福井市観光公式サイト【福いろ】

石うす挽き手打ちそば処　きょうや

郊外にありながら行列のできる名店

福井市内の閑静な住宅街にある、越前そばの名店「石うす挽き手うちそば処 きょうや」。シックで落ち着いた雰囲気の店内では、契約農家から仕入れる福井県丸岡産の玄蕎麦を自家製粉し、丹精込めて手打ちした絶品の十割蕎麦を楽しめます。のど越しがよくコシのある太打…

• 福井駅周辺エリア

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手打ち蕎麦 ふじ田や

地元銘酒「黒龍」で柔らかく仕上げた極上ソースカツ丼

挽きたて、打ちたて、茹でたての蕎麦を提供する「手打ち蕎麦 ふじ田や」。ここで食べられるソースカツ丼は、知る人ぞ知る贅沢な一品です。「黒龍吟醸豚ソースかつ丼」は、三ツ星レストランでも使われる「黒龍吟醸豚」のロースを使用。地元銘酒「黒龍」の酒粕入りのエ…

• 福井駅周辺エリア

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お食事・定食の店　てっぺい

多彩なメニューが売りの定食のお店

昭和49年に創業した『お食事・定食の店てっぺい』。美味しいご飯をお腹いっぱいに食べて欲しい。そんな店主の想いから、真心こめた食事を作っています。「ボルガライス」などのご当地グルメから定番の定食メニューまで、毎日食べても飽きない豊富なメニューで常連客の…

• 福井駅周辺エリア

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越前めん処　江戸屋

だしが決め手。和風の変わり種ボルガライス。おろし蕎麦もあります。

福越前市にある武生中央公園からほど近くの「越前めん処 江戸屋」。福井県産そばを自家製粉して提供するそばと武生名物「ボルガライス」が有名です。「ボルガライス(税込1,000円)」は一風変わったアレンジが自慢です。刻んだ焼きちくわを具材とし、みそとごまをブレン…

• 鯖江・越前たけふエリア

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まちDeli かくれわ食堂

福井駅すぐ近くの新栄商店街に佇む人気店。福井の素材を使ったハイクオリティなおばんざいや定食ランチが人気。アットホームな雰囲気と気さくな女将さんのおもてなしにリピート必至。

• 福井駅周辺エリア

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あみだそば 遊歩庵

大野在来種そば粉使用の十割そば

1997年に創業した福井駅前に3店舗を構える本格越前そば店。奥越で栽培された福井県産特上そば粉（大野在来種）のみを使用したこだわりの十割そばを提供しています。十割そばとは、文字通り蕎麦粉だけを使い小麦粉を一切使用していない蕎麦のことです。絶妙の食感に仕…

• 福井駅周辺エリア

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越前がに・旬のお料理 らでん

JR福井駅から徒歩すぐ！越前がにを堪能できるお食事処

四季折々の食材を使った懐石料理や、福井の冬の味覚を代表する「越前がに」を堪能できるお食事処「らでん」。「せいこ丼御膳」は白ご飯の上に、せいこがにを丸ごと2杯使用した一品。最初はそのまませいこがにの味を堪能し、お好みでカニ酢をかけて楽しむのが店主オス…

• 福井駅周辺エリア

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手打ちそば　八助

勝山名物「勝山おろしそば」

恐竜博物館のある福井県勝山市で、行列のできる店として地元でも有名なお蕎麦屋さん。実は元々製粉所だったこちら。勝山産の玄そばを店内で石臼挽きした美味しい手打ち蕎麦が味わえます。八助に来たら食べてほしいのが、「勝山おろしそば」。大根おろしだしを蕎麦にか…

• 恐竜博物館・大野城下町エリア

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けんぞう蕎麦

行列のできる人気そば店

福井でも有数の行列のできる蕎麦の店。駐車場には福井だけではなく県外のナンバーがずらり。店内には、有名人のサインや取材を受けたテレビ番組が流されていて人気の凄さが伝わります。つやつやとみずみずしい手打ち十割蕎麦には、福井県産と北海道産のそば粉を使用し…

• 一乗谷・永平寺エリア

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BLUESTOCKING（ブルーストッキング）

アフタヌーンティーで優雅な時間を

西武本館の8階にオープンした福井発の本格的なアフタヌーンティー専門店。女性の社交場をイメージしてデザインされた店内には洗練された雰囲気が漂っています。お目当てはなんといっても月毎に変わる3段のアフタヌーンティー。紅茶を飲みながら、サンドイッチ、スコー…

• 福井駅周辺エリア

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群青（ふくい鮮いちば）

中央卸売市場直結、行列のできる海鮮料理店

その日仕入れた旬の魚介料理が食べられ、メニューには小鉢で伝承料理などが添えられる。元セリ人で自前で定置網を所有する店主が目利きする「海鮮丼」、「テイクアウト刺身盛り合わせ」は絶品。平日でも行列ができるお店。

• 福井駅周辺エリア

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トラットリア チャオ

30年以上にわたって愛されるイタリアン

2025年9月12日移転オープン！雰囲気はイタリアの食堂。30年以上にわたって大人が満足できるお店として愛され続けています。福井の旬の食材 北陸地方の食材を取り入れた季節を感じるイタリアンはどれも美味。豊富なイタリアワインも◎。

• 福井駅周辺エリア

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とんかつ味処　くら

創業から40年、地元で愛され続ける手造りソースが絶品。

福井の大動脈、国道８号線沿いにある蔵造りのお店。福井名物ソースカツ丼はもとより、こだわりのとんかつ料理を楽しむことができます。福井のソースカツ丼といえばロース肉を使うのがメジャーですが、「くら」では目玉焼きがのった「ヒレカツ丼定食」が一番人気。途中…

• 福井駅周辺エリア

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さんじのおやつ　観光交流センター店

福井駅直結、ふくいで人気のベビーカステラを楽しめるカフェ

北陸新幹線福井開業を前に、福井市観光交流センターの２階にオープンした、子どもと一緒に楽しめるカフェをテーマにした福井初のベビーカステラ専門店です。お子様連れの方々にも満足していただけるように壁にはちょっとした仕掛けをご用意！蒸気機関車の先頭部のある…

• 福井駅周辺エリア

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くるくる寿司 ほがらか亭

国道８号線沿い、コスパ抜群の人気店。

福井市内の国道8号線沿いに展開する回転寿司店「くるくる寿司 ほがらか亭」。社長の顔をモチーフにしたかわいいマスコットキャラクターがお出迎えしてくれます。そのカジュアルな雰囲気とは裏腹に、他のお店とは一線を画すほどの特大サイズのネタと地物素材へのこだわ…

• 福井駅周辺エリア

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福そば

福井駅前にある「越前そば」の老舗。福井県産のそば粉を石臼で丁寧に挽き毎日その日の分だけ手作りしています。福井名物のソースカツ丼は自家製のソースを使用。焼き鯖寿司も若狭小浜より取り寄せて「越前おろしそば」とのセットが人気メニューです。

• 福井駅周辺エリア

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マギーズファーム

パフェが絶品の大人の隠れ家的カフェ

福井駅から徒歩数分、柴田神社の近くに立地する「マギーズ・ファーム」は、女性店主が作る季節のフルーツを使ったスイーツが絶品です。人気メニューはオリジナリティ溢れるパフェ。いちごのミルフィーユパフェ、桃と紅茶のタルトパフェ、エスプレッソをかけて食べる大…

• 福井駅周辺エリア

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一乗谷レストラント

貴重な遺跡の中で食事を

戦国時代の「一乗谷朝倉氏遺跡」の中に佇む「一乗谷レストラント」。豊かな自然広がる遺跡の中で地元食材をふんだんに使った料理や手作りスイーツが味わえます。看板のセットメニュー「饗（きょう）膳」は、「麩のからし和え」や「たくあんの煮たの」など小鉢が4品、…

• 一乗谷・永平寺エリア

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焼肉ひまわり

抜群の人気を誇る路地裏の名店

福井で抜群の知名度を誇る人気店「焼肉ひまわり」。福井駅から車で約10分、大通りから路地裏へ入ったところにあります。店内はテーブル席や座敷席、個室などが用意され、家族連れや子連れで常に満席。 満席覚悟でも何度でも通いたくなる、安定の美味しさをお試しくだ…

• 福井駅周辺エリア

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兄ん家

「魚が新鮮でおいしい」と評判の新店舗

人気のキッチンカーが2023年5月に 店舗を持ちました。「魚が新鮮でおいしい」と評判。毎日ネタがかわる「海鮮丼」や「特大ホッケ定食」などがオススメです。海鮮丼はテイクアウトにも対応。店主イチオシの居酒屋メニューや焼き魚の〆として、海鮮丼をオーダーするのも…

• 福井駅周辺エリア

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