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手打ち蕎麦 ふじ田や
地元銘酒「黒龍」で柔らかく仕上げた極上ソースカツ丼
挽きたて、打ちたて、茹でたての蕎麦を提供する「手打ち蕎麦 ふじ田や」。ここで食べられるソースカツ丼は、知る人ぞ知る贅沢な一品です。「黒龍吟醸豚ソースかつ丼」は、三ツ星レストランでも使われる「黒龍吟醸豚」のロースを使用。地元銘酒「黒龍」の酒粕入りのエ…
手打ち蕎麦 ふじ田や
  • 福井駅周辺エリア
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西武福井店 ダイニングスクエア
「だるまや」の愛称で親しまれる百貨店「西武福井店」。8階の「ダイニングスクエア」では、有名店や地元名店の味をお楽しみいただけます。季節のお料理やお子さまが楽しめるメニューなど、様々なシーンにご利用いただけます。レストランでのゆったりとしたひとときを…
西武福井店 ダイニングスクエア
  • 福井駅周辺エリア
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VIVANT BAR (ショコラバー) 【ふくいの恵み認定商品】
福井県産コシヒカリの米粉を使用したキャンディー型バウムクーヘン。国産の素材にこだわり、16層のバウムを使用した商品です。見た目もかわいらしく、プレゼントにもぴったり。チョコレートを全体に纏った新シリーズ「ラグジュアリーシリーズ(2023年6月新発売)」も…
VIVANT BAR (ショコラバー) 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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御菓子司 森八大名閣
多数の人気商品が並ぶ老舗和菓子店
夏限定の人気商品「伝兵衛」は福井特産、越のルビーを使用したゼリー、芳醇なフルーツの香りの「大名町アイスキャンディー」、福井梅と羽二重餅がマリアージュした「越の雪中梅」といった人気商品が並ぶ老舗和菓子店。福井駅直結の商業施設くるふ福井駅にも店舗があり…
御菓子司 森八大名閣
  • 福井駅周辺エリア
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錦梅堂
創業弘化四年(1847年)、羽二重餅の元祖
創業弘化四年(1847年)、羽二重餅の元祖。羽二重餅を基に派生した各種和洋菓子の他、「水ようかん」なども人気。個包装の羽二重餅はお土産でも圧倒的な定番。
錦梅堂
  • 福井駅周辺エリア
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お食事処 飛彈
穴場のお店で堪能する地魚たっぷりのお得丼
全12席のコンパクトなお店でいただく「海鮮丼」は、魚に携わること50年の店長が、漁業組合や市場から直接買い付ける地魚を味わえる一品です。この日は幻の食材と呼ばれるガサエビのほか、ハマチやイシダイ、イカなど豪華なラインアップ。永平寺町産コシヒカリの白ご飯…
お食事処 飛彈
  • 福井駅周辺エリア
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羽二重餅總本舗 松岡軒
創業125年、福井銘菓「羽二重餅」の老舗
福井県を代表する銘菓「羽二重餅」の老舗。きめ細かく、しっとりとした舌ざわりの「羽二重餅」は本店のほか、県内外各地で購入できます。本店のみ提供、カンナで削る「手かき氷」は福井の夏の風物詩。2023年からは「和カフェ」もオープン。店内で季節ごとのメニューを…
羽二重餅總本舗 松岡軒
  • 福井駅周辺エリア
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味処 おたん
福井駅前で75年、愛され続ける食堂
駅前の食堂として開業し、創業75年を超える老舗です。アットホームな温かい雰囲気のお店で、地元民が足しげく通い、名物のおでんや地場の美味しい肴をつまみに酒を楽しんでいます。おでんは100円からなのでフラッと立ち寄るのにもぴったりです
味処 おたん
  • 福井駅周辺エリア
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越前蕎麦倶楽部
福井駅すぐ近くで福井県産蕎麦粉100%の本格的な「手打ちそば」を。
JR福井駅から徒歩すぐの好立地で、本格的な「そば打ち体験」を楽しめるお店。 ランチ営業もしており、福井県産在来種100%、出汁にも一切の添加物を使用しないなど、厳選されたこだわりの素材で作られた越前蕎麦を提供している。人気メニューは、「あげおろしそば…
越前蕎麦倶楽部
  • 福井駅周辺エリア
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石うす挽き手打ちそば処 きょうや
郊外にありながら行列のできる名店
福井市内の閑静な住宅街にある、越前そばの名店「石うす挽き手うちそば処 きょうや」。シックで落ち着いた雰囲気の店内では、契約農家から仕入れる福井県丸岡産の玄蕎麦を自家製粉し、丹精込めて手打ちした絶品の十割蕎麦を楽しめます。のど越しがよくコシのある太打…
石うす挽き手打ちそば処 きょうや
  • 福井駅周辺エリア
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旬香逎燈 煙や
県内屈指の品揃えの日本酒と厳選された新鮮食材に大満足できる。テーブル個室を基本とした雰囲気も嬉しい。座敷で団体対応も可。福井の美味しいを詰め込んだ新ブランドグルメ「粋福ごはん」も是非。(要予約)※繁忙期は提供を中止していることがあります。
旬香逎燈 煙や
  • 福井駅周辺エリア
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蕎麦 やすたけ
とことん美味しさを追求した蕎麦
契約農家から直接仕入れた福井県産の玄蕎麦を自家製粉。毎日挽き立ての蕎麦粉と水だけで丁寧に手打ちしています。さらに毎朝1時間近く煮出しをして何種類も出汁をとるなど、とことん美味しさを追求した蕎麦は、多くのファンを惹きつけています。天ぷら、油揚げ、鯖へ…
蕎麦 やすたけ
  • 福井駅周辺エリア
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くるくる寿司 ほがらか亭
国道8号線沿い、コスパ抜群の人気店。
福井市内の国道8号線沿いに展開する回転寿司店「くるくる寿司 ほがらか亭」。社長の顔をモチーフにしたかわいいマスコットキャラクターがお出迎えしてくれます。そのカジュアルな雰囲気とは裏腹に、他のお店とは一線を画すほどの特大サイズのネタと地物素材へのこだわ…
くるくる寿司 ほがらか亭
  • 福井駅周辺エリア
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まるさん屋 福井片町店
浜焼き鯖・のどくろ・へしこなどの地物食材を取り揃え、敦賀から直送した新鮮で種類豊富な料理は100種類以上。越前蟹やふぐといった季節限定メニューも得意としており、お料理に合う地酒も多種あるので、旬の美味しい福井をまるごと味わうことができます。もちろんつ…
まるさん屋 福井片町店
  • 福井駅周辺エリア
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蕎麦Dining 一福
福井県唯一の百貨店、「西武福井店」の8階、心込めた味わいを楽しめるスタイリッシュな蕎麦ダイニング。名物は福井県池田町の名店「そば処 一福」の伝統を受け継いだ「おろし蕎麦 塩だし」。数種類の塩をブレンドしたこの塩だしの上品さにやみつきになる方が続出です…
蕎麦Dining 一福
  • 福井駅周辺エリア
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リスボン・エイト
ボリューム満点のガッツリ系ボルガライス
レトロな雰囲気の「リスボン・エイト」で提供しているのは、一般的な量の1.5倍ほどもある驚きのボリュームの「ボルガライス(税込1,000円)」。濃厚なソースが揚げたてサクサクのカツと半熟の玉子に絡まり、チキンライスには、鶏肉や玉ねぎ、グリンピースなどがゴロゴロ…
リスボン・エイト
  • 鯖江・越前たけふエリア
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お食事・定食の店 てっぺい
多彩なメニューが売りの定食のお店
昭和49年に創業した『お食事・定食の店てっぺい』。美味しいご飯をお腹いっぱいに食べて欲しい。そんな店主の想いから、真心こめた食事を作っています。「ボルガライス」などのご当地グルメから定番の定食メニューまで、毎日食べても飽きない豊富なメニューで常連客の…
お食事・定食の店 てっぺい
  • 福井駅周辺エリア
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手打ちそば 八助
勝山名物「勝山おろしそば」
恐竜博物館のある福井県勝山市で、行列のできる店として地元でも有名なお蕎麦屋さん。実は元々製粉所だったこちら。勝山産の玄そばを店内で石臼挽きした美味しい手打ち蕎麦が味わえます。八助に来たら食べてほしいのが、「勝山おろしそば」。大根おろしだしを蕎麦にか…
手打ちそば 八助
  • 恐竜博物館・大野城下町エリア
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ほまれ寿司
百貨店のフードエリアで贅沢海鮮丼を
西武福井店の8階にあり、福井をはじめ北陸の鮮魚をふんだんに使ったメニューが自慢のお店。「特選こぼれ海鮮御膳(税込3,938円)」は、丸い木桶に福井県産あきさかりの甘めの酢飯を盛り、12種類の鮮魚をこぼれるほど盛り付けた贅沢な逸品です。切り身は分厚く各種2枚ず…
ほまれ寿司
  • 福井駅周辺エリア
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足羽三山 【ふくいの恵み認定商品】
地元で愛されるパイまんじゅう
バターたっぷりのパイ生地で北海道産皮むき小豆餡とまろやかなカスタードクリームを包んだ和洋折衷パイまんじゅう。
足羽三山 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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