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- ケーキハウスBONO BONO
- 福井の地酒・早瀬浦酒を使用したオリジナル酒ケーキが1番人気。パッケージも可愛いBONOBONO名物「どらどら」はお土産に最適。福井駅構内のプリズム福井内にも支店があります。
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- 福井駅周辺エリア
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- 豊酒造 / 「華燭」
- ”食に寄り添う地酒”をテーマに酒造りを営む。福井県産米のみを使用し、水の加工・温度、湿度管理を必要最低限度とすることで福井の風土が醸すこだわりの地酒造りをめざしている。代表銘柄/華燭酒蔵見学/不可試飲/あり(無料)
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- 鯖江・越前たけふエリア
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- 黒龍酒造 / 「黒龍」「九頭龍」
- 1804年の創業以来、「良い酒をつくる」という理念を礎に、業界に先駆けた取り組みを積み重ねる。代表銘柄は、高級酒を中心にラインナップする「黒龍」と、黒龍品質を身近に楽しめる「九頭龍」の2銘柄。酒蔵見学/不可試飲/なし
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- 一乗谷・永平寺エリア
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- 【閉業】鮨 海舟
- 2種類の赤酢をブレンドしたこだわりの赤シャリが特徴の良店
- 2025年4月をもちまして、閉業しました。芦原温泉街近くにある寿司店「鮨 海舟」。昨年9月にリニューアルオープンを迎えたばかり。店内はスタイリッシュで清潔感あふれる空間が広がります。2種類の赤酢をブレンドしたこだわりの赤シャリが特徴で、おまかせ握りも4500円…
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- 東尋坊・あわら温泉エリア
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- そば処 おばちゃんの店 (有)ほっと今庄
- 400年以上続く伝統を受け継ぐ越前今庄そばをはじめ、郷土のグルメを多数取り揃えている。店舗では食事もでき、自家製紛した在来種今庄そばはもちろん手打ち。
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- 鯖江・越前たけふエリア
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- 北善商店 / 「聖乃御代」
- 地酒は風土が醸し出すをモットーに、オーナー杜氏が手造りで1本1本丁寧に、飲み飽きしない旨味を大事に造っています。代表銘柄/聖乃御代(ひじりのみよ)酒蔵見学/可(要予約)試飲/あり(無料)
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- 鯖江・越前たけふエリア
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- お座敷カフェ なかがわ
- さかな遊びの宿 やまちょうの宿内にある珍しい畳カフェ。(予約制・4名から利用可)お手軽な予算で越前海の魚介類や地場野菜たっぷりのランチが人気。キッズスペースがあるのも嬉しい。
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- 越前海岸エリア
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- ル・タニ
- ひとつひとつが洗練され、丁寧に作られている洋菓子店。上品な甘さの「和三盆プディング」は手土産にも最適。
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- 福井駅周辺エリア
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