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越前鯖へしこチーズ 【ふくいの恵み認定商品】
福井の伝統食「へしこ」をマスカルポーネチーズと合わせた一品。クリーミーな中にもこくのある味わい。
越前鯖へしこチーズ 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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山うにあられ 【ふくいの恵み認定商品】
伝統薬味「山うに」で味付けたあられ
鯖江の伝統薬味「山うに」で味付けしたあられ。柚子の香りと唐辛子の辛味がお米の味を引き立てます。
山うにあられ 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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米粉のベイクドチーズケーキ【ふくいの恵み認定商品】
グルテンフリー。有機米の玄米米粉と純国産鶏もみじが産んだ卵で作ったこだわりのチーズケーキ。白砂糖や保存料は使わず、ひとつひとつ丁寧に作っています。令和6年度ふくいの恵み新規認定商品
米粉のベイクドチーズケーキ【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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いよかんマーマレードと黄金の梅 【ふくいの恵み認定商品】
「黄金の梅」と愛媛のいよかんの香りが複雑に重なり1つになった、今までにないマーマレード。
いよかんマーマレードと黄金の梅 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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豆板 【ふくいの恵み認定商品】
福井県産の大豆を使用し昔ながらの製法で手作りした懐かしのお菓子。パリッとした食感にピリ辛の美味しさ。
豆板 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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鯖寿し 【ふくいの恵み認定商品】
鯖の旨みを一番引き出す塩加減、酢加減を試行錯誤し、いい塩梅になるよう作り上げた福井の名品です。
鯖寿し 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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越前バジル塩、越前バジル&トマト塩 【ふくいの恵み認定商品】
手作り塩と純度の高い国産バジルをミックスした至極の一品。様々な料理に使える万能塩。
越前バジル塩、越前バジル&トマト塩 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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木田ちそサイダー 【ふくいの恵み認定商品】
香りが一番よい旬の時期の木田ちそを抽出したサイダー。鮮やかな赤紫色と、爽やかな香りが印象的な一品。
木田ちそサイダー 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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越前おみそ汁6食セット 【ふくいの恵み認定商品】
永平寺御用達の「蔵」みそを使用し、フリーズドライ製法で鮮度をキープした即席みそ汁。手土産にも最適。
越前おみそ汁6食セット 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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杜の歓び 【ふくいの恵み認定商品】
原材料から木桶まで全てを福井県産にこだわったみそ。しっかりとしたコクのある味わい。
杜の歓び 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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越前甘えび昆布〆 【ふくいの恵み認定商品】
昆布の持つ自然な塩気と上品で極み立つ旨味のみで仕上げた天たつの越前甘えび昆布〆。
越前甘えび昆布〆 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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超濃厚せいこ蟹グラタン甲羅 【ふくいの恵み認定商品】
せいこがにを丸ごと使った超濃厚グラタン。甲羅に詰め込むことで、更なる旨味が広がります。
超濃厚せいこ蟹グラタン甲羅 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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越前そばエール 【ふくいの恵み認定商品】
福井県産そばを副原料に使用。おろしそばに合う、まろやかな味わいのペールエール。
越前そばエール 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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雲丹あわせ越前甘えび 【ふくいの恵み認定商品】
濃厚な甘みが特徴の福井県産天然甘えびに、磯の香り高い甘口のたれ雲丹をかける贅沢な一品。
雲丹あわせ越前甘えび 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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越前甘えびめんたい 【ふくいの恵み認定商品】
ぷちぷちとつぶつぶ・甘いと辛いのマリアージュ
とろける甘さが魅力の福井県産甘えびのむき身に、丸市食品自慢の辛子明太子を和えた一品です。甘えびのぷりぷり食感に、辛子明太子のプチプチ食感、甘えびの甘さと明太子のピリ辛がそれぞれマリアージュ。はい、美味しい。お酒のおつまみやごはんのお供にどうぞ。
越前甘えびめんたい 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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水かんてん/えがわ【ふくいの恵み認定商品】
福井の冬の風物詩である水羊かんづくりで培った技術で作った水かんてん。柑橘の爽やかな味わいと、つるりんとしたみずみずしい口どけの「黄金の梅」。「いちご」、「いちじく」、「もも」は季節限定商品です。令和6年度ふくいの恵み新規認定商品
水かんてん/えがわ【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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福乃井カカオ羊羹 湶(カカオ、抹茶、レモン、苺) 【ふくいの恵み認定商品】
じっくり練り上げた羊羹にカカオ85%含有のチョコレートを練りこんだ、濃厚な味わいのカカオ羊羹。
福乃井カカオ羊羹 湶(カカオ、抹茶、レモン、苺) 【ふくいの恵み認定商品】
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大名町アイスキャンディ黄金の梅 【ふくいの恵み認定商品】
アプリコットを思い起こさせる芳醇なフルーツの香りのアイスキャンディ。
大名町アイスキャンディ黄金の梅 【ふくいの恵み認定商品】
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米粉フィナンシェ旅歩記 【ふくいの恵み認定商品】
福井県産コシヒカリ使用のフィナンシェ
大粒の金時かのこ豆が2粒入った、しっとりもっちりとした香ばしいフィナンシェ。福井県産コシヒカリを使用。
米粉フィナンシェ旅歩記 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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北の庄 純米吟醸「醇吟」 【ふくいの恵み認定商品】
香りが良く口当たりもスッキリとした純米吟醸。食事との相性がよく、幅広いニーズに応えることができる日本酒。
北の庄 純米吟醸「醇吟」 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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