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- さくらみそ 甘口 【ふくいの恵み認定商品】
- 老舗花見茶屋大久保茶屋の名物「豆腐田楽」にも使われる甘口みそ。ゆず、酢などを加えて酢みそとしても。
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- 福井駅周辺エリア
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- あられがこ出汁醤油セット 【ふくいの恵み認定商品】
- 九頭竜川に生息する「アラレガコ」を素焼き、乾燥させると香ばしい香りが漂います。醤油を継ぎ足し自分好みの出汁醤油に。
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- 福井駅周辺エリア
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- 六条大麦カレールゥ(中辛・辛口) 【ふくいの恵み認定商品】
- 福井県産六条大麦を使用した7大アレルゲン不使用の大麦カレールゥ。数種の果汁を使ったフルーティーな味わい。
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- 福井駅周辺エリア
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- 禅のこんにゃく田楽 【ふくいの恵み認定商品】
- 味噌だれをかけて食べるぷりぷり食感の田楽。お湯に浸し少し温めるとより一層おいしく召し上がれます。
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- 福井駅周辺エリア
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- ジンジャーえのき(しょうゆ、とうがらし、茎わかめ) 【ふくいの恵み認定商品】
- 厳選されたの「えのき茸」を、こだわりの醤油と生姜でじっくり煮込んだ、おふくろの味。
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- 越前海岸エリア
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- 鯖寿し 【ふくいの恵み認定商品】
- 鯖の旨みを一番引き出す塩加減、酢加減を試行錯誤し、いい塩梅になるよう作り上げた福井の名品です。
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- 福井駅周辺エリア
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- 焼きかきもち 【ふくいの恵み認定商品】
- 創業150年の老舗餅屋が作ったかきもち。福井県産もち米を使用し、オーブンで焼いているので、油っぽくなく軽い食感。
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- 福井駅周辺エリア
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- 六条大麦牛すじカレー 【ふくいの恵み認定商品】
- 食物繊維が豊富な福井産六条大麦たっぷりの体に優しいカレー。国産牛すじの食べ応えも抜群。
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- 福井駅周辺エリア
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