福井市観光公式サイト【福いろ】

焼肉いちずやまもと

王道の若狭牛から珍しい部位まで、こだわり抜かれたお肉がずらり

ここぞという特別な日にこそ食べたい、大人の焼肉店「いちずやまもと」です。日華化学駅前から程近く、閑静な住宅街にあります。お肉に合った焼き具合や食べ方も教えてもらえるので、焼肉を味わい尽くしたい方にぴったり。カウンター席も用意されているので、ひとり焼…

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papillote

手作りの焼き菓子とドリンクで癒されたい時の穴場カフェ。シンプルだけど個性的でオシャレな店内は、駅前散策の寄り道にぴったりな空間。ペット可カフェで、入店すると看板犬のぽこちゃんがお出迎えしてくれます。その日によって変わる手作りの焼き菓子、小腹を満たす…

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Le jardin（ル・ジャルダン）

フランス料理の真髄を守りながら革新し続ける福井のフレンチレストラン

第54回国際シグネチャーキュイジーヌコンクール世界大会にて第１位に輝いた堀内シェフによるフランス料理をいただけるお店です。オリジナリティー溢れる、福井でしか味わえない至福のひとときを楽しめます。また、越前がにのシーズンには越前がにをふんだんに使用した…

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cafe cocotte

白い建物は緑に囲まれ、楽器や床屋の椅子など隠れ家に来たようなアンティークな内装はオーナーご夫婦の個性に溢れています。コーヒーは自家焙煎で、軽食・スイーツはどれも美味しいものばかり。ワインなどのアルコールの取り扱いもあります。おひとりさまはもちろん、…

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焼肉大元

常連客がこぞって頼む「焼きしゃぶ」

少人数制で予約限定、知る人ぞ知る名店「焼肉大元」。ここが福井で一番美味しいと言わしめる、コアな焼肉ファンが集う隠れ家的なお店です。

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Agit（アジト）

隠れ家のようなバーで楽しむ料理と会話

福井の繁華街・片町にある隠れ家のような雰囲気のバー。「クマさん」の愛称で親しまれるマスターとのおしゃべりも楽しい。開業時からある「豚の角煮」を始めとした種類豊富なおいしい料理も◎。

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味の王様

美味しさ、安さ、素材の良さと三拍子揃う居酒屋。誰もがオーダーする「あじのたたき」はいつでも絶品。

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焼肉　牛成

和牛焼き肉をメインに扱う焼き肉店。赤身肉のおいしさにこだわっています。焼き肉ランチやヒレステーキランチ、冷麺にビビンバ丼などがおすすめです。焼肉・オードブルの予約も承ります。 

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フランス酒場 Antique

福井駅西口から徒歩５分、 古き良きものと新しいものが混在する新栄エリアにオープンした新店です。 フランスの酒場をイメージした、青が基調の店内は、店主のこだわりが詰まっています。 オススメなのはお肉料理で、ここでしか味わえない飲み物も豊富です。 お一人は…

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旬ふく食彩 よしな

越のルビーをふんだんに使った「トマトのお好み焼き」や、一度食べたらハマること間違いなしの「塩のお好み焼き」など、福井県産の野菜をたっぷり使用したここでしか食べられない鉄板焼きが楽しめます。「佐賀牛」「若狭牛」のステーキは、ジューシーで高級料亭も顔負…

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蕎麦切り　彦兵衛

品数を選べる天ぷらと蕎麦を

福井市の中心部足羽山（あすわやま）のふもとに佇む。奥越産そば粉を自家製粉した蕎麦を提供している。おろしととろろの２種が楽しめる「二味セット」や旬の野菜を使い品数を指定できる「天ぷら」がおすすめ。

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米粉フィナンシェ旅歩記　【ふくいの恵み認定商品】

福井県産コシヒカリ使用のフィナンシェ

大粒の金時かのこ豆が2粒入った、しっとりもっちりとした香ばしいフィナンシェ。福井県産コシヒカリを使用。

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さんしゅうえん

味はもちろん、見た目にもおいしいケーキが並ぶ人気店

福井市にある洋菓子店「さんしゅうえん」。味はもちろん、見た目にもおいしいケーキが並ぶ人気店です。夏には、「イチゴショート」や「お濃茶ティラミス」といった一見するとケーキのようなかき氷も楽しむことができます。※平日限定、完全予約制

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炭火焼鳥 鶏次

こだわりぬいた素材の味を楽しむ絶品の焼鳥

焼き鳥消費全国トップクラスを誇る福井県で、こだわり抜いた素材を味わえるお店です。備長炭でじっくり焼き上げたこだわりの銘柄鶏、国産鶏を、福井の塩（越前海岸 志野製塩所）だけで味付け、鶏の旨みと塩の旨みに感激できます。店主イチオシの福井県産地鶏「福地鶏…

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熟成とんかつ　天膳　板垣店

福井を代表するソウルフードといえば、ソースかつ丼とおろしそば。特製のソースは、リンゴ、トマト、玉ねぎなど野菜をふんだんに使用した自然の甘さが際立つオリジナルソース。おろしそばの出汁は、うるめいわし、鯖、鰹ぶしなどこだわりの天然素材を毎朝職人が絶妙な…

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わらび 片町店

福井の繁華街片町、地元の味が楽しめる居酒屋

福井市の繁華街「片町」にあり、漁港直送の新鮮魚介や蔵元直通の地酒など、福井の地物を楽しめる居酒屋。少人数での利用から大勢での宴会までカバーでき、１時間５００円～の飲み放題は二次会タイムでも利用可能です。

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シェ・サカイ

地元福井の旬の素材を活かしたフレンチレストラン

田原町から福井駅前東口すぐに移転した「シェ・サカイ」は、地元福井の旬の素材を活かした料理が楽しめるフレンチレストランです。朝食、モーニング、ディナー、テイクアウトとどのシーンでもOK、契約農家から届く旬の野菜や日本海の魚、地元のブランド肉などを選りす…

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果秀　高井屋　松本本店

厳選フルーツを取り扱う老舗

創業90余年、確かな目利きと品質の高さに定評のある老舗果物店「髙井屋」。その品質に裏打ちされた「フルーツサンド」や「ふわとろブッセ」が絶品です。鯖江市にあるカフェ「スローベリィ」も是非。

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むろまち

福井駅から徒歩２分、名古屋と違う独自の「みそかつ定食」。地元で４０年以上愛される味噌ソースをぜひ。おかみさんの気配りのきいた声掛けと接客も二重丸。初めての方にも安心しておすすめできる名店。

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旬味 泰平

料理はもちろん、店の雰囲気からも和のもてなしを感じる。夏の油団も心地よい。

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