福井市観光公式サイト【福いろ】

お食事処　ほていや

福井駅から徒歩数分のアーケード街「ガレリア元町」のなかにあり、福井の味が楽しめるお店です。福井名物ソースカツ丼やおろし蕎麦、もちろんセットもあります。隠れた人気メニューは「カツカレー」。

• 福井駅周辺エリア

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とんかつ割烹 一えい

創業７０年、一えいと言えばとんかつ。その他、刺身などの一品料理やすき焼き、しゃぶしゃぶも人気。

• 福井駅周辺エリア

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和食海鮮ダイニング　柳庵

全室個室、モダンな空間で楽しむ和食

福井駅徒歩約10分、コートヤードバイマリオット福井、ホテルフジタ福井、アパホテル福井、福井パレスホテルからアクセス良く、福井県越前港から毎日直送されてくる鮮魚を使ったお刺身、ノドグロ塩焼き、若狭フグなどの地魚料理、若狭牛の料理が自慢のダイニングです。…

• 福井駅周辺エリア

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朝日風月堂

地元に愛される和洋菓子店

越前町西田中にある、地元に愛される老舗和洋菓子店。大人気の「郷土菓子 田舎まんじゅう」は、代々受け継いだ技法で作られています。 

• 越前海岸エリア

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日本料理 越前ガニ料理 やなぎ町

福井市中心部の繁華街「片町」にあり、越前がに料理を味わえる福井を代表する名店です。福井県越前漁港から「正真正銘の越前がに取扱店」に認定され、お店で蟹を食べる瞬間にあわせて一番旨味が出るように逆算して茹で上げる1kg以上のこだわりの「茹で蟹」 が絶品。食…

• 福井駅周辺エリア

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熟成とんかつ　天膳　板垣店

福井を代表するソウルフードといえば、ソースかつ丼とおろしそば。特製のソースは、リンゴ、トマト、玉ねぎなど野菜をふんだんに使用した自然の甘さが際立つオリジナルソース。おろしそばの出汁は、うるめいわし、鯖、鰹ぶしなどこだわりの天然素材を毎朝職人が絶妙な…

• 福井駅周辺エリア

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香爐園

歴史ある福井の街の中心に位置し、足羽山・桜並木の足羽川に面した静かなお宿です。福井の四季を満喫できる自慢の料理を福井らしさのおもてなしで味わってみて下さい。そば・カニ・甘エビなど越前の旬の食材にてお待ちしております。少人数でゆっくりお越しください。…

• 福井駅周辺エリア

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米又の水ようかん　【ふくいの恵み認定商品】

福井の冬の名物、1枚流しの水ようかんを常温保存可能に。さらりとした舌触りと黒砂糖のさっぱりとした甘さが特徴。

• 福井駅周辺エリア

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炭火焼鳥 鶏次

こだわりぬいた素材の味を楽しむ絶品の焼鳥

焼き鳥消費全国トップクラスを誇る福井県で、こだわり抜いた素材を味わえるお店です。備長炭でじっくり焼き上げたこだわりの銘柄鶏、国産鶏を、福井の塩（越前海岸 志野製塩所）だけで味付け、鶏の旨みと塩の旨みに感激できます。店主イチオシの福井県産地鶏「福地鶏…

• 福井駅周辺エリア

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てらぐち

大本山永平寺に近く、多くの参拝客で賑わうそば店です。そばは福井県産の早刈りそばを使った手打ちのものを、越前焼の器で提供しています。

• 一乗谷・永平寺エリア

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おさや

もっちもち食感の名物どらやきを始め、福井県産の米粉を使ったレモンケーキ、お土産にもピッタリの和菓子など、バラエティ豊富なお菓子が人気の老舗菓子処「おさや」。創業当時、機織り機の筬（おさ）を販売していたことから、「おさや」という店名が付けられたそう。

• 福井駅周辺エリア

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花えちぜん 本店

真心を込めた菓子づくり

花えちぜんは、国内、世界にて独自の特許技術を多数持つ食品製造機械大手 株式会社コバート創業者と家族の三名により設立された、真心を込めた菓子づくりのお店です。本店のある二の宮の地は、もともと株式会社小林京鳳堂が羽二重餅の製造とともに、機械の製作・…

• 福井駅周辺エリア

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魚屋の喰い処まつ田

インパクト抜群、まつ田せいこ丼！

創業４０年の魚屋直営のお店。地元茱崎漁港を中心に仕入れていて、日本海を眺めながら四季折々の魚料理を味わえる。カニシーズン限定で提供される「まつ田せいこ丼」は名前もユニークながら、味も写真映えも最高の逸品。予約必須。

• 越前海岸エリア

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初味寿司 本店

大将や女将の優しい人柄と温かいおもてなしに癒される心地良い時間

昭和39年創業の老舗寿司店 。旬のものをはじめ、福井の市場の二番ぜりで仕入れた変わり種の魚を堪能できることも。一見敷居が高そうに見えて、大将や女将の優しい人柄と温かいおもてなしに、心地良い時間が流れます。 

• 福井駅周辺エリア

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こびり庵

越美北線越前東郷駅下車すぐ、福井市東郷地区の魅力を発信するアンテナショップ。「こびり」とはおやつのこと。地元食材を使用した「粋福ごはん」やここだけのオリジナルデザート「粋福こびり」を是非。

• 一乗谷・永平寺エリア

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米粉フィナンシェ旅歩記　【ふくいの恵み認定商品】

福井県産コシヒカリ使用のフィナンシェ

大粒の金時かのこ豆が2粒入った、しっとりもっちりとした香ばしいフィナンシェ。福井県産コシヒカリを使用。

• 福井駅周辺エリア

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松田屋

福井駅東口から徒歩２分という近さで、新鮮な刺身やそれに合う地酒が味わえる。地元客にも人気。

• 福井駅周辺エリア

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お菓子処 丸岡家

アイディア商品「発掘バウム」が有名

人気のバームクーヘンに恐竜化石と地層をあしらったアイディア商品「発掘バウム」が有名。ヘルシーな「お菓子とうふ」も人気。水ようかん　販売時期：11月～3月中旬

• 福井駅周辺エリア

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越前そばエール　【ふくいの恵み認定商品】

福井県産そばを副原料に使用。おろしそばに合う、まろやかな味わいのペールエール。

• 福井駅周辺エリア

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シンフォニー吉田酒造　吉峯蔵直営店マルシェ智

目が届く 手が届く 心が届く　米と生きる郷酒造「永平寺白龍」

全量永平寺町産米使用、全量純米蔵。自然豊かなこの地の恵みを生かした永平寺テロワール、老舗蔵元「吉田酒造」。「土壌の追求」「米品質」「酒造り品質」「貯蔵品質」「造り手」の5つに最もこだわりを持ち、お酒の品質を保っています。吉田酒造が手掛ける日本酒ブラ…

• 一乗谷・永平寺エリア

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