• HOME
  • Blog記事
  • 福井の人気お寿司屋さん!回転寿司も廻らない寿司も!~Instagramチームが厳選しました~

福井の人気お寿司屋さん!回転寿司も廻らない寿司も!~Instagramチームが厳選しました~

福井県に来たら、やっぱり外せないのは海の幸ですよね。日本海で獲れた海鮮は、全国でもトップクラスのクオリティを誇っています。だからこそ、現地で食べるお寿司の新鮮さは格別なんです。

地元以外では出回らない貴重なネタや通の食べ方もあるので、現地でしか味わえない美味しさを心ゆくまでご堪能あれ!

ライター:福いいネ!Instagramチーム
福いいネ!Instagramチーム
38011ビュー
福井の人気お寿司屋さん!回転寿司も廻らない寿司も!~Instagramチームが厳選しました~

福井の新鮮な地のネタと米を一口で味わう至福のお寿司

  • 越前海岸
  • 定置網漁
  • ふくい鮮いちば(福井市中央卸売市場)

福井を始めとする北陸地方は、食の大変美味しい地域として知られています。中でも海の幸は格別で、越前がにやふくい甘えび、若狭ぐじ、越前がれい、若狭ふぐなどのブランド魚のほか、サワラやイカなど四季を通じて美味しい魚貝類が豊富です。

美味しさの背景は、栄養が豊富で魚貝が棲みやすい環境と、魚を知り尽くした先人達から継承した漁法や鮮度保持の工夫があります。福井市には魚市場もあり、近海朝どれの海産物が、回転寿司から町の優良寿司店などを彩ります。

「コシヒカリ」「いちほまれ」といったブランド米を産んだ米どころでもある福井の米と新鮮な魚を一口で味わえるお寿司は、舌の肥えた福井県民にとっても最高のごちそうのひとつです。

もっと見る

福井観光に来たなら「寿司」「お造り」「海鮮丼」、越前海岸で獲れた四季折々の海鮮・魚介を堪能しよう!

福井は越前がにはもちろん、ふくい甘えび、若狭ぐじ、越前がれい、若狭ふぐなど、海の幸が豊富なことで知られています。 観光で北陸・福井に来たなら、絶対に食べたい、外さないのが日本海の新鮮な海産物の理由やおすすめのメニューをご紹介します。

福井観光に来たなら「寿司」「お造り」「海鮮丼」、越前海岸で獲れた四季折々の海鮮・魚介を堪能しよう!

Instagramチーム厳選、県民が通うおすすめお寿司屋さん

Instagramチームが厳選した福井県民が(本当は教えたくないかもしれない)お寿司屋さんをピックアップしてご紹介します。

県民も通うお店なので、どのお店も混むことがあり、さらに予約ができないお店もあります。予約ができるお店は予約して、予約ができないお店は多少並ぶことを想定しておいてくださいね。

  • 吉野寿司
  • 鮨処 海月(クラゲ)
  • 寿司政
  • 寿し 吉田
  • スシバーダイシン (sushi bar daishin)
  • 初味寿司 本店
  • 鮨 海舟
  • 魚心
  • くるくる寿司 ほがらか亭
  • 海座
  • 海鮮処 三国港
  • 海鮮アトム 幾久店

Google Mapの読み込みが1日の上限回数を超えた場合、正しく表示されない場合がございますので、ご了承ください

吉野寿司

  • 《提供:吉野寿司》
  • 《提供:吉野寿司》
  • 《提供:吉野寿司》
  • 《提供:吉野寿司》

福井駅から徒歩10分、足羽川の裏路地にひっそりと佇む「吉野寿司」です。「安くて美味しい」寿司屋さんとして、地元の常連はもちろん、観光客もひっきりなしに訪れる予約必至の人気店です。あまりに人気ぶりに、暖簾を外に出していないことでも知られるお店なんだとか。良質で大ぶりなネタをリーズナブルに食べられてコスパ最高。福井に来たらまずおすすめしたい王道の老舗寿司店です。

基本情報

吉野寿司

<住所>福井市中央2-6-4

<営業時間>17:30~22:00(L.O.21:30)

<定休日>日曜

<電話番号>0776-22-1810

Instagram

吉野寿司

鮨処 海月(クラゲ)

  • 《提供:@kurage.666》
  • 《提供:@kurage.666》
  • 《提供:@kurage.666》
  • 《提供:@kurage.666》

まさに新進気鋭、大将のセンスが光る個性派寿司店「鮨処海月(クラゲ)」。握りはもちろん、福井産を様々に使い創意工夫を凝らした一品料理の数々が絶品です。大将の気さくな人柄に惚れ込む人も多く、大将との会話を楽しみながらカウンターでつまむ寿司は、寿司屋の醍醐味そのもの。福井の地酒も取り揃えているなんて、お酒好きにはたまりません!

基本情報

鮨処 海月(クラゲ)

<住所>福井市順化1-10-2

<営業時間>17:00~23:00

<定休日>日曜

<電話番号>0776-22-7776

Instagram

鮨処 海月(クラゲ)

寿司政

  • 《提供:@fukuitravel》
  • 《提供:@fairy_will15》
  • 《提供:@fukuitravel》
  • 《提供:@fukuitravel》

福井城址大名町駅からすぐ、福井市の繁華街片町に入ったところにある庶民派寿司店「寿司政」。店内はカウンター席が10席程のみ。その狭さゆえに、大将やお客さんとの距離が近く、居心地の良いアットホームな空間が広がります。せいこがにを贅沢に使った名物のカニグラタンは必ず食べてほしい一品!

基本情報

寿司政

<住所>福井市順化1-12-1

<営業時間>18:00~24:00

<定休日>月、火曜

<電話番号>0776-26-4006

Instagram

寿司政

寿し吉田

  • 《提供:@e_rica_heath》
  • 《提供:@e_rica_heath》
  • 《提供:@e_rica_heath》

福井県の名士足繁く通う老舗の名店「寿し吉田」。作家の司馬遼太郎をはじめ、各界の名士たちにもファンが多い由緒あるお店なんです。高級感あふれる落ち着いた店内で、上質なお寿司にゆったりと舌鼓をうつことができます。中でも寿し吉田の一押し食材は、冬の味覚の王様「越前ガニ」!職人の技が光る手さばきとこだわりの仕込みが引き出す、本来のカニの旨みをご賞味あれ。

基本情報

寿し吉田

<住所>福井市順化1-11-15

<営業時間>11:30~13:00、17:00~22:00

<定休日>日曜

<電話番号>0776-23-1066

Instagram

寿し吉田

sushi bar daishin(スシバー ダイシン)

  • 《提供:@sarasa7379》
  • 《提供:@haru_no_kokoro》
  • 《提供:sushi bar daishin》
  • 予約限定「福井で一番かわいい海鮮丼」

寿司屋の概念を打ち破る、ニュースタイルの寿司店「sushi bar daishin(スシバー ダイシン)」。福井駅西口から程近く、地下にある隠れ家的なお店で、中には海外を思わせるお洒落なインテリアがずらりと並んでいます。ロンドンで寿司の修行を積んだ職人が握る寿司は、熟成させた地魚を使っているのが特徴で、一貫ごとに異なる味付けを凝らすこだわりよう。見た目にも華やかで、江戸前とはまた違った新感覚の美味しさがクセになりそう。

基本情報

sushi bar daishin(スシバー ダイシン)

<住所>福井市中央1-11-3 岩本ビルB1

<営業時間>18:00~23:00

<定休日>日、月曜

<電話番号>090-2830-4901

Instagram

sushi bar daishin(スシバー ダイシン)

初味寿司

  • 《提供:@hatumisusi》
  • 《提供:@hatumisusi》
  • 《提供:@hatumisusi》
  • 《提供:@hatumisusi》

昭和39年創業の老舗寿司店「初味寿司」です。中に入ると、まず目に飛び込んでくるのが5mを越える圧巻の寿司ネタケース。素材の味はもちろん、新鮮な海の幸を目でも楽しむことができます。一見敷居が高そうに見えて、大将や女将の優しい人柄と温かいおもてなしに、心地良い時間が流れます。時間を忘れて至福のひとときを過ごしてみてはいかが。

基本情報

初味寿司 本店

<住所>福井市みのり2-3-12

<営業時間>11:00~14:00、17:00~23:00

<定休日>日曜

<電話番号>0776-36-7017

Instagram

初味寿司 本店

鮨 海舟

  • 《提供:@sushi.kaisyu》
  • 《提供:@sushi.kaisyu》
  • 《提供:@sushi.kaisyu》
  • 《提供:@sushi.kaisyu》

芦原温泉街近くにある寿司店「鮨 海舟」。昨年9月にリニューアルオープンを迎えたばかり。店内はスタイリッシュで清潔感あふれる空間が広がります。2種類の赤酢をブレンドしたこだわりの赤シャリが特徴で、おまかせ握りも4500円からと驚きの良心的価格も嬉しいポイント。温泉ついでにお寿司も食べて、これ以上ない至福のひとときを過ごしてみては?

基本情報

鮨 海舟

<住所>あわら市二面44-17-1

<営業時間>18:00~22:00

<定休日>水曜

<電話番号>0776-43-0223

Instagram

鮨 海舟

魚心

  • 《提供:@daa.da.fukui》
  • 《提供:@miomio_miomiomio》
  • 《提供:@daa.da.fukui》
  • 《提供:@miomio_miomiomio》

地元民から愛される不動の人気店「魚心」です。回転寿司にも関わらず、レールにはほとんどお寿司が回っていません!注文すると目の前にいる職人が手際よく握ってくれるスタイルで、リーズナブルな価格はそのままに握りたてのお寿司が食べ放題できる、美味しいとこどりのお店なんです!毎日仕入れるネタも変わるので、何度でも行きたくなること間違いなしです!

基本情報

魚心

<住所>福井市文京6丁目2302

<営業時間>平日:11:00〜14:00、18:00〜21:30

      土日:11:00〜15:00、17:30〜21:30

<定休日>木曜

<電話番号>0776-24-4117

Instagram

魚心

くるくる寿司 ほがらか亭

  • 《提供:@matanmatantan》
  • 《提供:@kentaro.yasuda.18》
  • 《提供:@kentaro.yasuda.18》
  • 《提供:@kentaro.yasuda.18》

福井市内の国道8号線沿いに展開する回転寿司店「くるくる寿司 ほがらか亭」。社長の顔をモチーフにしたかわいいマスコットキャラクターがお出迎えしてくれます。そのカジュアルな雰囲気とは裏腹に、他のお店とは一線を画すほどの特大サイズのネタと地物素材へのこだわりは随一。コスパ抜群でお腹も心も大満足です!

基本情報

くるくる寿司 ほがらか亭

<住所>福井市成和1-1009-1

<営業時間>11:00~21:00

<定休日>不定休

<電話番号>0776-27-2606

くるくる寿司 ほがらか亭

海座

  • 《提供:海座》
  • 《提供:海座》
  • 《提供:海座》
  • 《提供:@sieriesta1005》

滋賀県発祥の寿司チェーン店「海座」。北海道や瀬戸内海で水揚げされた海の幸を中心に提供しています。海座の人気看板メニューと言ったら「昼すし」!月〜土曜のお昼時限定で人気の寿司ネタ8貫に、天ぷら、茶碗蒸し、うどん、デザートの中から好きな2品を選べて、みそ汁までお替り自由の贅沢さが人気の秘密なんです。ボリューム満点でコスパ最高!他の寿司店にはないお得感を味わうことができますよ!

基本情報

海座福井開発店

<住所>福井市西開発3-321-2

<営業時間>平日:11:00~15:30、17:00~21:00

      土日:11:00~22:00

<定休日>無休

<電話番号>0776-54-1605

海座福井開発店

海鮮処 三国港

  • 《提供:@takesyo_mikunikou》
  • 《提供:@takesyo_mikunikou》
  • 《提供:@takesyo_mikunikou》
  • 《提供:@takesyo_mikunikou》

魚屋直送の地元密着型回転寿司店「海鮮処 三国港」。三国港で水揚げされたプロ選りすぐりの地魚を鮮度そのままに提供できるのは魚屋直営店だからこそ!福井県産コシヒカリをはじめ、玉本酢造(三国町)の醸造酢、坂井醤油(三国町)の濃口醤油にいたるまで、魚以外も徹底的に地物にこだわり、三国町の魅力を詰め込んだ極上の一貫に仕上がっています。

基本情報

海鮮処 三国港

<住所>坂井市三国町楽円53-1-2

<営業時間>平日:11:30~14:00

      土日祝:11:00~14:00、17:00~20:00

<定休日>水、木曜

<電話番号>0776-81-7263

Instagram

海鮮処 三国港

海鮮アトム

  • 《提供:海鮮アトム》
  • 《提供:海鮮アトム》
  • 《提供:海鮮アトム》
  • 《提供:海鮮アトム》
  • 《提供:海鮮アトム》
  • 《提供:海鮮アトム》

北陸を中心に展開するローカル回転寿司店「海鮮アトム」。福井県発祥で、福井県内には8店舗を構えます。オープンキッチンで開放感あふれる店内には、活きの良い元気な掛け声が響き、多くの家族連れで賑わいます。お持ち帰りメニューも充実していて、テイクアウトした寿司をお家で楽しむのが福井県民の定番です。

基本情報

海鮮アトム

<住所>福井県内各所に8店舗

<営業時間>店舗によるが、概ね月〜金:11:00~23:00、土日:10:30〜22:00頃

<定休日>年中無休

海鮮アトム

まとめ

以上、福井県内の人気寿司店を12選を紹介しました。

王道の老舗から知る人ぞ知る名店、ニュースタイルの新店まで、個性豊かでハイレベルな寿司店がしのぎを削る激戦区福井県。県外の皆さん、回転寿司だからといって侮るなかれ。舌の肥えた地元民をも唸らせる安定の美味しさは、都心の高級寿司店にも引けを取りません。クオリティの高さに回転寿司の概念が覆されるかも。

廻らない寿司も回転寿司も、どれを食べても外れなしの絶品ぞろい!気分に合わせて食べ比べてみるのもいいかもしれないですね。

  • 吉野寿司
  • 鮨処 海月(クラゲ)
  • 寿司政
  • 寿し 吉田
  • スシバーダイシン (sushi bar daishin)
  • 初味寿司 本店
  • 鮨 海舟
  • 魚心
  • くるくる寿司 ほがらか亭
  • 海座
  • 海鮮処 三国港
  • 海鮮アトム 幾久店

Google Mapの読み込みが1日の上限回数を超えた場合、正しく表示されない場合がございますので、ご了承ください

ランチには海鮮丼もおすすめです。

もっと見る

海鮮丼特集・福井駅近くでおいしい海鮮丼を食べるならここ!

福井に来たら外せないのが海の幸。「海まで行けない」「旅の最後においしい海鮮が食べたい」という人のために、JR福井駅近くの海鮮丼をピックアップしました。駅から徒歩圏内のお店や、網元直営のこだわり店など、終電ギリギリまで福井の魚介を堪能できる人気のお店をご紹介します。

海鮮丼特集・福井駅近くでおいしい海鮮丼を食べるならここ!
ページトップへ