福井市観光公式サイト【福いろ】

手打ち蕎麦 ふじ田や

地元銘酒「黒龍」で柔らかく仕上げた極上ソースカツ丼

挽きたて、打ちたて、茹でたての蕎麦を提供する「手打ち蕎麦 ふじ田や」。ここで食べられるソースカツ丼は、知る人ぞ知る贅沢な一品です。「黒龍吟醸豚ソースかつ丼」は、三ツ星レストランでも使われる「黒龍吟醸豚」のロースを使用。地元銘酒「黒龍」の酒粕入りのエ…

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まちDeli かくれわ食堂

福井駅すぐ近くの新栄商店街に佇む人気店。福井の素材を使ったハイクオリティなおばんざいや定食ランチが人気。アットホームな雰囲気と気さくな女将さんのおもてなしにリピート必至。

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和食個室ダイニング柳月亭

全室個室、福井の美味を堪能できる人気店

福井駅から徒歩圏内、福井の老舗料亭が手掛ける系列店です。コートヤードバイマリオット福井、ホテルリバージュアケボノ、ドーミーイン福井からも近く、全室個室の落ち着いた空間で越前港獲れたての海の幸や厳選地酒などが味わえます。黄色タグ付き越前ズワイガニが御…

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御菓子司 森八大名閣

多数の人気商品が並ぶ老舗和菓子店

夏限定の人気商品「伝兵衛」は福井特産、越のルビーを使用したゼリー、芳醇なフルーツの香りの「大名町アイスキャンディー」、福井梅と羽二重餅がマリアージュした「越の雪中梅」といった人気商品が並ぶ老舗和菓子店。福井駅直結の商業施設くるふ福井駅にも店舗があり…

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越前そば　見吉屋

周辺のサラリーマンが足しげく通う名店

創業９０年、周辺のサラリーマンに愛される路地裏の名店。そば以外の豊富なメニューまでどれもが美味しく、地元民の胃袋をつかんでいる。「カツ丼と言えばソースカツ丼」が福井の常識だが、「玉子上かつ丼」がつく「おすすめ定食S」が見吉屋の定番。

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VIVANT BAR (ショコラバー)　【ふくいの恵み認定商品】

福井県産コシヒカリの米粉を使用したキャンディー型バウムクーヘン。国産の素材にこだわり、16層のバウムを使用した商品です。見た目もかわいらしく、プレゼントにもぴったり。チョコレートを全体に纏った新シリーズ「ラグジュアリーシリーズ（2023年6月新発売）」も…

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まるさん屋 福井片町店

浜焼き鯖・のどくろ・へしこなどの地物食材を取り揃え、敦賀から直送した新鮮で種類豊富な料理は100種類以上。越前蟹やふぐといった季節限定メニューも得意としており、お料理に合う地酒も多種あるので、旬の美味しい福井をまるごと味わうことができます。もちろんつ…

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羽二重餅總本舗 松岡軒

創業125年、福井銘菓「羽二重餅」の老舗

福井県を代表する銘菓「羽二重餅」の老舗。きめ細かく、しっとりとした舌ざわりの「羽二重餅」は本店のほか、県内外各地で購入できます。本店のみ提供、カンナで削る「手かき氷」は福井の夏の風物詩。2023年からは「和カフェ」もオープン。店内で季節ごとのメニューを…

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旬香逎燈 煙や

県内屈指の品揃えの日本酒と厳選された新鮮食材に大満足できる。テーブル個室を基本とした雰囲気も嬉しい。座敷で団体対応も可。福井の美味しいを詰め込んだ新ブランドグルメ「粋福ごはん」も是非。（要予約）※繁忙期は提供を中止していることがあります。

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錦梅堂

創業弘化四年（１８４７年）、羽二重餅の元祖

創業弘化四年（１８４７年）、羽二重餅の元祖。羽二重餅を基に派生した各種和洋菓子の他、「水ようかん」なども人気。個包装の羽二重餅はお土産でも圧倒的な定番。

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喜多亭食堂（ふくい鮮いちば）

長年飲食業に携わってきた店主が営む行列のできる人気店。福井の新鮮な海産物がうずら高くつまれた「まかない丼」はインパクト大。

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二の丸グリル

窓からお堀を眺めながらモーニングを

福井城址のお堀に面したホテル「城町アネックス」併設のレストラン。お堀を眺めながらのロケーションで、関西の有名店で修業したシェフが腕を振るうランチが地元でも人気。実は前日までの予約で朝食を頼むことができます。フレンチトースト、サラダ、スープ、コーヒー…

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蕎麦Dining 一福

福井県唯一の百貨店、「西武福井店」の８階、心込めた味わいを楽しめるスタイリッシュな蕎麦ダイニング。名物は福井県池田町の名店「そば処 一福」の伝統を受け継いだ「おろし蕎麦 塩だし」。数種類の塩をブレンドしたこの塩だしの上品さにやみつきになる方が続出です…

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村中甘泉堂本店／パティスリーKANSENDO

創業明治４３年、代表銘菓代表銘菓「羽二重餅」はもちろん、伝統を生かしつつも革新を取り入れた多彩な季節菓子、餅菓子が一押し。

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ほまれ寿司

百貨店のフードエリアで贅沢海鮮丼を

西武福井店の8階にあり、福井をはじめ北陸の鮮魚をふんだんに使ったメニューが自慢のお店。「特選こぼれ海鮮御膳(税込3,938円)」は、丸い木桶に福井県産あきさかりの甘めの酢飯を盛り、12種類の鮮魚をこぼれるほど盛り付けた贅沢な逸品です。切り身は分厚く各種2枚ず…

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吉野寿司

あまりに人気ぶりに、暖簾を外に出していないお店

福井駅から徒歩10分、足羽川の裏路地にひっそりと佇む「吉野寿司」です。「安くて美味しい」寿司屋さんとして、 地元客が「本当は教えたくない」と口を揃える人気店です。

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あみだそば 遊歩庵

大野在来種そば粉使用の十割そば

1997年に創業した福井駅前に3店舗を構える本格越前そば店。奥越で栽培された福井県産特上そば粉（大野在来種）のみを使用したこだわりの十割そばを提供しています。十割そばとは、文字通り蕎麦粉だけを使い小麦粉を一切使用していない蕎麦のことです。絶妙の食感に仕…

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さんじのおやつ　観光交流センター店

福井駅直結、ふくいで人気のベビーカステラを楽しめるカフェ

北陸新幹線福井開業を前に、福井市観光交流センターの２階にオープンした、子どもと一緒に楽しめるカフェをテーマにした福井初のベビーカステラ専門店です。お子様連れの方々にも満足していただけるように壁にはちょっとした仕掛けをご用意！蒸気機関車の先頭部のある…

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米五　みそ楽

永平寺御用達、創業１９０年の老舗味噌屋

創業天保2年(1831年)、大本山永平寺御用達のみそ屋“米五のみそ”が運営する、みそを楽しむテーマパークです。自分だけの映える「みそだま」をつくったり、永平寺の味を受け継ぐみそ蔵を見学したり、手づくりみそを仕込んだり…。五感を通してみその…

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焼肉ひまわり

抜群の人気を誇る路地裏の名店

福井で抜群の知名度を誇る人気店「焼肉ひまわり」。福井駅から車で約10分、大通りから路地裏へ入ったところにあります。店内はテーブル席や座敷席、個室などが用意され、家族連れや子連れで常に満席。 満席覚悟でも何度でも通いたくなる、安定の美味しさをお試しくだ…

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