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- 禅の生さしみこんにゃく 【ふくいの恵み認定商品】
- わらび餅のような食感のこんにゃく。水洗い不要で、添付のだし醤油のほか、黒蜜やきな粉をかけても。
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- 福井駅周辺エリア
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- 米粉と豆腐のブラウニー（チョコ、きな粉、抹茶） 【ふくいの恵み認定商品】
- 「田んぼの天使」の無農薬米粉や純国産鶏「まこちゃんたまご」、おたとうふ、越前塩など、福井の厳選素材をたっぷり使用したヘルシーなグルテンフリースイーツ。
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- 福井駅周辺エリア
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- 甘海老の熱風あま干し 【ふくいの恵み認定商品】
- 越前の海で獲れた新鮮な甘海老を熱風乾燥。旨さと甘さが詰まった殻まで食べられる商品。
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- 福井駅周辺エリア
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- 水かんてん／えがわ【ふくいの恵み認定商品】
- 福井の冬の風物詩である水羊かんづくりで培った技術で作った水かんてん。柑橘の爽やかな味わいと、つるりんとしたみずみずしい口どけの「黄金の梅」。「いちご」、「いちじく」、「もも」は季節限定商品です。令和6年度ふくいの恵み新規認定商品
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- 福井駅周辺エリア
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- さくらみそ 甘口 【ふくいの恵み認定商品】
- 老舗花見茶屋大久保茶屋の名物「豆腐田楽」にも使われる甘口みそ。ゆず、酢などを加えて酢みそとしても。
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- 福井駅周辺エリア
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- 杜の歓び 【ふくいの恵み認定商品】
- 原材料から木桶まで全てを福井県産にこだわったみそ。しっかりとしたコクのある味わい。
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- 福井駅周辺エリア
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- 黄金ソルト 【ふくいの恵み認定商品】
- 日本最古の醤油蔵元が造った減塩醤油のパウダー。江戸時代からの伝統醤油と、特産の鯖を使った無塩魚醤を使用。
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- 福井駅周辺エリア
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- しょうが仕立て大豆と濃厚トマトのスープリゾット 【ふくいの恵み認定商品】
- 真空100％のレトルトパウチ食品にした打豆リゾット。そのままでも食べられるため、非常用・保存用としても。
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- 福井駅周辺エリア
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