福井市観光公式サイト【福いろ】

手打ちそば　どうせき

福井名物おろし蕎麦にざる蕎麦がセットになった「そばセット」が人気。粗めに引いた風味豊かな地元勝山産そばを味わって。

• 恐竜博物館・大野城下町エリア

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福井名物ずわい蟹料理 こまつや

新鮮な刺身を数多く楽しめる魚屋直営店。彩り豊かな「発掘！恐竜海鮮丼」も人気メニュー。

• 福井駅周辺エリア

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食庵　おり田

地元勝山産のそばを自家製粉して、挽きたてにこだわって提供している。「天ざるそば」や「玉子丼とおろしそばのセット」が人気。

• 恐竜博物館・大野城下町エリア

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ビストロ後藤

3代目の八木シェフが織りなすカジュアルフレンチは、福井食材を使った絶品の一品ばかり。レトロで大人な雰囲気の内装とこだわりの食器が食事の楽しさを一層引き立てます。ディナーのコース料理はもちろん、クオリティはそのままにお得で食べられるランチは必見です。

• 福井駅周辺エリア

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RESTAURANT Aiden

フレンチ × 発酵 × エスニックフランス料理の確かな技術と塩麹をはじめとする日本古来の発酵食品、スパイスなどに代表されるエスニックの要素も採り入れたAidenオリジナルメニュー。地元福井の新鮮な食材を活かした季節感あふれるお料理で人生における記…

• 福井駅周辺エリア

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cafe cocotte

白い建物は緑に囲まれ、楽器や床屋の椅子など隠れ家に来たようなアンティークな内装はオーナーご夫婦の個性に溢れています。コーヒーは自家焙煎で、軽食・スイーツはどれも美味しいものばかり。ワインなどのアルコールの取り扱いもあります。おひとりさまはもちろん、…

• 福井駅周辺エリア

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ミュウミュウ

ケーキ、焼き菓子が美味しい、地元で人気の洋菓子店。ホールケーキも華やかで、「チーズケーキフルーツ」・「マカロンバナナ」や「ピスタチオ」等、バースデーケーキのほか、さまざまなイベントにピッタリの豊富な種類を取り揃えている。カフェスペースも併設していて…

• 福井駅周辺エリア

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L'aisance（レゾンス）

旬食材と薪火料理を楽しめるフレンチレストラン️

「福井をあじわう」旬食材と薪火料理を楽しめるフレンチレストラン️。シェフ自らが県内の生産者の元へ足を運んで仕入れる食材を 『地産知消』で楽しめます。オープンキッチンのカウンターは、席との距離が近く、二人のシェフの仕事ぶりが間近で見られる特別感も体験で…

• 福井駅周辺エリア

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㐂鶏屋（きどりや）

宮崎県出身の店主が厳選した地鶏や焼酎と福井県で水揚げされた鮮魚、旬の野菜を使ったメニューが楽しめる。看板食材「地頭鶏（じどっこ）」は、舌の肥えた福井県民も認める美味さ。

• 福井駅周辺エリア

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和みKappo 喜水

野菜、鮮魚、そば、選り抜きの素材が活きる料理を堪能できる。こだわりのマグロのほか、冬には越前がにやフグといった福井の逸品を堪能できる。

• 福井駅周辺エリア

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【閉店】越前蕎麦dining　櫻庭

福井の繁華街「片町」でお酒と楽しむこだわりの蕎麦

片町店「越前蕎麦dining 櫻庭」は閉店し、西開発店「蕎の膳 櫻庭」と統合しました。公式サイトをご確認ください。福井県産100%・無農薬栽培・在来種の蕎麦粉のみを使用した十割蕎麦が特徴で、こだわりぬかれたのど越しのいい蕎麦と豊かな香りが口の中いっぱいに広がり…

• 福井駅周辺エリア

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HAMA庵

2種類ソースのボルガ釜めし

カフェのようにゆったりとくつろげる店内が特徴の「HAMA庵」。「越前ボルガ釜めし（税込1,848円）」は、白だしとバターで炊いた優しい味のご飯を包むようにトロトロの半熟玉子と厚めのヒレカツがのった、和と洋の融合が楽しいボルガライスです。後がけのソースはトマ…

• 鯖江・越前たけふエリア

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Soy Sweets ごーる堂 Do+

100％植物性の豆乳ソフトクリーム

乳・卵を使わない100％植物性の豆乳ソフトクリームを扱っています。こだわりの材料で身体に、地球に、優しい大豆スイーツは、味わいも濃厚でクリーミー。アレルギー体質やヴィーガン・宗教的に動物性のものを食べられない方にも美味しく食べていただけます。

• 福井駅周辺エリア

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ホットドッグショップ　Dogs

自家製ソーセージで作る本格派ドイツホットドッグ！

福井駅から徒歩５分にオープンした自家製ソーセージのホットドッグショップ。大振りなソーセージは、国産豚１００％に独自でブレンドしたスパイスを配合し、腸詰まで手作業で行っています。店主がドイツにいた頃に食べていたホットドッグやその雰囲気を再現しています…

• 福井駅周辺エリア

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26ice

福井駅前・片町周辺でお酒を飲んだ後は、〆パフェならぬ、”〆アイス"で決まり！片町の繁華街にひっそり佇む26iceは深夜2:00まで営業しているアイス専門店で、種類豊富なメニューと季節限定のオリジナルアイスが食べられます。カクテルのアイスや酒類の取り…

• 福井駅周辺エリア

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キナリ

若狭牛１００％のハンバーグ

JR福井駅の北東、住宅地に佇む飲食店です。肉汁をダイレクトに感じる若狭牛100％のハンバーグ定食にサイドは人参サラダか味噌汁をお好みで。デザートに見た目も美しいクレームブリュレを追加注文。女性好みのインテリアも素敵です。

• 福井駅周辺エリア

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とんかつ　富士㐂（ふじき）

厚さにびっくり！こだわりの厚切りローストンカツ

福井名物のソースカツとは一味違う、こだわりの厚切りローストンカツを提供するお店です。とんかつに合うように厳選された銘柄豚を使用して、豚肉の旨味、ジューシーな美味しさ、厚さにびっくり！！驚きのとんかつをお楽しみ頂けます。

• 福井駅周辺エリア

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蕎麦処 木の芽屋

足羽山にある茶屋の中でも美味しいと評判のそば。特に「きのこ山椒おろし蕎麦」は大人味で絶品。チーズ味噌でんがく、生麩の揚げでんなどの単品メニューもおすすめですよ。

• 福井駅周辺エリア

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snow drop

気さくなバーテンダーさんが「2回目以降は常連さま」とおっしゃる通りアットホームな空間で、1人でも大人数でも老若男女おもてなしをしてくれるバー。豊富な酒類と福井ではここだけしか食べられない"岡崎カレーパン"などの軽食も揃えています。カウンター・…

• 福井駅周辺エリア

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歌謡喫茶 ユミ

懐かしの歌謡喫茶

地元のちょっと濃い人達と触れ合える、おもてなし心が溢れる懐かしの歌謡喫茶です。 水～月はママが営業。火曜は若旦那のつっちーがイベントや手作り料理でおもてなしします。

• 福井駅周辺エリア

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