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108件ありました
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- プチチョコラスク(スイート、ホワイト) 【ふくいの恵み認定商品】
- 福井県産ブランド小麦「ふくこむぎ」を使用し自家焼成したラスクに、チョコレートをたっぷり染み込ませました。どなたでも食べやすい一口サイズのチョコラスクです。
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- 福井駅周辺エリア
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- 福井県産シリーズ(こしひかりチョコ/六条大麦チョコ/大豆チョコ) 【ふくいの恵み認定商品】
- 「横井チョコレート」の看板商品
- 幅広い年齢層に人気のお菓子、チョコレート。甘いだけでなく、苦みや香り、滑らかさ、さらには別の食材とミックスされることで、その味わいは無限大に広がっています。 チョコレートには「クーベルチュール」とよばれる厳格な国際規格があります。福井には日本でも数…
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- 福井駅周辺エリア
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- 黄金の梅ジャム 【ふくいの恵み認定商品】
- 福井県の中でも香り高い特別な梅「黄金の梅」を、シンプルに素材の味が際立つように仕上げた梅ジャム。
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- 福井駅周辺エリア
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- 生豆粉 【ふくいの恵み認定商品】
- 福井市産大豆を特性の製法で生のまま粉にしました。味噌汁に加え沸騰させれば越前海岸地域の伝承料理「呉汁」の出来上がり。
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- 越前海岸エリア
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- 日本海かに餃子 【ふくいの恵み認定商品】
- 紅ずわいがにの身をたっぷり詰め込んだかに餃子。かにの風味が口のなかいっぱいに広がります。
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- 福井駅周辺エリア
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- 禅の生芋こんにゃく 【ふくいの恵み認定商品】
- 国内産のこんにゃく芋を丸ごとすり潰してつくった逸品。生芋こんにゃく本来の風味や味しみを楽しめます。
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- 福井駅周辺エリア
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- さくらみそ 辛口 【ふくいの恵み認定商品】
- 大久保茶屋の名物「こんにゃくおでん」のみそ。地元の和がらしを使用し、独特な香りと辛味が癖になります。
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- 福井駅周辺エリア
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- 炊き込みご飯の茸 【ふくいの恵み認定商品】
- ひらたけ、ニンジン、福井の昔ながらのうすあげを使い、田舎の味を出した炊き込みご飯の素。
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- 一乗谷・永平寺エリア
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- 越前竹田生まれトーフ庵のあぶらあげ 【ふくいの恵み認定商品】
- 福井産の大豆を使用。カリッと香ばしく揚がった皮の食感に、大豆の旨みや甘みが詰まったジューシーな一品。
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- 福井駅周辺エリア
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- 米粉カステラ/竹内菓子舗 【ふくいの恵み認定商品】
- 4代目と喧嘩しても作りたかった5代目の米粉カステラ
- 福井産コシヒカリ米粉100%の長崎カステラ。福井の米粉ならではの、ふわふわなのにもっちりした食感が特徴。
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- 福井駅周辺エリア
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- 浜焼キス 【ふくいの恵み認定商品】
- 福井でおなじみのメギスを遠赤外線で焼き上げ、ほんのり甘めに味付けしました。おやつからおつまみまで幅広く楽しめる味わいです。
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- 越前海岸エリア
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- 越前おみそ汁6食セット 【ふくいの恵み認定商品】
- 永平寺御用達の「蔵」みそを使用し、フリーズドライ製法で鮮度をキープした即席みそ汁。手土産にも最適。
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- 福井駅周辺エリア
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- そのまま「生」で食べられる生麦茶 【ふくいの恵み認定商品】
- 福井県産六条大麦を使用した麦茶。そのまま「生」で食べると食物繊維が摂れます。香ばしく懐かしい味わい。
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- 福井駅周辺エリア
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- 越前きな粉 【ふくいの恵み認定商品】
- 福井県産大豆を100%使用。季節に合わせて焙煎を加減し、丁寧に製粉した風味豊かなきな粉。
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- 福井駅周辺エリア
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- 甘エビ丸干 【ふくいの恵み認定商品】
- 日本海で獲れる海の宝石甘エビを寒風で干し上げました。素材の旨味を凝縮した逸品です。
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- 越前海岸エリア
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- 焼きかきもち 【ふくいの恵み認定商品】
- 創業150年の老舗餅屋が作ったかきもち。福井県産もち米を使用し、オーブンで焼いているので、油っぽくなく軽い食感。
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- 福井駅周辺エリア
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- 白飯の茸(甘口、ピリ辛) 【ふくいの恵み認定商品】
- 味わい深いヒラタケを炊きこみご飯とつくだ煮で
- 無農薬で栽培したひらたけを使用。昔ながらの醤油を使い、田舎の味を出した商品。
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- 一乗谷・永平寺エリア
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- うめしょうゆ果肉入り 【ふくいの恵み認定商品】
- 紅サシ梅の酸味とこだわりの醤油が食欲をそそる商品。パスタ、納豆、餃子などのアレンジにも。
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- 越前海岸エリア
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- 地産地消焼きドーナツ三種 【ふくいの恵み認定商品】
- 水ようかんで有名な「えがわ」が手掛けた油で揚げないヘルシーであっさりとした新食感のドーナツ。青梅・きな粉・さつまいもの3つの味は福井県産の材料を使用。
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- 福井駅周辺エリア
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- 雲丹あわせ越前甘えび 【ふくいの恵み認定商品】
- 濃厚な甘みが特徴の福井県産天然甘えびに、磯の香り高い甘口のたれ雲丹をかける贅沢な一品。
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- 福井駅周辺エリア
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