福井市観光公式サイト【福いろ】

お食事処水車（一乗谷あさくら水の駅）

遺跡めぐりの合間に歴史あふれる郷土のグルメを

観光地「一乗谷朝倉氏遺跡」の玄関口に位置する道の駅「一乗谷あさくら水の駅」内にあるお食事処です。観光客に向けたおもてなしに力をいれていて、朝倉氏遺跡博物館、北陸新幹線の福井開業に向けて開発した「朝倉羽釜飯（あさくらはがまめし・要予約）」が好評です。…

• 一乗谷・永平寺エリア

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OUR BREWING TAPROOM

醸造所直結・出来立てクラフトビールが楽しめるタップルーム

福井出身の2人が立ち上げたクラフトビールブランド 「OUR BREWING」が福井駅すぐのMINIE内に醸造所を構えました。『TAPROOM（タップルーム）』は、醸造所併設の飲食スペース、常時8種類のビールが楽しめるビール好きにはたまらないお店です。ビールはテイクアウトもOK…

• 福井駅周辺エリア

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papillote

手作りの焼き菓子とドリンクで癒されたい時の穴場カフェ。シンプルだけど個性的でオシャレな店内は、駅前散策の寄り道にぴったりな空間。ペット可カフェで、入店すると看板犬のぽこちゃんがお出迎えしてくれます。その日によって変わる手作りの焼き菓子、小腹を満たす…

• 福井駅周辺エリア

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料亭　開花亭

福井県で130年間「ふくいの料理文化」を守り育ててきた料理店。国の有形文化財である開花亭と隈研吾設計のモダン建築「sou-an」。旬の福井の味をこれらの空間で。

• 福井駅周辺エリア

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蕎麦切り　彦兵衛

品数を選べる天ぷらと蕎麦を

福井市の中心部足羽山（あすわやま）のふもとに佇む。奥越産そば粉を自家製粉した蕎麦を提供している。おろしととろろの２種が楽しめる「二味セット」や旬の野菜を使い品数を指定できる「天ぷら」がおすすめ。

• 福井駅周辺エリア

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フランス酒場 Antique

福井駅西口から徒歩５分、 古き良きものと新しいものが混在する新栄エリアにオープンした新店です。 フランスの酒場をイメージした、青が基調の店内は、店主のこだわりが詰まっています。 オススメなのはお肉料理で、ここでしか味わえない飲み物も豊富です。 お一人は…

• 福井駅周辺エリア

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海のレストラン おおとく

近くにある「内湯の宿　おおとく」が経営している、海を一望できるレストラン。昼間は、晴れていれば雄島に架かる赤い雄島橋が映える。ランチでは、地元・三国の海の幸を使ったメニューが美味しく、地魚料理はもちろん、「肉じゃが」や「ハンバーグ」をメインにしたメ…

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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旬味 泰平

料理はもちろん、店の雰囲気からも和のもてなしを感じる。夏の油団も心地よい。

• 福井駅周辺エリア

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生そば　新保屋　三国

ピリッと辛い「おろしそば」

殻ごと挽いた黒っぽい田舎そばに、お店の特徴である大根のしぼり汁が効いたつゆ。「辛いおろしそば」を求めるならここに。

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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うるしや

文久元年創業、160年の歴史をもつ老舗そば屋。築100年上、越前の伝統工芸があちこちに使われた店舗では、歴史と趣を感じる特別な時間を過ごすことができます。一度は閉業したものの２０年の時を経て復活。昔のうるしやを知る人物の話などをもとに再現した「名代おろし…

• 鯖江・越前たけふエリア

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猿の盃

地元客が多い人気店。鮮度抜群の魚介を使った料理が評判。地酒も豊富でサービスも良く、価格も手頃。

• 福井駅周辺エリア

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旬菜食祭 花月楼

明治30年築の文化財「旧料亭花月楼」をリノベーション。かつて花街として栄えた風情ある建物です。1階は郷土料理を楽しめるランチや、和テイストのカフェメニューを楽しめるお食事処。日本の四季を感じるお庭を眺めながら、おくつろぎいただけます。2階の傘を広げたよ…

• 恐竜博物館・大野城下町エリア

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炭と肉。

厚木から福井にやってきた、本場の「シロコロ」を味わえるホルモン店

JR福井駅から徒歩約５分の立地にあり、周辺のサラリーマンが通うホルモン店です。おすすめは本場の「シロコロ」七輪で焼いてジューシーに。焼き方は店員さんに聞くと丁寧にレクチャーしてくれますよ。

• 福井駅周辺エリア

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キナリ

若狭牛１００％のハンバーグ

JR福井駅の北東、住宅地に佇む飲食店です。肉汁をダイレクトに感じる若狭牛100％のハンバーグ定食にサイドは人参サラダか味噌汁をお好みで。デザートに見た目も美しいクレームブリュレを追加注文。女性好みのインテリアも素敵です。

• 福井駅周辺エリア

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福彩り食堂 のむら屋

老若男女に愛される、適度に甘酸っぱいソースカツ

懐かしさが残る昔ながらの商店が並ぶ一角で三代続く“まちの食堂”。福井名物「ソースカツ丼」を頬張ると、ジュワッと口の中に広がるのはソースと肉の甘み。丁寧に処理された歯切れのいい食感の肉厚１枚カツをご飯にのせた珍しいスタイル。恐竜博物館の帰り…

• 恐竜博物館・大野城下町エリア

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わらび 福井駅前店

漁港直送の新鮮魚介や蔵元直通の地酒など、食材の宝庫福井の地物をまるごと楽しめる。オーダー率９０％の「だしまき玉子」もお忘れなく。市内各所に店舗あり。

• 福井駅周辺エリア

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gelato & sweets CARNA（ジェラートアンドスイーツカルナ）

農家から届く野菜・果物や三国の海水からつくる塩など、素材の風味を大切にした、季節によって変わるフレーバーが特徴のジェラート店。搾りたてミルクや新鮮で貴重な卵を使っていることも評判が良く、さらに”おまけの一口”でもう１種類選んで味わえるのも…

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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そば処　福そば　陽明店

地元で多くの人に愛される名店。そば、水、九頭竜舞茸、「夏・冬の宝慶寺そば」を食べて大野の素材の美味を堪能ください。大野市内に本店もあります。

• 恐竜博物館・大野城下町エリア

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Alfredo

福井駅前の小さなイタリア

まるでイタリアに訪れたような気分に浸れる、心と身体に優しいレストラン。有機野菜や無添加にこだわり、地元の食材を活かしたイタリアンをお楽しみいただけます。ボリューム満点のコースや、イタリア各地のワインも人気。若狭牛クリームボロネーゼや自家製ピッツァ、…

• 福井駅周辺エリア

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えきライブラリーtetote（てとて）

県産米粉100％で作るふわふわシフォン

ハピラインふくい鯖江駅１階の「えきライブラリーtetote」は、壁にずらりと本が並ぶ図書館のようなカフェです。「シフォンケーキセット（税込520円）」は、季節の野菜を練りこんだ甘さ控えめのシフォンケーキに、ゆで卵、ヨーグルト、コーヒーがセット。今季のシフォ…

• 鯖江・越前たけふエリア

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