニ。雄のズワイガニは市場価格で１杯２万５千円～５万円ほどもする高級品で、さらに年々値段は上昇傾向にあります。

人生で一度は食べてみたい。でも絶対に後悔したくない。そんな越前ガニの種類や旬の季節などについてご紹介します。

2024.10.6～12.31の期間、北陸三県を舞台にした大型観光キャンペーン「北陸デスティネーションキャンペーン」が開催されます。このページでは、北陸DC期間中に開催される主要イベントやとりわけ福井県嶺北地域の魅力、見どころなどについてご紹介します。

福井市内最大の観光地で、遺跡としての価値も高い「一乗谷朝倉氏遺跡」。

目で見て楽しむ「県立一乗谷朝倉氏遺跡博物館」の展示や出土品、当時の暮らしに思いを馳せる「復原町並」、国の特別名勝に指定され、戦国時代の文化を感じる４つの「庭園」など、見どころが盛りだくさんです。

寒い冬には雪が降り積もる福井県ですが、そんな季節にこそ見られる美しい冬景色や、冬に見頃を迎える美しい花が鑑賞できるスポットがあります。

また、福井県にはスキー場が多数あり、県外から多くのスキーヤーが集まる場所。ウインタースポーツも思いっきり楽しめます。天候に左右されず楽しめる人気の屋内スポットもご紹介！

福井には何百年と受け継がれる越前漆器や越前和紙、若狭めのう細工などの伝統工芸をはじめ、眼鏡などの地場産業が息づいています。職人の技や想いを映した工芸品をぜひ福井のお土産に。手に取ってお買い物や制作体験ができる店や施設をご紹介します！

雨の日のおでかけ、どこに行こうか迷っているあなたにオススメの福井の観光スポットを紹介します。

福井市から気軽におでかけできる施設を、カップルはもちろん、小さいお子様でも楽しめるとっておきの28箇所をお届けします！

福井県を効率よく観光したいけれど、車の運転は慣れていないし、電車やバスの乗り換えも調べるのが大変。そんなときに便利なのが観光地までの直通バスです。JR福井駅から人気の観光地4カ所に行ける直通バスの料金や運行情報、停留所近辺でしか食べられない・買えないグルメやスイーツをご紹介します。＜掲載しているバスの運行状況・運賃は、2024年3月16日時点のものを記載しています＞

北陸新幹線が開業し、福井は全国からも注目のスポット。福井駅は、例年にないにぎわいを見せています。

その福井のお土産品といえば、一番人気は「羽二重餅」。福井銘菓の代表格で、日持ちするのも嬉しいところです。

今回、羽二重餅とは、どんな食べ物なのか、なぜ人気なのかを探るべく、製造工場へ潜入取材してきました。

さらに、福井駅周辺で手に入るおすすめの羽二重餅のお店や、次々と登場している変わりダネの羽二重餅を、地元ライターがトレンドを押さえてピックアップします。

※掲載価格は、店頭で購入した場合の価格です。

黒蜜を絡めた餅に、きな粉をたっぷりまぶして食べる「あべかわ餅」。添加物や保存料を使わず作られる自然な甘さがご当地名物ですが、日持ちしないことから県外ではあまり知られていない隠れた一品です。福井市内であべかわ餅を買える老舗餅屋や福井駅周辺の店、さらに餅つき体験ができるスポットを紹介します。

香ばしく焼き上げた鯖を、生姜や大葉、酢飯とともに押し寿司にする「焼き鯖寿司」。羽田空港の「空弁」として大ヒットしたことから、福井名物として一躍有名になりました。福井駅周辺には、食べ比べができるほど（！）各店こだわりの焼き鯖寿司が揃い踏み。手土産や駅弁としてはもちろん、ランチにもぴったりなお店を紹介します。

「へしこ」はもともと知る人ぞ知る福井の隠れ珍味的な存在でした。お土産に渡せば「これ、何？」と思われることもしばしば。しかし最近では県外でも知られるようになり、福井県内のお土産売り場ではだいたいどこにでも売っている人気の一品。2007年には農林水産省から「農山漁村の郷土料理百選」にも選ばれました。へしこの歴史や食べ方、アレンジ料理、福井駅周辺を歩いて見つけた変わりダネお土産まで、福井のソウルフードの人気の秘密に迫ります！

ドライブや旅の途中に立ち寄ってほしいSA(サービスエリア)・PA(パーキングエリア)を3つピックアップ！ お腹も心も満たされる絶品グルメはもちろん、夕日の絶景スポットやドッグランなど、イチオシ情報も満載です。

※料理やお土産は取材日の8/7時点の価格です。

新しい年の始まりのおでかけと言えば「初詣」。みなさんは毎年どこかへ初詣に行きますか？友人や家族と参拝したり、おみくじを引いたり、初詣はいくつになってもわくわくしますよね。

この記事では、新年の願い事を書くのにぴったりの”絵馬”がある神社を紹介します。全国的に有名なパワースポットから、ユニークな絵馬がある神社まで、福井市内のアクセスしやすい神社を5つ厳選しました。

今年の初詣は縁結び・合格祈願・厄除けなど、叶えたい願い事に合わせて神社を選んで、神様に願いを届けましょう。ぜひ最後まで読んでみてくださいね。

ドライブの途中、見かけるとついつい立ち寄りたくなる道の駅。その土地ならではの特産品やご当地グルメなど、ローカル感を楽しめるのが魅力ですよね。

旅の途中に立ち寄ることが多い道の駅ですが、アクティビティが充実している道の駅もあり、お出かけにピッタリのスポットなんです。

今回、福井県内にある道の駅21カ所の中から、1日を通して楽しめる道の駅を4カ所ピックアップしてご紹介します！

※料理やお土産は2024年8月の取材時の価格です。

福井名物の一つ「ソースカツ丼」。県内では蕎麦屋や食堂、喫茶店などいたるところで食べられる誰もが認めるソウルフードです。その中でも「観光地近くのおすすめソースカツ丼」をピックアップ。お肉やオリジナルソースなど、店ごとのこだわりや特長を深掘りして紹介します。

福井の食といったら皆さんは何を思い浮かべますか。美味しいのはおろし蕎麦、ソースカツ丼、カニだけじゃないんですよ。 お米も日本酒も、海の幸・山の幸もすべてが美味しいんです！ せっかくなら福井駅周辺に泊まって、福井のあらゆる食の醍醐味を文字通り味わって帰っていただきたい！ 地元民が愛する、美味しい居酒屋、カフェ、バーなどのお店を定番からディープな穴場スポットまで、シーン別にご紹介します。

オムライスの上にトンカツ、そこにこだわりのソースがたっぷり！ 

武生生まれの「ボルガライス」は、人気の洋食を盛り合わせた福井県のご当地グルメです。

メディアにも広く取り上げられ、いまや全国区の知名度を誇るほど。

福井県内のあちこちで、味も特徴もさまざまなボルガライスを食べることができます。

ボリューム満点なのに女性でもペロリと食べられるバランスの良さで、ランチにもピッタリです！

福井は、焼き鳥の消費量が全国トップレベルです。なかでも「じゅんけい」は、卵を産んだ雌の親鳥のことで、噛むほどに旨みがあふれる大人気メニューです。

福井では、焼き鳥を居酒屋ではもちろん、テイクアウトした焼き鳥が晩ご飯のおかずとして登場します。帰省した福井県民が食べたい食候補にも必ずと言っていいほど揚がり、盆や正月の食卓にも高頻度でラインナップされる、まさに老若男女に親しまれているソウルフードです。

ソースカツ丼、越前おろし蕎麦、越前ガニ、焼き鳥（じゅんけい）、お寿司、お造り（お刺身）、海鮮丼、ボルガライス、しょうゆカツ丼・・・

ふくいの「食」は一度食べたら忘れられないホンモノの美味しさです。豊かな自然環境に恵まれ、四季がはっきりとした福井は、四季折々の魚、肉、米、酒を楽しむことができる食のまちです。ふくい独自の食文化とともに堪能してください。