福井市観光公式サイト【福いろ】

麺匠 麦之助（MINIE店）

国産鶏を使用した、濃厚なのにあっさり「鶏白湯スープ」

バラエティ豊かな白湯ラーメンを味わえる福井市郊外の名店「麺匠 麦之助」が福井駅すぐのMINIE内に新店をオープンしました。独自の技法で臭みを消し、最大限に素材の旨みを引き出した国産鶏の「鶏白湯スープ」は、濃厚なのにあっさりと飲み干せる仕上りです。安心・安…

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Fukui French Augus（オージュ）

ホテルリバージュアケボノ内　様々なシーンに対応できるフレンチレストラン

足羽川の桜並木沿いの人気ホテル「リバージュアケボノ」内のフレンチレストラン。老舗ホテルが提供する高レベルのサービスと福井の旬の素材を最大限に引き出したフレンチを堪能できます。特にデザートがおすすめで、プロポーズ、ウエディング、バレンタイン、記念日な…

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今川焼本舗

市民に愛される名店。福井駅前から、福井市郊外に移転オープン。一個で満足できるほどの重量感。つぶあん、クリーム、しろあん、チョコ、珍しいカレーもおススメ。

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米粉カステラ／竹内菓子舗　【ふくいの恵み認定商品】

4代目と喧嘩しても作りたかった5代目の米粉カステラ

福井産コシヒカリ米粉100％の長崎カステラ。福井の米粉ならではの、ふわふわなのにもっちりした食感が特徴。

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26ice

福井駅前・片町周辺でお酒を飲んだ後は、〆パフェならぬ、”〆アイス"で決まり！片町の繁華街にひっそり佇む26iceは深夜2:00まで営業しているアイス専門店で、種類豊富なメニューと季節限定のオリジナルアイスが食べられます。カクテルのアイスや酒類の取り…

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旬味 泰平

料理はもちろん、店の雰囲気からも和のもてなしを感じる。夏の油団も心地よい。

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猿の盃

地元客が多い人気店。鮮度抜群の魚介を使った料理が評判。地酒も豊富でサービスも良く、価格も手頃。

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米粉フィナンシェ旅歩記　【ふくいの恵み認定商品】

福井県産コシヒカリ使用のフィナンシェ

大粒の金時かのこ豆が2粒入った、しっとりもっちりとした香ばしいフィナンシェ。福井県産コシヒカリを使用。

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アジアンランチビュッフェ

2025年9月20日(土)～11月30日(日)の土日祝

大人気のウィークエンドビュッフェ！9月20日からはアジアンランチビュッフェ。アジア各国の魅力を詰め込んだ料理とスイーツが、テーブルを華やかに彩ります。ホテル自慢のローストビーフをアジアンなエスニックソースで！キッズビュッフェコーナーも充実してご家族み…

2025年9月20日(土)～11月30日(日)の土日祝

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開花亭 BIS

フランス語で“BIS”（もう一つの）と名付けられた 開花亭のセカンドライン

福井市の老舗料亭「開花亭」が、本格的な料亭の味わいはそのままに、親しみやすいスタイルで季節感あふれるお料理をご提供しています。 お料理は「旬」の小鉢（九品）と副菜のひと皿をお任せで、メイン皿をお好みでチョイスしていただくスタイルです。

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焼肉大金

根強いファンからの支持を集める秘伝の味噌だれ

福井市郊外の老舗焼肉店「焼肉大金」。お肉は若狭牛を専門に取り扱い、お米は安心安全の地元の特別栽培米を使用。 昭和49年創業当時から受け継がれる秘伝の味噌だれは、甘辛く濃厚、唯一無二な味わいでファンの胃袋をがっちり掴んで離しません。

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おいしいふくい大満喫フェア

福井のおいしい食が集まるイベント！

「ふくいの恵み」認定商品をはじめとする、福井のおいしい食が集まる催事を開催します。会場限定のお弁当やスイーツなど、お店自慢のグルメを販売します。【おいしいふくい大満喫フェア】会期2026年6月3日（水）～6月8日（月）　10：00～19：00※6月5日（金）、6日（土…

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越前菓子処 梅月堂

足羽山公園・福井競輪場近く、昭和38年創業の老舗菓子店

足羽山公園・福井競輪場近くにある、昭和38年創業の老舗菓子店、越前菓子処「梅月堂」。和菓子や洋菓子、お祝いの贈答品菓子も各種揃っています。水ようかん　販売期間：12～2月　こだわりは寒天は糸寒天を黒糖は沖縄波照間産、あんこは自家製の物を使用しています。

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甘露路 飛嶋

素材にこだわりのある和菓子店。黒胡麻を用いた最中、夏のわらび餅、冬の水ようかん、ロールケーキの花彩菓、早い時期にいちご大福を商品化する等、和菓子の範囲にとどまらない多くの創作的なお菓子を作っています。水ようかん販売期間：12月中旬頃～2月中旬頃(変動あ…

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田嶋酒造　／　「福千歳」

当蔵伝統の「山廃仕込」を守りつつ、近年では「ワイン製法」「樽貯蔵」など毎年新しい日本酒造りにも挑戦し、他にはないオンリーワンな酒造を目指している。酒米は全量、福井県産米を使用。代表銘柄／福千歳酒蔵見学／不可試飲／あり（数種類・無料）

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THE BAR 灯火

福井駅改札口から徒歩1分のところにある「THE BAR 灯火」は、笏谷石や越前和紙を使った福井らしいラグジュアリーで和モダンなオーセンティックBARです。500種類以上の洋酒(メインはウィスキー) から定番のカクテルまで幅広く取り揃えております。また、お店の売りの一…

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望月

福井の良さを表現した一皿一皿丁寧な料理が食べられるおまかせコース料理がおすすめです。器用な職人さんなのでいろいろな料理に対応してくれます。カニはもちろん、福井の旬をリーズナブルに味わえるミシュラン ビブグルマンを獲得した福井割烹 望月。福井観光の思い…

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お料理　いわし屋

福井駅周辺、団体客も受け入れOK

福井駅から徒歩約１５分、「片町」にある老舗の料亭。完全個室のほか、広いお座敷では８０人以上の団体も受け入れ可。福井県越前町の港で仕入れた新鮮な越前ガニを、腕利きの料理人が調理するカニコースがおすすめ。かには食べやすいように提供されるほか、食べ方のレ…

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味とら

阪神ファンに支持される人情居酒屋。大皿料理からお好み３品を選んで食べるリーズナブルなランチも好評。

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福井名物ずわい蟹料理 こまつや

新鮮な刺身を数多く楽しめる魚屋直営店。彩り豊かな「発掘！恐竜海鮮丼」も人気メニュー。

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