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うめしょうゆ果肉入り 【ふくいの恵み認定商品】
紅サシ梅の酸味とこだわりの醤油が食欲をそそる商品。パスタ、納豆、餃子などのアレンジにも。
うめしょうゆ果肉入り 【ふくいの恵み認定商品】
  • 越前海岸エリア
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小西農園のべっぴんねぶか
福井育ちだから、甘く、みずみずしい白ねぎ「べっぴんねぶか」
【福井市産直ECサイト「ふくいさん」掲載商品】土から抜かれたばかりのネギを一皮むけば、つやつやと真っ白で、火を通せば甘さは格別。この美しさをあらわす「べっぴん」と、昔ながらのネギの呼び名「根深(ねぶか)」を合わせた名前を持つ、福井市産の白ネギです。九…
小西農園のべっぴんねぶか
  • 福井駅周辺エリア
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塩のり(越前塩使用)  【ふくいの恵み認定商品】
「越前塩」のミネラル豊富で角のない塩味と、口どけの良い海苔の旨味を掛け合わせた逸品です。
塩のり(越前塩使用)  【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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三里浜産エキストラバージンオリーブオイル
日本海の砂地と丁寧な手仕事が生み出したオリーブオイル
【福井市産直ECサイト「ふくいさん」掲載商品】2017年、園芸振興と地域活性化を図るため、三里浜砂丘地でオリーブ栽培がスタートし、オイルの製造は2023年で3年目。2023年5月には、世界有数の品評会「OLIVE JAPAN® 2023国際オリーブオイルコンテスト」で金賞受賞…
三里浜産エキストラバージンオリーブオイル
  • 福井駅周辺エリア
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越前バジル塩、越前バジル&トマト塩 【ふくいの恵み認定商品】
手作り塩と純度の高い国産バジルをミックスした至極の一品。様々な料理に使える万能塩。
越前バジル塩、越前バジル&トマト塩 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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かれいのするめ 【ふくいの恵み認定商品】
鮮度の良いカレイを丁寧に下処理して旨みを凝縮しました。するめのように細く切ってお召し上がりください。
かれいのするめ 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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野菜によくあう甘みそ 【ふくいの恵み認定商品】
甘口仕立てのやさしいみそ。茹で野菜、焼き野菜にピッタリ。あつあつご飯に乗せても絶品。
野菜によくあう甘みそ 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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あしたに蒸し桑茶
福井の養蚕農家が作るノンカフェイン桑茶を通販でお届け
【福井市産直ECサイト「ふくいさん」掲載商品】福井市の中山間地にある足谷町(あしたにちょう)で、山の恵みとともに暮らす養蚕農家からの贈りもの。自家栽培の桑の葉の新芽でつくる蒸し桑茶は、苦みや青臭さがなく、まろやかで飲みやすいお茶です。 茶葉は「テ…
あしたに蒸し桑茶
  • 福井駅周辺エリア
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大麦倶楽部の六条大麦商品
話題の大麦。生産高全国一の福井からお届けする六条大麦商品
【福井市産直ECサイト「ふくいさん」掲載商品】六条大麦の生産高が日本一の福井県。ビールに使われる二条大麦は結実する穂が2列。六条大麦は穂が6列あることからこう呼ばれています。 粒が大きくビール製造向きの二条大麦に比べ、六条大麦は小粒。だからこそ、ご…
大麦倶楽部の六条大麦商品
  • 福井駅周辺エリア
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炊き込みご飯の茸 【ふくいの恵み認定商品】
ひらたけ、ニンジン、福井の昔ながらのうすあげを使い、田舎の味を出した炊き込みご飯の素。
炊き込みご飯の茸 【ふくいの恵み認定商品】
  • 一乗谷・永平寺エリア
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花らっきょ
付け合わせとして親しまれているラッキョウ。通常は、夏頃に植え付けて、翌年の初夏に収穫します。しかし福井でラッキョウといえば全国でも唯一、植え付けから収穫まで足掛け三年をかけて栽培される“三年子(さんねんご)”が有名です。 年月が経つごとに…
花らっきょ
  • 東尋坊・あわら温泉エリア
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杜の歓び 【ふくいの恵み認定商品】
原材料から木桶まで全てを福井県産にこだわったみそ。しっかりとしたコクのある味わい。
杜の歓び 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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越前和蝋燭
原料は、植物のハゼの美で、芯は特別に漉いた和紙。一般的な棒型の他、様々な形や模様、色を取り入れたものがあり、最近ではインテリアやパーティ演出などにも利用されています。
越前和蝋燭
  • 福井駅周辺エリア
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福井県産シリーズ(こしひかりチョコ/六条大麦チョコ/大豆チョコ) 【ふくいの恵み認定商品】
「横井チョコレート」の看板商品
幅広い年齢層に人気のお菓子、チョコレート。甘いだけでなく、苦みや香り、滑らかさ、さらには別の食材とミックスされることで、その味わいは無限大に広がっています。 チョコレートには「クーベルチュール」とよばれる厳格な国際規格があります。福井には日本でも数…
福井県産シリーズ(こしひかりチョコ/六条大麦チョコ/大豆チョコ) 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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木田ちそサイダー 【ふくいの恵み認定商品】
香りが一番よい旬の時期の木田ちそを抽出したサイダー。鮮やかな赤紫色と、爽やかな香りが印象的な一品。
木田ちそサイダー 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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ルビーのほほえみ越のルビートマトジュース 【ふくいの恵み認定商品】
福井のブランドトマト「越のルビー」のジュース。濃厚かつさわやかな甘みとバランスのとれた酸味が特徴。
ルビーのほほえみ越のルビートマトジュース 【ふくいの恵み認定商品】
  • 一乗谷・永平寺エリア
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黄金の梅ジャム 【ふくいの恵み認定商品】
福井県の中でも香り高い特別な梅「黄金の梅」を、シンプルに素材の味が際立つように仕上げた梅ジャム。
黄金の梅ジャム 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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あられがこオリーブ油しょうゆドレッシング 【ふくいの恵み認定商品】
天日干しした「アラレガコ」を特選醤油とオリーブオイルでまとめた、素材から出る旨味際立つドレッシング。
あられがこオリーブ油しょうゆドレッシング 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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干しえのき 【ふくいの恵み認定商品】
えのきを知り尽くした農家が作った逸品。独自製法で乾燥させ、旨味を最大限引き出し、どんな料理にも使えます。
干しえのき 【ふくいの恵み認定商品】
  • 越前海岸エリア
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越前きな粉 【ふくいの恵み認定商品】
福井県産大豆を100%使用。季節に合わせて焙煎を加減し、丁寧に製粉した風味豊かなきな粉。
越前きな粉 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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