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- ホットドッグショップ Dogs
- 自家製ソーセージで作る本格派ドイツホットドッグ!
- 福井駅から徒歩5分にオープンした自家製ソーセージのホットドッグショップ。大振りなソーセージは、国産豚100%に独自でブレンドしたスパイスを配合し、腸詰まで手作業で行っています。店主がドイツにいた頃に食べていたホットドッグやその雰囲気を再現しています…
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- 常山酒造 / 「常山」
- 1804年創業。福井駅から徒歩圏内の福井市内最古の酒蔵。酒造りは農業の延長線上にあるという考え方のもと、”福井を醸す”を第一理念に、契約農家、地域との結びつきを深め、地元の気候風土が育んだ素材の持ち味を十二分に引き出す酒造りを目指している。代…
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- 紋や
- 知る人ぞ知る人気店。料理はどれも美味しく、良心的な価格。大将の笑顔も素敵で雰囲気も良い。
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- おやじのげんこつ
- 「おやげん」の愛称して親しまれ25年。不動の人気の「つくね」は盛り合わせで是非。炭火焼き鳥、串揚げの他、サイドメニューも豊富かつどれも満足のいく美味しさ。家族と、友人と、恋人と、どんなシチュエーションでもおすすめできる人気店。
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- 日本料理 橘
- 旬の食材をいかした本格日本料理を雰囲気のある店内で堪能できるお店。新鮮なネタを使った握りは地元のお客様にも人気。
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- cafe ieme
- こだわりのスペシャリティコーヒーをテイクアウトで
- 出勤前に、ちょっと遅めのブランチに、放課後お友達とご一緒に、休日家族みんなでひと休み、みなさんのほっと一息つける時間にこだわりのコーヒーで寄り添ってくれるお店です。数々の賞を受賞している福井市内の「珈琲焙煎専門 和珈屋」が厳選したトップグレード・ス…
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- GINCHIYO
- 福井と北海道の食材を使った食事とワインの店
- 大名町にあった人気店が、福井駅すぐそばのフードホール「MINIE」内に満を持してオープンしました。福井と北海道の食材を使った食事とワインが来客の舌を唸らせます。ワインはクラシックからナチュールワイン、食事はおつまみをメインに昼からも楽しめるワインバルで…
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- KRAFT
- 国産牛100%手捏ねのパテ、市内の人気パン店と共同開発したバンズを使ったこだわりのハンバーガーはどれも絶品でテイクアウト可。「呑めるハンバーガー店」とおっしゃるほどお酒の種類も豊富で、なかでもオリジナルのクラフトコーラを使用した「KRAFTジャックコーク」…
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- 開花亭 BIS
- フランス語で“BIS”(もう一つの)と名付けられた 開花亭のセカンドライン
- 福井市の老舗料亭「開花亭」が、本格的な料亭の味わいはそのままに、親しみやすいスタイルで季節感あふれるお料理をご提供しています。 お料理は「旬」の小鉢(九品)と副菜のひと皿をお任せで、メイン皿をお好みでチョイスしていただくスタイルです。
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- タベルナ・イ・フロール・エル・マノ 本店(el mano)
- 本格スペイン料理レストランと花屋を併設
- 本格スペイン料理レストランと花屋を併設したスペイン料理店。レストランは、「パエリア」や「アヒージョ」など、本場スペインを思わせるこだわりの料理が評判です。花屋は、花束やアレンジメントを、旬の植物中心にご要望に沿って仕上げてくれます。夜はライトアップ…
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- おいで康 旬菜鮮魚と炭火焼
- 漁港直送の福井の新鮮な”おとと(魚)”を刺身や炭火焼きで味わう。越前福井の伝統食「鯖なれずし」も販売。
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- 越前蕎麦dining 櫻庭
- 福井の繁華街「片町」でお酒と楽しむこだわりの蕎麦
- 福井市の繁華街「片町」で深夜まで十割そばを提供している。蕎麦と酒を一緒に楽しむもよし、飲んだ夜の〆に楽しむもよし。福井県産100%・無農薬栽培・在来種の蕎麦粉のみを使用した十割蕎麦が特徴で、こだわりぬかれたのど越しのいい蕎麦と豊かな香りが口の中いっぱい…
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- 吉田金右衛門商店 / 「雲乃井」
- 地の米と水と人で醸す純米酒を基本とし、安心、安全で高品位な日本酒をお客様にお届けすることを、弊社のミッションとしています。酒米は主に山田錦と五百万石を使用しています。代表銘柄/雲乃井酒蔵見学/不可試飲/あり(無料)
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- 料亭 開花亭
- 福井県で130年間「ふくいの料理文化」を守り育ててきた料理店。国の有形文化財である開花亭と隈研吾設計のモダン建築「sou-an」。旬の福井の味をこれらの空間で。
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- 泰鳳堂 本店
- 県内屈指の老舗洋菓子店。30年以上愛され続けている代表菓子「ミモザ」は昔ながらの製法で体に優しい。
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- 昆布屋孫兵衞
- 創業は江戸時代天明2年。2023年6月2日にリニューアルオープンした老舗和菓子店です。フランス、東京などで経験を積んだ十七代目の智成さんが福井に戻り和洋折衷のお菓子が楽しめる店になりました。リニューアル前から人気だった「いちご餅」やどらやきなどの和菓子の…
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- 米又の水ようかん 【ふくいの恵み認定商品】
- 福井の冬の名物、1枚流しの水ようかんを常温保存可能に。さらりとした舌触りと黒砂糖のさっぱりとした甘さが特徴。
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- 竹内菓子舗 文京店
- 4代目と喧嘩しても作りたかった5代目の米粉カステラ
- 福井産コシヒカリ米粉100%の長崎カステラ(福井の恵み認定品)が有名な老舗和菓子店の2店舗め。人気メニュー「和菓子屋のかき氷」を食べるならこちらの文京店で。もちろん米粉カステラやフルーツ大福といった定番メニューもOK。
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- クレープ&バル FUKU NOTE
- 甘さ控えめの生クリームと、ふわサク食感が楽しめるクレープ
- 福井県産のたまごをふんだんに使い、高温ですばやく焼くことで水分をとじこめる、見た目にもこだわった斬新なハンディタイプのクレープ。甘さ控えめのオリジナル生クリームと、ふわサクっとした食感が楽しめる、当店自慢のクレープをお楽しみください!
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- 肉はナカノ
- 福井県坂井市で精肉店を営む「肉はナカノ」が、福井駅前で、気軽にちょい食べ、ちょい呑みできるお肉屋さんをオープンさせました。こだわりすぎて伝えきれない「限定若狭牛」と「ふくいポーク」のメニューをメインに地元食材を使用した料理や厳選ワインをお楽しみくだ…
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