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とんかつ グリルやまだ
福井名物ソースカツ丼は大中小の三種類!当店一番人気はミックス丼!!ミックス丼は、ソース味の豚カツ、エビカツ、ビーフカツが一枚ずつのっかり、グリやまを一度で堪能できちゃいます。ガッツリ系のお客様はご飯大盛にチャレンジ!
とんかつ グリルやまだ
  • 恐竜博物館・大野城下町エリア
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宗近製麺所 おいしい麵の専門店
地元製麺所が直営する専門店
越前市に新規オープンした地元製麺所が直営する越前蕎麦を始めとしたおいしい麵の専門店。蕎麦粉は地元福井県産の挽きたての蕎麦粉を100%使用して、店内で包丁切りする打ち立て生の二八蕎麦です。自家製石臼挽きでゆっくり時間をかけて一から作る蕎麦粉を使ったお…
宗近製麺所 おいしい麵の専門店
  • 鯖江・越前たけふエリア
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日本料理 越前ガニ料理 やなぎ町
福井市中心部の繁華街「片町」にあり、越前がに料理を味わえる福井を代表する名店です。福井県越前漁港から「正真正銘の越前がに取扱店」に認定され、お店で蟹を食べる瞬間にあわせて一番旨味が出るように逆算して茹で上げる1kg以上のこだわりの「茹で蟹」 が絶品。食…
日本料理 越前ガニ料理 やなぎ町
  • 福井駅周辺エリア
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炭火焼鳥 鶏次
こだわりぬいた素材の味を楽しむ絶品の焼鳥
焼き鳥消費全国トップクラスを誇る福井県で、こだわり抜いた素材を味わえるお店です。備長炭でじっくり焼き上げたこだわりの銘柄鶏、国産鶏を、福井の塩(越前海岸 志野製塩所)だけで味付け、鶏の旨みと塩の旨みに感激できます。店主イチオシの福井県産地鶏「福地鶏…
炭火焼鳥 鶏次
  • 福井駅周辺エリア
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ワトム農園/シャンジェレール
ワトム農園敷地内にある農園レストラン
ワトム農園敷地内にある農園レストラン「シャンジェレール」では、ここでしか味わえない食体験を楽しめます。その日に採れたお野菜や食材に合わせてシェフがその日にメニューを決め、行くたびに新鮮な楽しさを味わえます。
ワトム農園/シャンジェレール
  • 越前海岸エリア
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そば処 二男坊
めがねのまち鯖江の一角で、福井県産二八そばを提供している。名物は「あげおろしそば」。焦げ目をつけてカリカリになった揚げにそばとおろしを絡めてどうぞ。
そば処 二男坊
  • 鯖江・越前たけふエリア
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抹茶庵 福井中央店
元来お茶屋から設立された抹茶スイーツ専門店。世界一の濃さを目指した「抹茶のフォンダンショコラ」は某雑誌のふるさとグランプリを受賞するほど多くのファンをもつ商品です。そのほかにもプリン、カヌレ、タルトなど、どれも開発者のこだわりに溢れ、抹茶好きにはた…
抹茶庵 福井中央店
  • 福井駅周辺エリア
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ポルタの喫茶室 by PORTA WORKS 392
特別なコーヒーでスペシャルな朝食
三国の高台にあるポルタの喫茶室は、自家製パンとスペシャルティコーヒーが評判です。モーニングは4種類あり、一番人気はモーニングプレート。フレンチトーストに季節のサラダ、キッシュ、具だくさんのスープがセットで、コーヒーは「豆の個性を楽しんでほしい」と、…
ポルタの喫茶室 by PORTA WORKS 392
  • 東尋坊・あわら温泉エリア
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ビストロ後藤
3代目の八木シェフが織りなすカジュアルフレンチは、福井食材を使った絶品の一品ばかり。レトロで大人な雰囲気の内装とこだわりの食器が食事の楽しさを一層引き立てます。ディナーのコース料理はもちろん、クオリティはそのままにお得で食べられるランチは必見です。
ビストロ後藤
  • 福井駅周辺エリア
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寿し 吉田
名士足繁く通う老舗の名店、冬の味覚の王様「越前ガニ」もご賞味いただけます。
福井県の名士足繁く通う老舗の名店「寿し吉田」。作家の司馬遼太郎をはじめ、各界の名士たちにもファンが多い由緒あるお店なんです。高級感あふれる落ち着いた店内で、上質なお寿司にゆったりと舌鼓をうつことができます。中でも寿し吉田の一押し食材は、冬の味覚の王…
寿し 吉田
  • 福井駅周辺エリア
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Night sweets BAR Salice(サリチェ)
ラグジュアリーな雰囲気の店内で、スイーツやお酒が味わえる
バーカウンターやボックス席があるラグジュアリーな雰囲気の店内で、スイーツやお酒が味わえるお店です。いちごやシャインマスカットといった期間限定の旬のフルーツを使ったパフェから、バナナピスタチオパフェ・抹茶パフェなどの通年楽しめるメニューまでさまざま。
Night sweets BAR Salice(サリチェ)
  • 福井駅周辺エリア
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HAMA庵
2種類ソースのボルガ釜めし
カフェのようにゆったりとくつろげる店内が特徴の「HAMA庵」。「越前ボルガ釜めし(税込1,628円)」は、白だしとバターで炊いた優しい味のご飯を包むようにトロトロの半熟玉子と厚めのヒレカツがのった、和と洋の融合が楽しいボルガライスです。後がけのソースはトマ…
HAMA庵
  • 鯖江・越前たけふエリア
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クレープ&バル FUKU NOTE
甘さ控えめの生クリームと、ふわサク食感が楽しめるクレープ
福井県産のたまごをふんだんに使い、高温ですばやく焼くことで水分をとじこめる、見た目にもこだわった斬新なハンディタイプのクレープ。甘さ控えめのオリジナル生クリームと、ふわサクっとした食感が楽しめる、当店自慢のクレープをお楽しみください!
クレープ&バル FUKU NOTE
  • 福井駅周辺エリア
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キッチン 天山
オリジナルソースが決め手のソースカツ丼
大本山永平寺から車で約10分、永平寺参道ICから約2分の距離にある創業44年の中華料理店ですが、福井名物ソースカツ丼なども提供しています。その味は確かで、甘辛い味付けのソースは生姜のスパイシーさが絶妙なアクセントで販売もされているほどです。永平寺名物の胡…
キッチン 天山
  • 一乗谷・永平寺エリア
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お料理 いわし屋
福井駅周辺、団体客も受け入れOK
福井駅から徒歩約15分、「片町」にある老舗の料亭。完全個室のほか、広いお座敷では80人以上の団体も受け入れ可。福井県越前町の港で仕入れた新鮮な越前ガニを、腕利きの料理人が調理するカニコースがおすすめ。かには食べやすいように提供されるほか、食べ方のレ…
お料理 いわし屋
  • 福井駅周辺エリア
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福井名物ずわい蟹料理 こまつや
新鮮な刺身を数多く楽しめる魚屋直営店。彩り豊かな「発掘!恐竜海鮮丼」も人気メニュー。
福井名物ずわい蟹料理 こまつや
  • 福井駅周辺エリア
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昆布屋孫兵衞
創業は江戸時代天明2年。2023年6月2日にリニューアルオープンした老舗和菓子店です。フランス、東京などで経験を積んだ十七代目の智成さんが福井に戻り和洋折衷のお菓子が楽しめる店になりました。リニューアル前から人気だった「いちご餅」やどらやきなどの和菓子の…
昆布屋孫兵衞
  • 福井駅周辺エリア
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割烹 峰
恐竜級のスタミナがつく!? メガ盛り丼
恐竜博物館の近くで、朝どれの魚を目当てに地元民が通う割烹です。実は、知る人ぞ知るメガ盛りのソースカツ丼を提供しています。器から溢れんばかりの「はみだしソースカツ丼 メガ」6枚のカツの下には約1㎏のご飯がぎっしり!並サイズと並べるとその大きさは一目瞭然…
割烹 峰
  • 恐竜博物館・大野城下町エリア
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鮨 海舟
2種類の赤酢をブレンドしたこだわりの赤シャリが特徴の良店
芦原温泉街近くにある寿司店「鮨 海舟」。昨年9月にリニューアルオープンを迎えたばかり。店内はスタイリッシュで清潔感あふれる空間が広がります。2種類の赤酢をブレンドしたこだわりの赤シャリが特徴で、おまかせ握りも4500円からと驚きの良心的価格も嬉しいポイン…
鮨 海舟
  • 東尋坊・あわら温泉エリア
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越前めん処 江戸屋
だしが決め手。和風の変わり種ボルガライス。おろし蕎麦もあります。
福越前市にある武生中央公園からほど近くの「越前めん処 江戸屋」。福井県産そばを自家製粉して提供するそばと武生名物「ボルガライス」が有名です。「和風ボルガライス(税込1,000円)」は一風変わったアレンジが自慢です。刻んだ焼きちくわを具材とし、みそとごまをブ…
越前めん処 江戸屋
  • 鯖江・越前たけふエリア
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