福井市観光公式サイト【福いろ】

お食事処　しもむら

大野グルメ「醤油カツ丼」発祥の店

今ではすっかり大野のご当地グルメとして定着した「醤油カツ丼」はこの店が発祥。その他にも越前市のソウルフード「ボルガライス」や中華料理もあり、小さいお子様からご年配の方までご一緒にご利用いただけます。

• 恐竜博物館・大野城下町エリア

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蕎麦　やすたけ

とことん美味しさを追求した蕎麦

契約農家から直接仕入れた福井県産の玄蕎麦を自家製粉。毎日挽き立ての蕎麦粉と水だけで丁寧に手打ちしています。さらに毎朝1時間近く煮出しをして何種類も出汁をとるなど、とことん美味しさを追求した蕎麦は、多くのファンを惹きつけています。天ぷら、油揚げ、鯖へ…

• 福井駅周辺エリア

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甘福

よもぎ餅を使ったあべかわ餅が人気

よもぎ餅を使った珍しいあべかわ餅。きな粉は粗目に挽いて口どけを良くし、よもぎ餅の風味を引き立てるために砂糖を加えた甘い味わい。逆に沖縄産の黒蜜は、あっさりとした風味で仕上げています。地元の小学校のバザーなどでも常連メニューとしてラインナップされる人…

• 福井駅周辺エリア

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福そば

福井駅前にある「越前そば」の老舗。福井県産のそば粉を石臼で丁寧に挽き毎日その日の分だけ手作りしています。福井名物のソースカツ丼は自家製のソースを使用。焼き鯖寿司も若狭小浜より取り寄せて「越前おろしそば」とのセットが人気メニューです。

• 福井駅周辺エリア

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くるくる寿司 ほがらか亭

国道８号線沿い、コスパ抜群の人気店。

福井市内の国道8号線沿いに展開する回転寿司店「くるくる寿司 ほがらか亭」。社長の顔をモチーフにしたかわいいマスコットキャラクターがお出迎えしてくれます。そのカジュアルな雰囲気とは裏腹に、他のお店とは一線を画すほどの特大サイズのネタと地物素材へのこだわ…

• 福井駅周辺エリア

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崖の近くの停留所　福日和　／　崖淵シュークリーム

東尋坊の崖を再現した「崖淵シュークリーム」を焼きたてで

東尋坊から車で３分。北陸の美味しい物を集めたセレクトショップです。東尋坊の崖を再現した「崖淵シュークリーム」の工場兼販売所で、ここでしか食べられない焼きたての崖淵シュークリームは絶品です。

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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旬香逎燈 煙や

県内屈指の品揃えの日本酒と厳選された新鮮食材に大満足できる。テーブル個室を基本とした雰囲気も嬉しい。座敷で団体対応も可。福井の美味しいを詰め込んだブランドグルメ「粋福ライト」も是非。（要予約）※繁忙期は提供を中止していることがあります。

• 福井駅周辺エリア

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三国港市場

港町三国の魅力を発信する市場

水産物を取引する三国の卸売市場が、魅力を発信する役割を持ってリニューアル。場外市場は持っていませんが、毎週日曜日に朝市が開かれており、市場食堂では朝食をすることができます。

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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まるさん屋 福井片町店

浜焼き鯖・のどくろ・へしこなどの地物食材を取り揃え、敦賀から直送した新鮮で種類豊富な料理は100種類以上。越前蟹やふぐといった季節限定メニューも得意としており、お料理に合う地酒も多種あるので、旬の美味しい福井をまるごと味わうことができます。もちろんつ…

• 福井駅周辺エリア

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越前がに・旬のお料理 らでん

JR福井駅から徒歩すぐ！越前がにを堪能できるお食事処

四季折々の食材を使った懐石料理や、福井の冬の味覚を代表する「越前がに」を堪能できるお食事処「らでん」。「せいこ丼御膳」は白ご飯の上に、せいこがにを丸ごと2杯使用した一品。最初はそのまませいこがにの味を堪能し、お好みでカニ酢をかけて楽しむのが店主オス…

• 福井駅周辺エリア

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お食事処　飛彈

穴場のお店で堪能する地魚たっぷりのお得丼

全12席のコンパクトなお店でいただく「海鮮丼」は、魚に携わること50年の店長が、漁業組合や市場から直接買い付ける地魚を味わえる一品です。この日は幻の食材と呼ばれるガサエビのほか、ハマチやイシダイ、イカなど豪華なラインアップ。永平寺町産コシヒカリの白ご飯…

• 福井駅周辺エリア

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あみだそば 福の井

JR福井駅目の前の商業施設「ハピリン」の中で、本格的な十割そばを味わえる。おろし、わさびおろし、とろろの３つの味を楽しめる「おろしそば三味」が人気。

• 福井駅周辺エリア

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てがるそば

福井市の繁華街「片町」の中心部にあり、店は共に時代を生きた常連客でいつも賑わっています。メニューは温・冷両方あり、中でも一番人気はぶっかけスタイルの「天おろし」。大根おろしと天かすがよくなじんだ出汁がかかり、ちくわとえびの天ぷら、たっぷりの薬味がの…

• 福井駅周辺エリア

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泰鳳堂

可愛い和洋菓子が勢ぞろい

店内には和菓子から洋菓子まで、とてもたくさんの種類のお菓子が並びます。人気の代表菓子ミモザ、白雪シュー、ミニサイズの水ようかん等、見た目も可愛く、贈り物にも最適ですよ。水ようかん　販売時期：通年　味：黒糖、小豆の２種類　プラスチックパック　手のひら…

• 福井駅周辺エリア

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水羊かん／えがわ　【ふくいの恵み認定商品】

福井のふるさとの味として冬場に親しまれてきた水羊かん。こくのある甘さが人気の秘密。水ようかんは、11月～3月の期間限定商品。今では水ようかんのほかにも、春は「さくらようかん」、夏は「水かんてん」と季節ごとの味も楽しめる。

• 福井駅周辺エリア

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熟成とんかつ　天膳　本店

人気ナンバーワンの、お肉本来の旨みを引き立てる２種類の岩塩と頂く贅沢な「岩塩ヒレかつ」、自慢の熟成とんかつを豪快に使用し、農林水産大臣賞を獲得した｢もみじ卵｣を贅沢に2個使って包みあげた冬限定の逸品「かつ鍋」、リンゴ、トマト、玉ねぎなど野菜本来の甘み…

• 一乗谷・永平寺エリア

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手打ちそば やっこ

福井県産特上玄そばを100％使用。いつでも地元の人たちでいっぱいの人気店。細麺か太麺を選んで味わえる。

• 福井駅周辺エリア

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海鮮処 三国港

魚屋直送の地元密着型回転寿司店

三国港で水揚げされたプロ選りすぐりの地魚を鮮度そのままに提供できるのは魚屋直営店だからこそ！福井県産コシヒカリをはじめ、玉本酢造（三国町）の醸造酢、坂井醤油（三国町）の濃口醤油にいたるまで、魚以外も徹底的に地物にこだわり、三国町の魅力を詰め込んだ極…

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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吉野寿司

あまりに人気ぶりに、暖簾を外に出していないお店

福井駅から徒歩10分、足羽川の裏路地にひっそりと佇む「吉野寿司」です。「安くて美味しい」寿司屋さんとして、 地元客が「本当は教えたくない」と口を揃える人気店です。

• 福井駅周辺エリア

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山楽亭

大本山永平寺の門前にある手打ちそばの老舗。永平寺町産の特注そば粉を使った自慢の「おろしそば」が人気です。さっと醤油をかけて食べる「生醤油そば」との食べ比べもおすすめです。

• 一乗谷・永平寺エリア

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