福井市観光公式サイト【福いろ】

食庵　おり田

地元勝山産のそばを自家製粉して、挽きたてにこだわって提供している。「天ざるそば」や「玉子丼とおろしそばのセット」が人気。

• 恐竜博物館・大野城下町エリア

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えきライブラリーtetote（てとて）

県産米粉100％で作るふわふわシフォン

ハピラインふくい鯖江駅１階の「えきライブラリーtetote」は、壁にずらりと本が並ぶ図書館のようなカフェです。「シフォンケーキセット（税込520円）」は、季節の野菜を練りこんだ甘さ控えめのシフォンケーキに、ゆで卵、ヨーグルト、コーヒーがセット。今季のシフォ…

• 鯖江・越前たけふエリア

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フランス酒場 Antique

福井駅西口から徒歩５分、 古き良きものと新しいものが混在する新栄エリアにオープンした新店です。 フランスの酒場をイメージした、青が基調の店内は、店主のこだわりが詰まっています。 オススメなのはお肉料理で、ここでしか味わえない飲み物も豊富です。 お一人は…

• 福井駅周辺エリア

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ビストロ後藤

3代目の八木シェフが織りなすカジュアルフレンチは、福井食材を使った絶品の一品ばかり。レトロで大人な雰囲気の内装とこだわりの食器が食事の楽しさを一層引き立てます。ディナーのコース料理はもちろん、クオリティはそのままにお得で食べられるランチは必見です。

• 福井駅周辺エリア

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かざぐるま

福井のソースカツといえば薄くスライスした豚肉やヒレ肉を使うのが特徴的ですが、当店のお肉は程よい厚みのある豚肉を使用し、スパイシーなオリジナルソースがたっぷりかかったソースかつ丼。おろし蕎麦は太麺で独自のだしつゆをかけて提供。基本的にお席のご予約は承…

• 福井駅周辺エリア

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RESTAURANT Aiden

フレンチ × 発酵 × エスニックフランス料理の確かな技術と塩麹をはじめとする日本古来の発酵食品、スパイスなどに代表されるエスニックの要素も採り入れたAidenオリジナルメニュー。地元福井の新鮮な食材を活かした季節感あふれるお料理で人生における記…

• 福井駅周辺エリア

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肉はナカノ

福井県坂井市で精肉店を営む「肉はナカノ」が、福井駅前で、気軽にちょい食べ、ちょい呑みできるお肉屋さんをオープンさせました。こだわりすぎて伝えきれない「限定若狭牛」と「ふくいポーク」のメニューをメインに地元食材を使用した料理や厳選ワインをお楽しみくだ…

• 福井駅周辺エリア

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炭火焼鳥 鶏次

こだわりぬいた素材の味を楽しむ絶品の焼鳥

焼き鳥消費全国トップクラスを誇る福井県で、こだわり抜いた素材を味わえるお店です。備長炭でじっくり焼き上げたこだわりの銘柄鶏、国産鶏を、福井の塩（越前海岸 志野製塩所）だけで味付け、鶏の旨みと塩の旨みに感激できます。店主イチオシの福井県産地鶏「福地鶏…

• 福井駅周辺エリア

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海のレストラン おおとく

近くにある「内湯の宿　おおとく」が経営している、海を一望できるレストラン。昼間は、晴れていれば雄島に架かる赤い雄島橋が映える。ランチでは、地元・三国の海の幸を使ったメニューが美味しく、地魚料理はもちろん、「肉じゃが」や「ハンバーグ」をメインにしたメ…

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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おいで康 旬菜鮮魚と炭火焼

漁港直送の福井の新鮮な”おとと（魚）”を刺身や炭火焼きで味わう。越前福井の伝統食「鯖なれずし」も販売。

• 福井駅周辺エリア

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望月

福井の良さを表現した一皿一皿丁寧な料理が食べられるおまかせコース料理がおすすめです。器用な職人さんなのでいろいろな料理に対応してくれます。カニはもちろん、福井の旬をリーズナブルに味わえるミシュラン ビブグルマンを獲得した福井割烹 望月。福井観光の思い…

• 福井駅周辺エリア

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おはぐろ　そば処　惣平

めがねのまち鯖江でこだわりの「おろしそば」を提供している。大根の辛味は控えめで、石臼挽・手打ちのこしのあるそばは癖がなく何杯でも食べられる美味しさです。

• 鯖江・越前たけふエリア

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そば処　日の出屋

あわら温泉のまちなかにある老舗蕎麦屋。福井県産在来種をそば粉に使用し毎日手打ちしたそばをしている。昆布や鰹節で丁寧にとった出汁もよく味わって。

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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日本料理 橘

旬の食材をいかした本格日本料理を雰囲気のある店内で堪能できるお店。新鮮なネタを使った握りは地元のお客様にも人気。

• 福井駅周辺エリア

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居酒屋 あおば

ハピライン武生駅から徒歩０分

ハピライン武生駅前すぐ、徒歩0分の場所にある居酒屋。店内はカウンターのみであり、懐かしい昭和の雰囲気が漂います。地元の人達にはもちろん、県外客らの駅前社交場としても人気です。

• 鯖江・越前たけふエリア

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Soy Sweets ごーる堂 Do+

100％植物性の豆乳ソフトクリーム

乳・卵を使わない100％植物性の豆乳ソフトクリームを扱っています。こだわりの材料で身体に、地球に、優しい大豆スイーツは、味わいも濃厚でクリーミー。アレルギー体質やヴィーガン・宗教的に動物性のものを食べられない方にも美味しく食べていただけます。

• 福井駅周辺エリア

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ホットドッグショップ　Dogs

自家製ソーセージで作る本格派ドイツホットドッグ！

福井駅から徒歩５分にオープンした自家製ソーセージのホットドッグショップ。大振りなソーセージは、国産豚１００％に独自でブレンドしたスパイスを配合し、腸詰まで手作業で行っています。店主がドイツにいた頃に食べていたホットドッグやその雰囲気を再現しています…

• 福井駅周辺エリア

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そばの郷　池田屋

かずら橋のすぐそばにあるお蕎麦屋さん

職人さんが本格的なそばの打ち方を丁寧に教えてくれます。福井名物「おろしそば」を自分の手で作って味わってみませんか。出来上がりがちょっと不格好でも味は格別です。体験は1週間前までに要予約。お食事のみの利用の場合は予約不要です。

• 鯖江・越前たけふエリア

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旬ふく食彩 よしな

越のルビーをふんだんに使った「トマトのお好み焼き」や、一度食べたらハマること間違いなしの「塩のお好み焼き」など、福井県産の野菜をたっぷり使用したここでしか食べられない鉄板焼きが楽しめます。「佐賀牛」「若狭牛」のステーキは、ジューシーで高級料亭も顔負…

• 福井駅周辺エリア

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わらび 片町店

福井の繁華街片町、地元の味が楽しめる居酒屋

福井市の繁華街「片町」にあり、漁港直送の新鮮魚介や蔵元直通の地酒など、福井の地物を楽しめる居酒屋。少人数での利用から大勢での宴会までカバーでき、１時間５００円～の飲み放題は二次会タイムでも利用可能です。

• 福井駅周辺エリア

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