福井市観光公式サイト【福いろ】

ナチュラルキッチン　サール

浅水駅近くの大きな通りに面している、緑の看板が目印のお店です。SAL「サール」は、ラテン語で「塩」のこと。「サラダ」の語源でもあります。「野菜をもっと美味しく食べる」をコンセプトに食材や調理方法にこだわったメニューや有機米の玄米粉で作ったチーズケーキ…

• 福井駅周辺エリア

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五目亭の福井らーめん「かたいけの」

食べて元気に！！五目亭のカロリーオフ無化調ふくいラーメン

「かたいけの」は福井弁で元気ですか？という意味。不健康なイメージを覆す“体にやさしいラーメン”を食べて元気になってもらいたいとの思いからネーミングに採用されました。 化学調味料や添加物を使用せず、福井の食材をふんだんに使った五目亭の地…

• 福井駅周辺エリア

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まる八

地元民が通う名店

JR福井駅の東口から１０分。海老天にとろろ、卵をのせた「天ころそば」が味もコスパも抜群。定食やセットメニューも充実しており、「もつ煮込みうどん」「特製おろしそば」なども人気。地元の家族連れからサラリーマンまでが通っている。

• 福井駅周辺エリア

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竹内菓子舗　文京店

4代目と喧嘩しても作りたかった5代目の米粉カステラ

福井産コシヒカリ米粉100％の長崎カステラ（福井の恵み認定品）が有名な老舗和菓子店の２店舗め。人気メニュー「和菓子屋のかき氷」を食べるならこちらの文京店で。もちろん米粉カステラやフルーツ大福といった定番メニューもOK。

• 福井駅周辺エリア

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足羽山ATARASHIYA　

ご愛顧いただいた老舗の花見茶屋「あたらしや」が，この度、北欧風建築の「足羽山ATARASHIYA」としてリニューアルいたしました。今までのイメージを刷新し伝統的なお料理のほか，美味しい新メニューをご提案いたします。店内は，マリメッコの壁紙やファブリックパネル…

• 福井駅周辺エリア

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ごーる堂ソフトクリーム直売所

地元産の大豆を使ったソフトクリームの直営店。四季折々の大自然をながめながら貴方だけのオリジナルソフトクリームをご賞味ください。定番の「豆乳きなこソフトクリーム」のほかに、福井の食材を詰め込んだ「粋福パフェ」を是非。

• 越前海岸エリア

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肉はナカノ

福井県坂井市で精肉店を営む「肉はナカノ」が、福井駅前で、気軽にちょい食べ、ちょい呑みできるお肉屋さんをオープンさせました。こだわりすぎて伝えきれない「限定若狭牛」と「ふくいポーク」のメニューをメインに地元食材を使用した料理や厳選ワインをお楽しみくだ…

• 福井駅周辺エリア

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FOODLAB MINIE BASE

県民がこだわる「食」、作り手と買い手のグッドサイクルを目指す食料品専門店

福井駅徒歩2分の商業施設フクマチブロックの中にある食料品専門店です。『毎日の食卓がちょっと豊かになる』をテーマに、旬の食材を使ったお惣菜や、北陸を中心とする生産者のこだわりの商品が並んでいます。福井のトレンド商品をチェックしについついのぞいてみたく…

• 福井駅周辺エリア

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やきとり治郎吉　片町店

学生からサラリーマンまで、幅広く愛される人気店。福井名物「焼き鳥」はもちろん、秘伝のタレがビールにマッチする「ホルモンと野菜の鉄板焼」が絶品。広々とした２階もある。この店でしか味わえない味を楽しんで。

• 福井駅周辺エリア

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てらぐち

大本山永平寺に近く、多くの参拝客で賑わうそば店です。そばは福井県産の早刈りそばを使った手打ちのものを、越前焼の器で提供しています。

• 一乗谷・永平寺エリア

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クレープ&バル　FUKU NOTE

甘さ控えめの生クリームと、ふわサク食感が楽しめるクレープ

福井県産のたまごをふんだんに使い、高温ですばやく焼くことで水分をとじこめる、見た目にもこだわった斬新なハンディタイプのクレープ。甘さ控えめのオリジナル生クリームと、ふわサクっとした食感が楽しめる、当店自慢のクレープをお楽しみください！

• 福井駅周辺エリア

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初味寿司 本店

大将や女将の優しい人柄と温かいおもてなしに癒される心地良い時間

昭和39年創業の老舗寿司店 。旬のものをはじめ、福井の市場の二番ぜりで仕入れた変わり種の魚を堪能できることも。一見敷居が高そうに見えて、大将や女将の優しい人柄と温かいおもてなしに、心地良い時間が流れます。 

• 福井駅周辺エリア

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香爐園

歴史ある福井の街の中心に位置し、足羽山・桜並木の足羽川に面した静かなお宿です。福井の四季を満喫できる自慢の料理を福井らしさのおもてなしで味わってみて下さい。そば・カニ・甘エビなど越前の旬の食材にてお待ちしております。少人数でゆっくりお越しください。…

• 福井駅周辺エリア

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シェ・サカイ

地元福井の旬の素材を活かしたフレンチレストラン

田原町から福井駅前東口すぐに移転した「シェ・サカイ」は、地元福井の旬の素材を活かした料理が楽しめるフレンチレストランです。朝食、モーニング、ディナー、テイクアウトとどのシーンでもOK、契約農家から届く旬の野菜や日本海の魚、地元のブランド肉などを選りす…

• 福井駅周辺エリア

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料理 仕出し 与志多

坂本龍馬ゆかり「莨屋旅館の跡地」に建つお店

坂本龍馬が由利公正と語り合った地と伝わる「莨屋旅館」の跡地に建つ仕出し料理店。仕出しだけではなく、実は２階の座敷で料理を食べることができ、知る人ぞ知る龍馬ファンの聖地です。仕出し料理店の技が光るお弁当や、龍馬が宿泊した頃に作られていたであろうレシピ…

• 福井駅周辺エリア

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こびり庵

越美北線越前東郷駅下車すぐ、福井市東郷地区の魅力を発信するアンテナショップ。「こびり」とはおやつのこと。地元食材を使用した「粋福ごはん」やここだけのオリジナルデザート「粋福こびり」を是非。

• 一乗谷・永平寺エリア

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寿し 吉田

名士足繁く通う老舗の名店、冬の味覚の王様「越前ガニ」もご賞味いただけます。

福井県の名士足繁く通う老舗の名店「寿し吉田」。作家の司馬遼太郎をはじめ、各界の名士たちにもファンが多い由緒あるお店なんです。高級感あふれる落ち着いた店内で、上質なお寿司にゆったりと舌鼓をうつことができます。中でも寿し吉田の一押し食材は、冬の味覚の王…

• 福井駅周辺エリア

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越前そばエール　【ふくいの恵み認定商品】

そばを原料としたクラフトビール。エールビールの深い味わいと、余韻に残る福井県産玄そばの優しい香りが特徴。

• 福井駅周辺エリア

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手打ちそば　どうせき

福井名物おろし蕎麦にざる蕎麦がセットになった「そばセット」が人気。粗めに引いた風味豊かな地元勝山産そばを味わって。

• 恐竜博物館・大野城下町エリア

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蕎麦切り　彦兵衛

品数を選べる天ぷらと蕎麦を

福井市の中心部足羽山（あすわやま）のふもとに佇む。奥越産そば粉を自家製粉した蕎麦を提供している。おろしととろろの２種が楽しめる「二味セット」や旬の野菜を使い品数を指定できる「天ぷら」がおすすめ。

• 福井駅周辺エリア

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