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羽二重餅總本舗 松岡軒
創業125年、福井銘菓「羽二重餅」の老舗
福井県を代表する銘菓「羽二重餅」の老舗。きめ細かく、しっとりとした舌ざわりの「羽二重餅」は本店のほか、県内外各地で購入できます。本店のみ提供、カンナで削る「手かき氷」は福井の夏の風物詩。2023年からは「和カフェ」もオープン。店内で季節ごとのメニューを…
羽二重餅總本舗 松岡軒
  • 福井駅周辺エリア
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手打ち蕎麦 ふじ田や
地元銘酒「黒龍」で柔らかく仕上げた極上ソースカツ丼
挽きたて、打ちたて、茹でたての蕎麦を提供する「手打ち蕎麦 ふじ田や」。ここで食べられるソースカツ丼は、知る人ぞ知る贅沢な一品です。「黒龍吟醸豚ソースかつ丼」は、三ツ星レストランでも使われる「黒龍吟醸豚」のロースを使用。地元銘酒「黒龍」の酒粕入りのエ…
手打ち蕎麦 ふじ田や
  • 福井駅周辺エリア
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若廣(くるふ福井駅店)
お土産にぴったりな「焼き鯖すし」の生みの親
くるふ福井駅内にある「若廣(わかひろ)」は、福井県小浜市に本社・工場を構える今や福井名物となった「焼き鯖すし」の生みの親。脂の乗った鯖を香ばしく焼き上げ、福井県産コシヒカリを使用した酢飯とともに一本一本手巻きで仕上げています。2000年に誕生して以来、…
若廣(くるふ福井駅店)
  • 福井駅周辺エリア
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甘福
よもぎ餅を使ったあべかわ餅が人気
よもぎ餅を使った珍しいあべかわ餅。きな粉は粗目に挽いて口どけを良くし、よもぎ餅の風味を引き立てるために砂糖を加えた甘い味わい。逆に沖縄産の黒蜜は、あっさりとした風味で仕上げています。地元の小学校のバザーなどでも常連メニューとしてラインナップされる人…
甘福
  • 福井駅周辺エリア
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足羽三山 【ふくいの恵み認定商品】
地元で愛されるパイまんじゅう
バターたっぷりのパイ生地で北海道産皮むき小豆餡とまろやかなカスタードクリームを包んだ和洋折衷パイまんじゅう。
足羽三山 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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味処 おたん
福井駅前で75年、愛され続ける食堂
駅前の食堂として開業し、創業75年を超える老舗です。アットホームな温かい雰囲気のお店で、地元民が足しげく通い、名物のおでんや地場の美味しい肴をつまみに酒を楽しんでいます。おでんは100円からなのでフラッと立ち寄るのにもぴったりです。
味処 おたん
  • 福井駅周辺エリア
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お食事処 飛彈
穴場のお店で堪能する地魚たっぷりのお得丼
全12席のコンパクトなお店でいただく「海鮮丼」は、魚に携わること50年の店長が、漁業組合や市場から直接買い付ける地魚を味わえる一品です。この日は幻の食材と呼ばれるガサエビのほか、ハマチやイシダイ、イカなど豪華なラインアップ。永平寺町産コシヒカリの白ご飯…
お食事処 飛彈
  • 福井駅周辺エリア
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和食個室ダイニング柳月亭
全室個室、福井の美味を堪能できる人気店
福井駅から徒歩圏内、福井の老舗料亭が手掛ける系列店です。コートヤードバイマリオット福井、ホテルリバージュアケボノ、ドーミーイン福井からも近く、全室個室の落ち着いた空間で越前港獲れたての海の幸や厳選地酒などが味わえます。黄色タグ付き越前ズワイガニが御…
和食個室ダイニング柳月亭
  • 福井駅周辺エリア
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手打ちそば 八助
勝山名物「勝山おろしそば」
恐竜博物館のある福井県勝山市で、行列のできる店として地元でも有名なお蕎麦屋さん。実は元々製粉所だったこちら。勝山産の玄そばを店内で石臼挽きした美味しい手打ち蕎麦が味わえます。八助に来たら食べてほしいのが、「勝山おろしそば」。大根おろしだしを蕎麦にか…
手打ちそば 八助
  • 恐竜博物館・大野城下町エリア
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ジャムハウス
ボルガライス発祥の店で食べる王道の味
70年代アメリカンポップな雰囲気のレストラン「ジャムハウス」は、ボルガライス発祥店の一つとされています。「ボルガライス」は、もともとは常連しか知らない裏メニュー的な一皿でした。脂身の少ない豚ロースを使ったカツとさっぱりとしたケチャップライスはバランス…
ジャムハウス
  • 鯖江・越前たけふエリア
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けんぞう蕎麦
行列のできる人気そば店
福井でも有数の行列のできる蕎麦の店。駐車場には福井だけではなく県外のナンバーがずらり。店内には、有名人のサインや取材を受けたテレビ番組が流されていて人気の凄さが伝わります。つやつやとみずみずしい手打ち十割蕎麦には、福井県産と北海道産のそば粉を使用し…
けんぞう蕎麦
  • 一乗谷・永平寺エリア
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そば処 盛安
創業100年の老舗で2021ミシュランプレートに選ばれました。歴史を感じる佇まいで、週末は行列になることも多い人気店です。つきたて・うちたての麺と、こだわりの素材と製法のおろしそばが名物です。新鮮なエビ、貝柱、イカのかき揚げがセットになった 「かき揚げ天せ…
そば処 盛安
  • 東尋坊・あわら温泉エリア
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越前そば 見吉屋
周辺のサラリーマンが足しげく通う名店
創業90年、周辺のサラリーマンに愛される路地裏の名店。そば以外の豊富なメニューまでどれもが美味しく、地元民の胃袋をつかんでいる。「カツ丼と言えばソースカツ丼」が福井の常識だが、「玉子上かつ丼」がつく「おすすめ定食S」が見吉屋の定番。
越前そば 見吉屋
  • 福井駅周辺エリア
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越前蕎麦倶楽部
福井駅すぐ近くで福井県産蕎麦粉100%の本格的な「手打ちそば」を。
JR福井駅から徒歩すぐの好立地で、本格的な「そば打ち体験」を楽しめるお店。 ランチ営業もしており、福井県産在来種100%、出汁にも一切の添加物を使用しないなど、厳選されたこだわりの素材で作られた越前蕎麦を提供している。人気メニューは、「あげおろしそば…
越前蕎麦倶楽部
  • 福井駅周辺エリア
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水羊かん/えがわ 【ふくいの恵み認定商品】
福井のふるさとの味として冬場に親しまれてきた水羊かん。こくのある甘さが人気の秘密。水ようかんは、11月~3月の期間限定商品。今では水ようかんのほかにも、春は「さくらようかん」、夏は「水かんてん」と季節ごとの味も楽しめる。
水羊かん/えがわ 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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錦梅堂
創業弘化四年(1847年)、羽二重餅の元祖
創業弘化四年(1847年)、羽二重餅の元祖。羽二重餅を基に派生した各種和洋菓子の他、「水ようかん」なども人気。個包装の羽二重餅はお土産でも圧倒的な定番。
錦梅堂
  • 福井駅周辺エリア
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味処 庄屋
福井の郷土料理と厳選された地酒を味わえる老舗
地産地消で50年間、品数豊富で価格もリーズナブル。福井の新鮮な魚介類を中心に、福井の地酒やへしこなどの郷土料理も取り扱っています。
味処 庄屋
  • 福井駅周辺エリア
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まるさん屋 福井片町店
浜焼き鯖・のどくろ・へしこなどの地物食材を取り揃え、敦賀から直送した新鮮で種類豊富な料理は100種類以上。越前蟹やふぐといった季節限定メニューも得意としており、お料理に合う地酒も多種あるので、旬の美味しい福井をまるごと味わうことができます。もちろんつ…
まるさん屋 福井片町店
  • 福井駅周辺エリア
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そば処 三国屋
周辺サラリーマンの胃袋を満たす老舗そば屋
福井駅から徒歩5分。周辺で働くサラリーマンに愛されるそば屋です。福井名物のそばは、毎日手打ちしているニ八蕎麦。同じく福井名物のソースカツ丼がついた「ミニ丼セット」がオススメ。
そば処 三国屋
  • 福井駅周辺エリア
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まちDeli かくれわ食堂
福井駅すぐ近くの新栄商店街に佇む人気店。福井の素材を使ったハイクオリティなおばんざいや定食ランチが人気。アットホームな雰囲気と気さくな女将さんのおもてなしにリピート必至。
まちDeli かくれわ食堂
  • 福井駅周辺エリア
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