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醤油漬梅肉 【ふくいの恵み認定商品】
福井市鷹巣地区の紅サシ梅を3ヶ月醤油に漬け込みミンチ加工しました。お酒の当てやご飯のお供に。
醤油漬梅肉 【ふくいの恵み認定商品】
  • 越前海岸エリア
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禅の生芋こんにゃく 【ふくいの恵み認定商品】
国内産のこんにゃく芋を丸ごとすり潰してつくった逸品。生芋こんにゃく本来の風味や味しみを楽しめます。
禅の生芋こんにゃく 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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さくらみそ 辛口 【ふくいの恵み認定商品】
大久保茶屋の名物「こんにゃくおでん」のみそ。地元の和がらしを使用し、独特な香りと辛味が癖になります。
さくらみそ 辛口 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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地産地消焼きドーナツ三種 【ふくいの恵み認定商品】
水ようかんで有名な「えがわ」が手掛けた油で揚げないヘルシーであっさりとした新食感のドーナツ。青梅・きな粉・さつまいもの3つの味は福井県産の材料を使用。
地産地消焼きドーナツ三種 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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超濃厚せいこ蟹グラタン甲羅 【ふくいの恵み認定商品】
せいこがにを丸ごと使った超濃厚グラタン。甲羅に詰め込むことで、更なる旨味が広がります。
超濃厚せいこ蟹グラタン甲羅 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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味噌フラボンぼん 【ふくいの恵み認定商品】
大豆をたっぷり使った越前海岸地域の伝承料理「呉汁」。最中に包んでおり、お湯を注ぐだけで簡単に楽しめます。
味噌フラボンぼん 【ふくいの恵み認定商品】
  • 越前海岸エリア
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フルーツ甘酒 【ふくいの恵み認定商品】
福井市内の蔵元の酒粕とフルーツをフリーズドライにしてつくられた甘酒の素。お湯に溶かすだけで甘酒が作れます。
フルーツ甘酒 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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黄金ソルト 【ふくいの恵み認定商品】
日本最古の醤油蔵元が造った減塩醤油のパウダー。江戸時代からの伝統醤油と、特産の鯖を使った無塩魚醤を使用。
黄金ソルト 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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明乃鶴 純米吟醸 【ふくいの恵み認定商品】
福井県産雄町米を50%精米した純米吟醸酒。華やかな香りと、すっきりした味わいは、どんな料理も引き立てます。
明乃鶴 純米吟醸 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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禅のちぎりこんにゃくお醤油炊き 【ふくいの恵み認定商品】
万人に好まれるよう独特のにおいを抑え、不格好にちぎった味しみ抜群のこんにゃく。甘辛いだし醤油とのセット。
禅のちぎりこんにゃくお醤油炊き 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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超濃厚せいこ蟹グラタン器 【ふくいの恵み認定商品】
せいこがにを丸ごと使った超濃厚グラタン。濃厚なクリームソースと外子・内子のプチプチとした新食感が絶品。
超濃厚せいこ蟹グラタン器 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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うめしょうゆ果肉入り 【ふくいの恵み認定商品】
紅サシ梅の酸味とこだわりの醤油が食欲をそそる商品。パスタ、納豆、餃子などのアレンジにも。
うめしょうゆ果肉入り 【ふくいの恵み認定商品】
  • 越前海岸エリア
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塩のり(越前塩使用)  【ふくいの恵み認定商品】
「越前塩」のミネラル豊富で角のない塩味と、口どけの良い海苔の旨味を掛け合わせた逸品です。
塩のり(越前塩使用)  【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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越前バジル塩、越前バジル&トマト塩 【ふくいの恵み認定商品】
手作り塩と純度の高い国産バジルをミックスした至極の一品。様々な料理に使える万能塩。
越前バジル塩、越前バジル&トマト塩 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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かれいのするめ 【ふくいの恵み認定商品】
鮮度の良いカレイを丁寧に下処理して旨みを凝縮しました。するめのように細く切ってお召し上がりください。
かれいのするめ 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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野菜によくあう甘みそ 【ふくいの恵み認定商品】
甘口仕立てのやさしいみそ。茹で野菜、焼き野菜にピッタリ。あつあつご飯に乗せても絶品。
野菜によくあう甘みそ 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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炊き込みご飯の茸 【ふくいの恵み認定商品】
ひらたけ、ニンジン、福井の昔ながらのうすあげを使い、田舎の味を出した炊き込みご飯の素。
炊き込みご飯の茸 【ふくいの恵み認定商品】
  • 一乗谷・永平寺エリア
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杜の歓び 【ふくいの恵み認定商品】
原材料から木桶まで全てを福井県産にこだわったみそ。しっかりとしたコクのある味わい。
杜の歓び 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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福井県産シリーズ(こしひかりチョコ/六条大麦チョコ/大豆チョコ) 【ふくいの恵み認定商品】
「横井チョコレート」の看板商品
幅広い年齢層に人気のお菓子、チョコレート。甘いだけでなく、苦みや香り、滑らかさ、さらには別の食材とミックスされることで、その味わいは無限大に広がっています。 チョコレートには「クーベルチュール」とよばれる厳格な国際規格があります。福井には日本でも数…
福井県産シリーズ(こしひかりチョコ/六条大麦チョコ/大豆チョコ) 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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木田ちそサイダー 【ふくいの恵み認定商品】
香りが一番よい旬の時期の木田ちそを抽出したサイダー。鮮やかな赤紫色と、爽やかな香りが印象的な一品。
木田ちそサイダー 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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