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- たかせや
- 武生駅から徒歩1分!! 越前そば/たけふ駅前中華そば
- 武生駅から徒歩1分、電車でのご旅行、通勤通学にも最適な創業120年を超える老舗食堂です。越前市三大グルメの「たけふ駅前中華そば」「越前そば」といった麺メニューや、様々な丼メニューが揃っています。店内は座敷も広く、子供連れでも過ごしやすいお店です。
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- 鯖江・越前たけふエリア
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- 魚屋の喰い処まつ田
- インパクト抜群、まつ田せいこ丼!
- 創業40年の魚屋直営のお店。地元茱崎漁港を中心に仕入れていて、日本海を眺めながら四季折々の魚料理を味わえる。カニシーズン限定で提供される「まつ田せいこ丼」は名前もユニークながら、味も写真映えも最高の逸品。予約必須。
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- 越前海岸エリア
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- そば処 一筆啓上
- 約400年前の天守閣のふもとで食べる絶品そば
- 県内有数の観光地で現存天守を持つ丸岡城最寄り「一筆啓上茶屋」内のそば処。地元丸岡地区産の玄そばを自家製粉、手打ちした本格的なそばを味わえます。ゆでたそば生地をしょうゆで食べる珍しい「そば刺し」も是非。
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- 東尋坊・あわら温泉エリア
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- レストラン波乃華
- ホテル割烹石丸内にあるレストラン。越前海岸の旬の海鮮料理から定食や釜飯などが楽しめる。夏はアワビ・冬は越前がにの単品・コースが人気。
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- 越前海岸エリア
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- 美川酒造 / 「舞美人」
- 1887年創業。昔ながらの酒道具を大切に、少量を手造りで醸す小さな酒造で、味わいの基本は、濃醇旨口タイプです。農業から製造・販売にいたるまで、酒造の原点を追求しながら愛される酒造りを心掛けています。代表銘柄/舞美人酒蔵見学/可(5月~10月末 要予約)…
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- 一乗谷・永平寺エリア
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- そばはうす ゑびすや
- 大野在来種を使用したそばと大野名物の醤油カツ丼にこだわる食堂。おろしそばと醤油カツ丼のセットや、5種類のそばを楽しめる「そばグルメ」がおすすめ。
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- 恐竜博物館・大野城下町エリア
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- 望月
- 福井の良さを表現した一皿一皿丁寧な料理が食べられるおまかせコース料理がおすすめです。器用な職人さんなのでいろいろな料理に対応してくれます。カニはもちろん、福井の旬をリーズナブルに味わえるミシュラン ビブグルマンを獲得した福井割烹 望月。福井観光の思い…
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- 福井駅周辺エリア
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- 宇野酒造 / 「一乃谷」
- 1620年創業以来、良い原料と水、品質第一に、手造りで味と香りの素晴らしさにこだわりを持って醸造。2020年、金沢国税局酒類鑑評会優等賞、全国新酒鑑評会入賞。代表銘柄/一乃谷酒蔵見学/一部有料(7日前までに要予約)試飲/あり・一部有料
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- 恐竜博物館・大野城下町エリア
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- さのや開発店
- おろし蕎麦は「くるみおろし蕎麦」「かき揚げおろし蕎麦」など常時7種類以上、その他のメニューも豊富。風味豊かなそばをぜひ。
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- 福井駅周辺エリア
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- そば処 一福
- 一度食べたら忘れられないこだわりの「塩だし」そば
- 全国的に評判を呼んでいる、塩だしおろしそばが名物のそば屋。能登等の海塩をブレンドした出汁が特徴。まさにここでしか味わえない味が全国のそば通をうならせています。
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- 鯖江・越前たけふエリア
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- ミュウミュウ
- ケーキ、焼き菓子が美味しい、地元で人気の洋菓子店。ホールケーキも華やかで、「チーズケーキフルーツ」・「マカロンバナナ」や「ピスタチオ」等、バースデーケーキのほか、さまざまなイベントにピッタリの豊富な種類を取り揃えている。カフェスペースも併設していて…
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- 福井駅周辺エリア
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- 吉田金右衛門商店 / 「雲乃井」
- 地の米と水と人で醸す純米酒を基本とし、安心、安全で高品位な日本酒をお客様にお届けすることを、弊社のミッションとしています。酒米は主に山田錦と五百万石を使用しています。代表銘柄/雲乃井酒蔵見学/不可試飲/あり(無料)
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- 福井駅周辺エリア
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- ケーキハウスBONO BONO
- 福井の地酒・早瀬浦酒を使用したオリジナル酒ケーキが1番人気。パッケージも可愛いBONOBONO名物「どらどら」はお土産に最適。福井駅構内のプリズム福井内にも支店があります。
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- 福井駅周辺エリア
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- そば処 まつや
- 白山の湧水を使った極上手打ちそば
- 地元勝山産のそばを自家製粉、湧水で手打ちしたそばを提供している。定番のソースカツ丼とおろし蕎麦のセットはもちろん、「そば寿司」や「そば団子」といったメニューを提供しているところはユニーク。
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- 恐竜博物館・大野城下町エリア
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- 割烹間海
- 季節ごとの海山里の地物を自家製料理でもてなす名店。「うなぎの竹の皮弁当」はボリューム満点の人気商品。
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- 福井駅周辺エリア
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- ヨーロッパ軒豊島分店
- 小説『千歳くんはラムネ瓶のなか』にも登場。市民に愛されるソースカツ丼
- 福井駅からほど近いヨーロッパ軒の分店のひとつ。福井市ゆかりのライトノベル作品『千歳くんはラムネ瓶のなか』にも登場している。帰省したら何故か食べたくなる名物「ソースカツ丼」やエビを追加した「ミックス丼」を是非。
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- 福井駅周辺エリア
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- わらび 福井駅前店
- 漁港直送の新鮮魚介や蔵元直通の地酒など、食材の宝庫福井の地物をまるごと楽しめる。オーダー率90%の「だしまき玉子」もお忘れなく。市内各所に店舗あり。
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- 福井駅周辺エリア
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- おはぐろ そば処 惣平
- めがねのまち鯖江でこだわりの「おろしそば」を提供している。大根の辛味は控えめで、石臼挽・手打ちのこしのあるそばは癖がなく何杯でも食べられる美味しさです。
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- 鯖江・越前たけふエリア
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- ふるさと 渓流
- 季節の山菜といただくそばに大満足
- 油揚げやしだれ桜が有名な丸岡町竹田地区にある老舗。地元で採れた季節の山菜を新鮮なまま揚げた天ぷらは絶品です。平麺でのどごしがよいそばと一緒に味わえば大満足間違いなし。
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- 東尋坊・あわら温泉エリア
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- そば処 おばちゃんの店 (有)ほっと今庄
- 400年以上続く伝統を受け継ぐ越前今庄そばをはじめ、郷土のグルメを多数取り揃えている。店舗では食事もでき、自家製紛した在来種今庄そばはもちろん手打ち。
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- 鯖江・越前たけふエリア
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