まだ間に合う!!福井の水ようかんデータベース&マップ(福井市版)
冬という限られた季節にのみ食べられる福井の水羊かん(水ようかん/水羊羹/でっちようかん)。紙の箱に流し込んだ形状で売られていたため、県外にはあまり知られていませんでしたが、プラスチックの密封パックが登場して以来、県外の物産展でも販売され、TV等でも取り上げられることから県外のファンもかなり増えてきましたね。「色々な水ようかんを食べてみたい!」「3月に福井に旅行に来たけれど、今から買えるお店は?」そういったお声に応えるべく「水ようかんデータベース&マップ」を作成しました!
- ライター:Tomo & Yasu
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水ようかんデータベース&マップの使い方
「福井の水ようかん」ファンのためのツールです。「どれくらいお店があるの?」「近くで買えるお店は?」「3月でも食べられるお店は?」といった疑問、悩みを解決します!
【使用例】
1.店舗一覧から、販売期間のお店、営業時間を確認し、気になるお店を決めます。
2.「地図を見る」ボタンでマップ表示→店舗情報をクリック→「ルート検索」でGoogleマップでルート案内が表示されます。
水ようかんの楽しみ方は人それぞれ!味、食感については主観もありますので、こちらでは敢えてご説明しません。ぜひ実際に味わって「自分好みの水ようかん」を見つけてみてください!
※水ようかんを作る時期は気温や需要等により変動する場合が多いようです。突発的な休業等もあるため、念のため店舗へお電話してから訪問されることをお勧めします。
店舗一覧(福井市エリア)
こちらでは福井県の県庁所在地、福井市エリアにある水ようかんを取り扱う菓子店舗を紹介します。
- あまとや
- 栄山堂(えいざんどう)
- 栄太楼(えいたろう) 本店
- えがわ
- 大壁羽山堂(おーかべうざんどう/ラ・メールオーカベ)
- 御素麺屋(おそうめんや) 松本本店
- 錦梅堂(きんばいどう)
- 久保田製菓(くぼたせいか)
- 泰鳳堂(たいほうどう)
- 竹内菓子舗(たけうちかしほ)文京店
- たつの
- 餅の田中屋(もちのたなかや)
- 飛嶋(とびしま)
- 二幸庵(にこうあん)
- 西村珈琲 本店 (にしむらかふぇ)
- 梅月堂(ばいげつどう)
- 花えちぜん 本店
- 林餅店(はやしもちてん)
- 松岡軒(まつおかけん)
- 丸岡家(まるおかや)
- 村中甘泉堂(むらなかかんせんどう)
Google Mapの読み込みが1日の上限回数を超えた場合、正しく表示されない場合がございますので、ご了承ください
販売時期でのチェック(絞り込み表示)も可能!
(※年により変動があるため訪問前の問い合わせ推奨)
- あまとや
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- 住所 : 福井市つくも1-4-10
電話番号 : 0776-36-2719
営業時間 : 9:00~19:00
定休日 : 水
販売時期 : 11/1~3/末頃
密封パック : あり - 店舗紹介
- 栄山堂(えいざんどう)
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- 住所 : 福井市幾久町2-18
電話番号 : 0776-22-1333
営業時間 : 8:30~19:30
定休日 : 日
販売時期 : 11/中旬~2/末
密封パック : - 店舗紹介
- 栄太楼(えいたろう) 本店
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- 住所 : 福井市二の宮4-4-5
電話番号 : 0776-22-1994
営業時間 : 9:00~17:00
定休日 : 火
販売時期 : 11/1~2/末
密封パック : あり - 店舗紹介
- えがわ
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- 住所 : 福井市照手3-6-14
電話番号 : 0776-22-4952
営業時間 : 8:30~18:00
定休日 : 水(11~3月は定休日無し)
販売時期 : 11/1~3/末
密封パック : あり - 店舗紹介
- 大壁羽山堂(おーかべうざんどう/ラ・メールオーカベ)
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- 住所 : 福井市毛矢3-5-21
電話番号 : 0776-36-0130
営業時間 : 8:30~19:15
定休日 : 木
販売時期 : 降雪頃~2/中旬
密封パック : - 店舗紹介
- 御素麺屋(おそうめんや) 松本本店
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- 住所 : 福井市松本3丁目2-12
電話番号 : 0776-23-3272
営業時間 : 9:30~18:30
定休日 : 無し(松本本店以外は火)
販売時期 : 11/初旬〜2/初旬
密封パック :
備考 : 時期により小豆入り、小豆無し - 店舗紹介
- 錦梅堂(きんばいどう)
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- 住所 : 福井市順化1-7-7
電話番号 : 0776-24-0383
営業時間 : 8:00~19:00
定休日 : 無し
販売時期 : 9/頃~4/中旬
密封パック : - 店舗紹介
- 久保田製菓(くぼたせいか)
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- 住所 : 福井市南四ツ居2-1-36
電話番号 : 0776-54-1620
営業時間 : 10:00~18:00
定休日 : 不定休(11〜3月は定休日無し)
販売時期 : 10/末~3/末
密封パック : あり - 店舗紹介
- 泰鳳堂(たいほうどう)
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- 住所 : 福井市上北野2-25-10
電話番号 : 0776-54-1583
営業時間 : 9:30~19:00
定休日 : 火
販売時期 : 通年
密封パック : あり
備考:小豆味,黒糖味,ミニチュアサイズあり - 店舗紹介
- 竹内菓子舗(たけうちかしほ)文京店
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- 住所 : 福井市文京3-10-10
電話番号 : 0776-50-2420
営業時間 : 10:00~17:00
定休日 : 第2,4水
販売時期 : 11/上旬~3/下旬頃
密封パック : あり - 店舗紹介
- たつの
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- 住所 : 福井市御幸1-16-31
電話番号 : 0776-22-4693
営業時間 : 8:30~18:00
定休日 : 日,祭日
販売時期 : 12/中旬~3/中旬
密封パック : - 店舗紹介
- 餅の田中屋(もちのたなかや)
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- 住所 : 福井市勝見3-17-6
電話番号 : 0776-25-2468
営業時間 : 9:00~17:30
定休日 : 水
販売時期 : 12/上旬~3/中旬
密封パック : あり - 店舗紹介
- 飛嶋(とびしま)
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- 住所 : 福井市御幸3-16-35
電話番号 : 0776-22-3550
営業時間 : 9:30~17:00
定休日 : 水
販売時期 : 12/中旬~2/中旬
密封パック : - 店舗紹介
- 二幸庵(にこうあん)
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- 住所 : 福井市若杉4-913-2
電話番号 : 0776-33-2511
営業時間 : 10:00~18:00
定休日 : 水,第4火
販売時期 : 10/末頃~2/末
密封パック : あり - 店舗紹介
- 西村珈琲 本店 (にしむらかふぇ)
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- 住所 : 福井市経田2-101
電話番号 : 0776-25-6001
営業時間 : 7:00~23:00
定休日 : 不定休
販売時期 : 12/1~2/末
密封パック :
備考 : 松代菓子舗(坂井市三国町/閉業)監修 - 店舗紹介
- 梅月堂(ばいげつどう)
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- 住所 : 福井市加茂河原1-2-3
電話番号 : 0776-36-3083
営業時間 : 9:00~18:00
定休日 : 水
販売時期 : 12/上旬~2/末
密封パック : - 店舗紹介
- 花えちぜん 本店
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- 住所 : 福井市二の宮3-38-9
電話番号 : 0776-22-0280
営業時間 : 9:00~19:00
定休日 : 不定休
販売時期 : 通年
密封パック :
備考 : あんみつ水羊羹 - 店舗紹介
- 林餅店(はやしもちてん)
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- 住所 : 福井市西木田3-4-16
電話番号 : 0776-35-3576
営業時間 : 8:00~17:00
定休日 : 月,木
販売時期 : 通年
密封パック : あり
備考 : ※受注生産/5個セット - 店舗紹介
- 松岡軒(まつおかけん)
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- 住所 : 福井市中央3-5-19
電話番号 : 0776-22-4400
営業時間 : 9:00~18:00
定休日 :
販売時期 : 11/1~3/中旬
密封パック : あり - 店舗紹介
- 丸岡家(まるおかや)
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- 住所 : 福井市春山2-18-18
電話番号 : 0776-22-5394
営業時間 : 8:30~18:00
定休日 : 火(祝日は営業)
販売時期 : 11/1~3/中旬
密封パック : - 店舗紹介
- 村中甘泉堂(むらなかかんせんどう)
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- 住所 : 福井市中央1-21-24
電話番号 : 0776-22-4152
営業時間 : 9:00~18:30
定休日 : 火,第2,4水
販売時期 : 11/初旬~2/末
密封パック : あり - 店舗紹介
販売時期でのチェック(絞り込み表示)も可能!
(※年により変動があるため訪問前の問い合わせ推奨)
Column
一覧にない店舗について
・おさや(福井市森田):水ようかんは限定生産となっています。
・さぶや(福井市舟橋):坂井市春江町に移転し「豆とくるみ」に改名されました。
・野島菓子舗(福井市足羽):水ようかんの生産は終了されたそうです。
地元スーパーで水ようかんを買うのもアリ!

福井県民にとってスーパーでの買物のついでに水ようかんを買うことは一般的な光景です。最近は水ようかん売場が充実してきている店舗も多いですよ。スーパーには地域色があるため、きっと旅行者の方々も楽しめると思います。ぜひお立ち寄り頂き、水ようかん、海産物、油揚げ(消費量全国1位!!)、越前そば等、福井の一般的な生活を感じながらお土産等をお買い求め頂ければ幸いです。
県外でも買える!福井の水ようかん

水ようかんを食べに福井に行きたい!だけど待ちきれない!そんな方に「福井県外でも購入出来る場所」をお伝えします!
■物産展等のイベント
東京(新宿)、埼玉、名古屋、仙台等での大きな百貨店等で開催される「福井物産展」で販売されることも多く、Googleで「水ようかん 福井 物産展 名古屋」のように検索して頂くと、身近な場所でチャンスを見つけられるかもしれませんよ!(TVでよく見る著名な方にも、水ようかんを買うため物産展を毎回訪れている方がいます!)
↓「水ようかん 福井 物産展 開催場所」でGoogle検索 ↓
東京(新宿) / 埼玉 / 大阪 / 京都 / 名古屋 / 仙台
■アンテナショップ
東京にあるアンテナショップでは、冬季には「福井の水ようかん」が販売されます。
※仕入、在庫状況によるため、訪問前にお問い合わせいただくことをお勧めします。
↓東京にある福井のアンテナショップ↓
福井県:ふくい食の國291(銀座) / ふくい南青山291(南青山)
坂井市:KINENO(戸越銀座)
- ふくい食の國291
- ふくい南青山291
- 坂井市アンテナショップ
Google Mapの読み込みが1日の上限回数を超えた場合、正しく表示されない場合がございますので、ご了承ください
最後に
- Tomo & Yasu

- 多くの福井県民は「いつも買う水ようかん」はある程度決まっていて、ここまで多くの銘柄があることを知らない人も多いと思います。東京に住んでいた頃、ホワイトデーやお土産に地元福井の水ようかんを配っていた僕でさえ、近所のスーパーで買える3銘柄くらいしか知りませんでした。Uターン後、福井には御菓子屋さん毎に多くの銘柄があることを知り衝撃を受け、自分のためにも「水ようかんデータベース」を作りたいと思いました。今回記事を書くにあたり、それぞれの和菓子屋さんを訪れお話を聞くと、長い歴史とご尽力があってこそ目の前の一枚の水ようかんを食べられるのだと、新たな感動とありがたさを感じ、今までより水ようかんへの思いが強くなりました。ぜひ多くの皆さんに福井各地の和菓子屋さんを訪れ、お店の方々とお話をして頂き、「自分好みの水ようかん、店舗」を探し当てて頂けたらと思います。