福井市観光公式サイト【福いろ】

そば処　おばちゃんの店　（有）ほっと今庄

400年以上続く伝統を受け継ぐ越前今庄そばをはじめ、郷土のグルメを多数取り揃えている。店舗では食事もでき、自家製紛した在来種今庄そばはもちろん手打ち。

• 鯖江・越前たけふエリア

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抹茶庵（matcha an）　あわら温泉店

抹茶スイーツのテイクアウト専門店。「プリン」や「フォンダンショコラ」など、”世界一の抹茶の濃さ”を目指したこだわりの抹茶スイーツが自慢。お抹茶好きの方は、ぜひ一度食べてみては。坂井市三国に本店、福井市中心部にも支店がある。

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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Spuntino (スプンティーノ)

隠れ家的な雰囲気の中で楽しむ魚介を使った料理がおススメ。冬季は「セイコガニグラタン」を予約で。二軒目のチョイ飲み利用もgood！前菜の盛り合わせを是非オーダーして。

• 福井駅周辺エリア

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日本料理 橘

旬の食材をいかした本格日本料理を雰囲気のある店内で堪能できるお店。新鮮なネタを使った握りは地元のお客様にも人気。

• 福井駅周辺エリア

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キッチントリアージュ

旬を意識した独創的なメニューが多く揃っており人気。気軽な雰囲気も嬉しい。

• 福井駅周辺エリア

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ミルヒビカフェ

落ち着く雰囲気の女性専用カフェ。ヘルシーなランチも楽しめる。

• 福井駅周辺エリア

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メープルハニー

自慢のパンケーキや県産食材とコラボした手作りプリンが評判のカフェ。

• 福井駅周辺エリア

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GINCHIYO

福井と北海道の食材を使った食事とワインの店

大名町にあった人気店が、福井駅すぐそばのフードホール「MINIE」内に満を持してオープンしました。福井と北海道の食材を使った食事とワインが来客の舌を唸らせます。ワインはクラシックからナチュールワイン、食事はおつまみをメインに昼からも楽しめるワインバルで…

• 福井駅周辺エリア

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Bar 堀川

キャリア35年以上のベテランバーテンダーが営むBar堀川は、木造りの漆塗りで洗礼された落ち着く空間で、大人の時間にぴったり。バーカウンターでしっぽり一人飲みはもちろん、友達や恋人などグループでの来店も大歓迎です。種類豊富なお酒の他、お料理メニューも充実…

• 福井駅周辺エリア

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KRAFT

国産牛100%手捏ねのパテ、市内の人気パン店と共同開発したバンズを使ったこだわりのハンバーガーはどれも絶品でテイクアウト可。「呑めるハンバーガー店」とおっしゃるほどお酒の種類も豊富で、なかでもオリジナルのクラフトコーラを使用した「KRAFTジャックコーク」…

• 福井駅周辺エリア

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THE BAR 灯火

福井駅改札口から徒歩1分のところにある「THE BAR 灯火」は、笏谷石や越前和紙を使った福井らしいラグジュアリーで和モダンなオーセンティックBARです。500種類以上の洋酒(メインはウィスキー) から定番のカクテルまで幅広く取り揃えております。また、お店の売りの一…

• 福井駅周辺エリア

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おいで康 旬菜鮮魚と炭火焼

漁港直送の福井の新鮮な”おとと（魚）”を刺身や炭火焼きで味わう。越前福井の伝統食「鯖なれずし」も販売。

• 福井駅周辺エリア

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イチナナバル

雰囲気の良い空間で美味しい料理とお酒を楽しむバル

大野城下町の中心部、七軒通りの入り口にあるバル。こだわりの地元食材をイタリア料理をベースに仕上げた料理はいずれも絶品。ウイスキー、ワイン、クラフトビールと一緒にお楽しみください。

• 恐竜博物館・大野城下町エリア

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生そば　新保屋　三国

ピリッと辛い「おろしそば」

殻ごと挽いた黒っぽい田舎そばに、お店の特徴である大根のしぼり汁が効いたつゆ。「辛いおろしそば」を求めるならここに。

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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味とら

阪神ファンに支持される人情居酒屋。大皿料理からお好み３品を選んで食べるリーズナブルなランチも好評。

• 福井駅周辺エリア

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福乃家

全国各地から足繁く通うファンも後を絶たない、昭和3年創業の「蕎麦」の名店。大根の搾り汁を使ったダシで食す、「おろし蕎麦」は絶品。

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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ふるさと　渓流

季節の山菜といただくそばに大満足

油揚げやしだれ桜が有名な丸岡町竹田地区にある老舗。地元で採れた季節の山菜を新鮮なまま揚げた天ぷらは絶品です。平麺でのどごしがよいそばと一緒に味わえば大満足間違いなし。

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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そば処　まつや

白山の湧水を使った極上手打ちそば

地元勝山産のそばを自家製粉、湧水で手打ちしたそばを提供している。定番のソースカツ丼とおろし蕎麦のセットはもちろん、「そば寿司」や「そば団子」といったメニューを提供しているところはユニーク。

• 恐竜博物館・大野城下町エリア

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松田屋

福井駅東口から徒歩２分という近さで、新鮮な刺身やそれに合う地酒が味わえる。地元客にも人気。

• 福井駅周辺エリア

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あぜ川

福井県産そば粉のこだわり手打ちそば

福井県産の早刈りそばのみを使用した、本格手打そばが自慢。外皮ごと挽いた“挽きぐるみ”の粉で打つそばは、そば本来の風味と力強い味わいが特長。80年受け継がれている秘伝のダシに絡む平打ち麺は県内外にファンが。

• 一乗谷・永平寺エリア

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