福井市観光公式サイト【福いろ】

人気ナンバーワンの、お肉本来の旨みを引き立てる２種類の岩塩と頂く贅沢な「岩塩ヒレかつ」、自慢の熟成とんかつを豪快に使用し、農林水産大臣賞を獲得した｢もみじ卵｣を贅沢に2個使って包みあげた冬限定の逸品「かつ鍋」、リンゴ、トマト、玉ねぎなど野菜本来の甘みが詰まったこだわりの特製ソースを使用した福井県のソウルフード「ソースカツ丼」など、様々なメニューを味わうことができます。