福井市観光公式サイト【福いろ】

おはぐろ　そば処　惣平

めがねのまち鯖江でこだわりの「おろしそば」を提供している。大根の辛味は控えめで、石臼挽・手打ちのこしのあるそばは癖がなく何杯でも食べられる美味しさです。

• 鯖江・越前たけふエリア

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うるしや

文久元年創業、160年の歴史をもつ老舗そば屋。築100年上、越前の伝統工芸があちこちに使われた店舗では、歴史と趣を感じる特別な時間を過ごすことができます。一度は閉業したものの２０年の時を経て復活。昔のうるしやを知る人物の話などをもとに再現した「名代おろし…

• 鯖江・越前たけふエリア

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大久保茶屋

９０年に渡り足羽山で愛され続ける店。地元の厳選食材を使ったこだわりの味わいを最高のロケーションでいただくことができる。

• 福井駅周辺エリア

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とんかつ割烹 一えい

創業７０年、一えいと言えばとんかつ。その他、刺身などの一品料理やすき焼き、しゃぶしゃぶも人気。

• 福井駅周辺エリア

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おさや

もっちもち食感の名物どらやきを始め、福井県産の米粉を使ったレモンケーキ、お土産にもピッタリの和菓子など、バラエティ豊富なお菓子が人気の老舗菓子処「おさや」。創業当時、機織り機の筬（おさ）を販売していたことから、「おさや」という店名が付けられたそう。

• 福井駅周辺エリア

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黒龍酒造　／　「黒龍」「九頭龍」

1804年の創業以来、「良い酒をつくる」という理念を礎に、業界に先駆けた取り組みを積み重ねる。代表銘柄は、高級酒を中心にラインナップする「黒龍」と、黒龍品質を身近に楽しめる「九頭龍」の２銘柄。酒蔵見学／不可試飲／なし

• 一乗谷・永平寺エリア

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和みKappo 喜水

野菜、鮮魚、そば、選り抜きの素材が活きる料理を堪能できる。こだわりのマグロのほか、冬には越前がにやフグといった福井の逸品を堪能できる。

• 福井駅周辺エリア

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越前おおのワンハンドグルメ

大野の魅力が集結！まち歩きのお供にピッタリな食べ歩きグルメ

大野の城下町散策がもっと楽しくなる、食べ歩きグルメに新商品が新登場！里芋、まいたけなど大野の食材を使ったものや、天空の城、美しい星空など大野をイメージしたものなど、大野の魅力がぎゅっと詰まった個性豊かなグルメが揃いました。思わず写真に撮りたくなるよ…

• 恐竜博物館・大野城下町エリア

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eclat（エクラ）

おいしい食事が楽しめるワインバー

白を基調としたおしゃれな店内にはカウンターとテーブル席があり、一人呑みはもちろん、女子会やデートなど様々な場面で利用したくなるワインバーです。お料理は全てオーナーこだわりのものばかりで「白山ポークのバルサミコ酢煮」「ベーコンとほうれん草のキッシュ」…

• 福井駅周辺エリア

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田辺酒造　／　「越前岬」

地元に親しんでもらいたいと景勝地「越前岬」を銘柄に。小さな蔵なりに和釜による米蒸しから手造りによる麹造り、全量を木槽による古式の搾り方にこだわり、昔ながらの丁寧な酒造りを行っている。代表銘柄／越前岬酒蔵見学／可（完全予約制、醸造期は見学不可の時期あ…

• 一乗谷・永平寺エリア

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オステリア ダ シルバーノ

陽気なイタリア人のシルバーノさんが営むイタリアンです。厳選されたイタリア食材、自家製パスタ、イタリアチーズ、イタリアの料理法で、アラカルトやシェフおすすめコースをイタリアワインとぜひ一緒に楽しんでください。

• 福井駅周辺エリア

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城小屋マルコ

丸岡城のふもと、お天守前公園沿いにある喫茶店「城小屋マルコ」。柴田家の家紋が入ったカップで飲むコーヒーや、丸岡城の五角形のお堀をかたどった水ようかんなどの“城グルメ”が楽しめます。木・金・土曜には10食限定で「おろしそば」の提供も。店内の本…

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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茶楽 かぐや 本店

明治初期より茶農家として続く、老舗日本茶専門店

明治初期より茶農家として続く、老舗日本茶専門店「茶楽 かぐや」。趣ある佇まいのそのお店は、表向きは老舗の日本茶専門店、しかし、併設されている喫茶室では絶品の和スイーツを堪能できます。夏の看板商品であるかき氷は、定番の「宇治金時」や「黒蜜きな粉」の…

• 福井駅周辺エリア

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O-edo+

映えスポットでいただく女子ウケ抜群のランチ

映えスポットで20食限定のランチを。旬の魚や野菜を使った40～50種類の具材を組み合わせ、お寿司にしていただく「WASARA」は、女子ウケ抜群のオシャレランチ。盛り付けもさることながら寿司や和食の職人が作る料理は味も絶品。

• 鯖江・越前たけふエリア

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樽海

越前海岸沿いに面した建物からは日本海が望める。料理長のキャラクターも面白く、料理の腕も最高。

• 越前海岸エリア

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麺匠 麦之助（MINIE店）

国産鶏を使用した、濃厚なのにあっさり「鶏白湯スープ」

バラエティ豊かな白湯ラーメンを味わえる福井市郊外の名店「麺匠 麦之助」が福井駅すぐのMINIE内に新店をオープンしました。独自の技法で臭みを消し、最大限に素材の旨みを引き出した国産鶏の「鶏白湯スープ」は、濃厚なのにあっさりと飲み干せる仕上りです。安心・安…

• 福井駅周辺エリア

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粟樹楼

懐かしさと親しみやすさのあるイタリアン料理店。来店する9割の方が注文するというコースメニューは、前菜からメインまで旬の食材を使用し満足感の高い料理ばかりです。カウンター席・個室もあり大人のディナーにぴったりの空間です。

• 福井駅周辺エリア

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焼肉大金

根強いファンからの支持を集める秘伝の味噌だれ

福井市郊外の老舗焼肉店「焼肉大金」。お肉は若狭牛を専門に取り扱い、お米は安心安全の地元の特別栽培米を使用。 昭和49年創業当時から受け継がれる秘伝の味噌だれは、甘辛く濃厚、唯一無二な味わいでファンの胃袋をがっちり掴んで離しません。

• 福井駅周辺エリア

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焼肉かわだ

海の幸のウニと極上和牛が贅沢にコラボした「ウニ肉」は絶品

福井城址大名町駅から徒歩4分、福井市の繁華街「片町」にある「焼肉かわだ」。店主が目利きした自慢の「三ツ星若狭牛」をお手頃価格で味わえると、幅広い世代に人気を集めています。創意工夫を凝らしたメニューの数々の中には、お祝い用の「肉ケーキ」なんて粋なはか…

• 福井駅周辺エリア

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洋食ビストロ シトラス

インパクトがある「まるごとトマトのサラダ」や、挽き立て、焼きたてにこだわった看板メニューの「ハンバーグ」が美味しい洋食レストラン。　丁寧な接客が素晴らしく、大切な人との食事や初めての来店でも安心して利用できます。前菜からデザートまで気取らずに美味し…

• 鯖江・越前たけふエリア

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