福井市観光公式サイト【福いろ】

NIVI

新栄商店街の真ん中にある、隠れ家のようなコーヒースタンド。福井では珍しい、フレンチプレスで淹れる珈琲が味わえます。コーヒーだけでなく、チャイや、クラフトコーラ、ホットチョコレート、ストロベリーカフェモカなどメニューも豊富。テイクアウトは100円オフと…

• 福井駅周辺エリア

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BETTER LIFE COFFEE +ROASTERS LABO

倉庫をリノベーションした店内で自家焙煎スペシャルコーヒーを

自らリノベーションしたという広々とした店内には、オーナーが集めたという珈琲カップや雑貨が、所狭しと並べられています。珈琲は、２時間ごとに変わるブレンドが５種類、常時飲めるスペシャルブレンドが１種。その他驚くほど豊富に揃います。

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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とんかつ割烹 一えい

創業７０年、一えいと言えばとんかつ。その他、刺身などの一品料理やすき焼き、しゃぶしゃぶも人気。

• 福井駅周辺エリア

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食庵　おり田

地元勝山産のそばを自家製粉して、挽きたてにこだわって提供している。「天ざるそば」や「玉子丼とおろしそばのセット」が人気。

• 恐竜博物館・大野城下町エリア

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えきライブラリーtetote（てとて）

県産米粉100％で作るふわふわシフォン

ハピラインふくい鯖江駅１階の「えきライブラリーtetote」は、壁にずらりと本が並ぶ図書館のようなカフェです。「シフォンケーキセット（税込520円）」は、季節の野菜を練りこんだ甘さ控えめのシフォンケーキに、ゆで卵、ヨーグルト、コーヒーがセット。今季のシフォ…

• 鯖江・越前たけふエリア

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The best space BAR FUKU

福井駅西口から徒歩５分、個性的な店舗が集まる新栄商店街に新しく出来た、心地よく過ごせるダイニングBARです。『福井』×『洋服』×『幸福』 をコンセプトに、1人の料理人と2人の洋服屋店主が"3福"を提供する新しいコミニュティでお酒やお食事…

• 福井駅周辺エリア

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海のレストラン おおとく

近くにある「内湯の宿　おおとく」が経営している、海を一望できるレストラン。昼間は、晴れていれば雄島に架かる赤い雄島橋が映える。ランチでは、地元・三国の海の幸を使ったメニューが美味しく、地魚料理はもちろん、「肉じゃが」や「ハンバーグ」をメインにしたメ…

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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L'aisance（レゾンス）

旬食材と薪火料理を楽しめるフレンチレストラン️

「福井をあじわう」旬食材と薪火料理を楽しめるフレンチレストラン️。シェフ自らが県内の生産者の元へ足を運んで仕入れる食材を 『地産知消』で楽しめます。オープンキッチンのカウンターは、席との距離が近く、二人のシェフの仕事ぶりが間近で見られる特別感も体験で…

• 福井駅周辺エリア

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珈琲家族

夫婦で営む昔ながらのレトロな喫茶店

店内に入ると自家焙煎珈琲の良い香りが。ジャズが流れる落ち着いた店内で、時間を忘れてゆっくりとくつろぐことができます。サクサク食感が楽しいワッフルは、生地を一度寝かせてつくるというこだわりのもの。

• 鯖江・越前たけふエリア

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十割蕎麦　だいこん舎

越前陶芸村の中に佇むそば専門店

福井でのびのび育った玄蕎麦を100%使用した、石臼挽自家製粉の十割蕎麦が味わえる。越前陶芸村からほど近い場所にあり、日本六古窯に数えられる「越前焼」のうつわで蕎麦を提供している。

• 越前海岸エリア

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割烹間海

季節ごとの海山里の地物を自家製料理でもてなす名店。「うなぎの竹の皮弁当」はボリューム満点の人気商品。

• 福井駅周辺エリア

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【閉店】越前蕎麦dining　櫻庭

福井の繁華街「片町」でお酒と楽しむこだわりの蕎麦

片町店「越前蕎麦dining 櫻庭」は閉店し、西開発店「蕎の膳 櫻庭」と統合しました。公式サイトをご確認ください。福井県産100%・無農薬栽培・在来種の蕎麦粉のみを使用した十割蕎麦が特徴で、こだわりぬかれたのど越しのいい蕎麦と豊かな香りが口の中いっぱいに広がり…

• 福井駅周辺エリア

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Le jardin（ル・ジャルダン）

フランス料理の真髄を守りながら革新し続ける福井のフレンチレストラン

第54回国際シグネチャーキュイジーヌコンクール世界大会にて第１位に輝いた堀内シェフによるフランス料理をいただけるお店です。オリジナリティー溢れる、福井でしか味わえない至福のひとときを楽しめます。また、越前がにのシーズンには越前がにをふんだんに使用した…

• 福井駅周辺エリア

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そば処　一福

一度食べたら忘れられないこだわりの「塩だし」そば

全国的に評判を呼んでいる、塩だしおろしそばが名物のそば屋。能登等の海塩をブレンドした出汁が特徴。まさにここでしか味わえない味が全国のそば通をうならせています。

• 鯖江・越前たけふエリア

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釣り人 しまちゃん

釣りが大好きな店主（しまちゃん）とスタッフが、日本酒と福井の旬の食材を使用したおばんざいや郷土料理をご提供します。店名には「釣り人」とありますが、販売メニューに魚料理がでるかは店主の釣果次第（笑）。そんなゆるさも含めて、春夏秋冬いつでもふらっと立ち…

• 福井駅周辺エリア

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cafe cocotte

白い建物は緑に囲まれ、楽器や床屋の椅子など隠れ家に来たようなアンティークな内装はオーナーご夫婦の個性に溢れています。コーヒーは自家焙煎で、軽食・スイーツはどれも美味しいものばかり。ワインなどのアルコールの取り扱いもあります。おひとりさまはもちろん、…

• 福井駅周辺エリア

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gelato & sweets CARNA（ジェラートアンドスイーツカルナ）

農家から届く野菜・果物や三国の海水からつくる塩など、素材の風味を大切にした、季節によって変わるフレーバーが特徴のジェラート店。搾りたてミルクや新鮮で貴重な卵を使っていることも評判が良く、さらに”おまけの一口”でもう１種類選んで味わえるのも…

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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生そば　新保屋　三国

ピリッと辛い「おろしそば」

殻ごと挽いた黒っぽい田舎そばに、お店の特徴である大根のしぼり汁が効いたつゆ。「辛いおろしそば」を求めるならここに。

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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そば処　日の出屋

あわら温泉のまちなかにある老舗蕎麦屋。福井県産在来種をそば粉に使用し毎日手打ちしたそばをしている。昆布や鰹節で丁寧にとった出汁もよく味わって。

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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そば処　まつや

白山の湧水を使った極上手打ちそば

地元勝山産のそばを自家製粉、湧水で手打ちしたそばを提供している。定番のソースカツ丼とおろし蕎麦のセットはもちろん、「そば寿司」や「そば団子」といったメニューを提供しているところはユニーク。

• 恐竜博物館・大野城下町エリア

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