福井市観光公式サイト【福いろ】

ラブリー牧場　みるく茶屋

牧場直営ならではの牛乳をたっぷり使った、おいしいお菓子の並ぶ店。一番人気はジャージーソフトクリーム。日本では数少ない茶色の乳牛「ジャージー種乳牛」から搾った牛乳で作るソフトクリームは、一口食べれば感動の味です。

• 恐竜博物館・大野城下町エリア

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㐂鶏屋（きどりや）

宮崎県出身の店主が厳選した地鶏や焼酎と福井県で水揚げされた鮮魚、旬の野菜を使ったメニューが楽しめる。看板食材「地頭鶏（じどっこ）」は、舌の肥えた福井県民も認める美味さ。

• 福井駅周辺エリア

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割烹間海

季節ごとの海山里の地物を自家製料理でもてなす名店。「うなぎの竹の皮弁当」はボリューム満点の人気商品。

• 福井駅周辺エリア

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あぜ川

福井県産そば粉のこだわり手打ちそば

福井県産の早刈りそばのみを使用した、本格手打そばが自慢。外皮ごと挽いた“挽きぐるみ”の粉で打つそばは、そば本来の風味と力強い味わいが特長。80年受け継がれている秘伝のダシに絡む平打ち麺は県内外にファンが。

• 一乗谷・永平寺エリア

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ホットドッグショップ　Dogs

自家製ソーセージで作る本格派ドイツホットドッグ！

福井駅から徒歩５分にオープンした自家製ソーセージのホットドッグショップ。大振りなソーセージは、国産豚１００％に独自でブレンドしたスパイスを配合し、腸詰まで手作業で行っています。店主がドイツにいた頃に食べていたホットドッグやその雰囲気を再現しています…

• 福井駅周辺エリア

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KRAFT

国産牛100%手捏ねのパテ、市内の人気パン店と共同開発したバンズを使ったこだわりのハンバーガーはどれも絶品でテイクアウト可。「呑めるハンバーガー店」とおっしゃるほどお酒の種類も豊富で、なかでもオリジナルのクラフトコーラを使用した「KRAFTジャックコーク」…

• 福井駅周辺エリア

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The best space BAR FUKU

福井駅西口から徒歩５分、個性的な店舗が集まる新栄商店街に新しく出来た、心地よく過ごせるダイニングBARです。『福井』×『洋服』×『幸福』 をコンセプトに、1人の料理人と2人の洋服屋店主が"3福"を提供する新しいコミニュティでお酒やお食事…

• 福井駅周辺エリア

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かき氷専門店つむぎ

7月～9/末の限定オープン

かき氷専門店つむぎが、鯖江市の抹茶専門店「サロン ド グテ」内に期間限定でオープン。美味しいお茶やスイーツをお楽しみください。

• 鯖江・越前たけふエリア

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茶楽 かぐや 本店

明治初期より茶農家として続く、老舗日本茶専門店

明治初期より茶農家として続く、老舗日本茶専門店「茶楽 かぐや」。趣ある佇まいのそのお店は、表向きは老舗の日本茶専門店、しかし、併設されている喫茶室では絶品の和スイーツを堪能できます。夏の看板商品であるかき氷は、定番の「宇治金時」や「黒蜜きな粉」の…

• 福井駅周辺エリア

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味の清八

炭火で1本1本じっくりと焼き上げる焼鳥をはじめ、地酒も豊富な居酒屋。豚足、串揚げ、おでんなども人気。特にビールと「チキン棒」の組み合わせはまさに悪魔的。是非オーダーしてほしい。アットホームな接客も◎

• 福井駅周辺エリア

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洋食ビストロ シトラス

インパクトがある「まるごとトマトのサラダ」や、挽き立て、焼きたてにこだわった看板メニューの「ハンバーグ」が美味しい洋食レストラン。　丁寧な接客が素晴らしく、大切な人との食事や初めての来店でも安心して利用できます。前菜からデザートまで気取らずに美味し…

• 鯖江・越前たけふエリア

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珈琲家族

夫婦で営む昔ながらのレトロな喫茶店

店内に入ると自家焙煎珈琲の良い香りが。ジャズが流れる落ち着いた店内で、時間を忘れてゆっくりとくつろぐことができます。サクサク食感が楽しいワッフルは、生地を一度寝かせてつくるというこだわりのもの。

• 鯖江・越前たけふエリア

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BETTER LIFE COFFEE +ROASTERS LABO

倉庫をリノベーションした店内で自家焙煎スペシャルコーヒーを

自らリノベーションしたという広々とした店内には、オーナーが集めたという珈琲カップや雑貨が、所狭しと並べられています。珈琲は、２時間ごとに変わるブレンドが５種類、常時飲めるスペシャルブレンドが１種。その他驚くほど豊富に揃います。

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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生そば　新保屋　三国

ピリッと辛い「おろしそば」

殻ごと挽いた黒っぽい田舎そばに、お店の特徴である大根のしぼり汁が効いたつゆ。「辛いおろしそば」を求めるならここに。

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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味とら

阪神ファンに支持される人情居酒屋。大皿料理からお好み３品を選んで食べるリーズナブルなランチも好評。

• 福井駅周辺エリア

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うるしや

文久元年創業、160年の歴史をもつ老舗そば屋。築100年上、越前の伝統工芸があちこちに使われた店舗では、歴史と趣を感じる特別な時間を過ごすことができます。一度は閉業したものの２０年の時を経て復活。昔のうるしやを知る人物の話などをもとに再現した「名代おろし…

• 鯖江・越前たけふエリア

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抹茶庵（matcha an）　あわら温泉店

抹茶スイーツのテイクアウト専門店。「プリン」や「フォンダンショコラ」など、”世界一の抹茶の濃さ”を目指したこだわりの抹茶スイーツが自慢。お抹茶好きの方は、ぜひ一度食べてみては。坂井市三国に本店、福井市中心部にも支店がある。

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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食庵　おり田

地元勝山産のそばを自家製粉して、挽きたてにこだわって提供している。「天ざるそば」や「玉子丼とおろしそばのセット」が人気。

• 恐竜博物館・大野城下町エリア

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日本料理 橘

旬の食材をいかした本格日本料理を雰囲気のある店内で堪能できるお店。新鮮なネタを使った握りは地元のお客様にも人気。

• 福井駅周辺エリア

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旬菜食祭 花月楼

明治30年築の文化財「旧料亭花月楼」をリノベーション。かつて花街として栄えた風情ある建物です。1階は郷土料理を楽しめるランチや、和テイストのカフェメニューを楽しめるお食事処。日本の四季を感じるお庭を眺めながら、おくつろぎいただけます。2階の傘を広げたよ…

• 恐竜博物館・大野城下町エリア

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