福井市観光公式サイト【福いろ】

生そば　新保屋　あわら

あわら温泉の近くで大野産のそば粉を手打ちした二八そばを提供。大根の絞り汁と醤油のみのシンプルなつゆで食べる名物おろしそばをぜひ。

• 東尋坊・あわら温泉エリア

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焼肉牛若丸

あわら温泉近く、農場直営店の素材が光る店

北陸の名湯あわら温泉から徒歩で行ける距離にある焼肉店です。農場直営店にしかできない新鮮さと圧倒的クオリティが自慢で、ランチタイムは満席必至の賑わいぶり。ランチの定番は「ステーキ定食」。遠方から足を運ぶ価値あり、温泉ついでにお腹も満たしてみては。&nbs…

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坪三酒造　／　「福喜久」

広大な坂井平野のもと、地下150ｍから汲み上げられた自社井戸水を使用。代表銘柄は「福喜久」。いつまでも変わることのない”幸福と喜び”をもたらすようにという意味と願いがある。代表銘柄／福喜久酒蔵見学／不可試飲／なし

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久保田酒造　／　「鬼作左」

酒造隣で栽培した酒米「山田錦」と地下200ｍの地下水を使用。「美味しくなければ酒じゃない」と、自社開発の麹と自社酵母で仕込んでいる。杜氏が忙しい冬の時期にも酒蔵見学を受け入れている。代表銘柄／鬼作左酒蔵見学／可（要予約、20人程度まで、１人300円）試飲／…

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焼肉BEER苑なかや

ボリュームとコスパの良さが売りの老舗

定番の「ミックスホルモン」は創業当時から不動の人気メニュー。石焼ビビンバなどのランチ限定セットも、ボリュームとコスパの良さが◎。ちなみに、福井が舞台になった映画「ちはやふる」に出演していた俳優の新田真剣佑さんが、福井弁を覚えるためにアルバイトしたお…

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五月ヶ瀬　舟寄庵

福井銘菓「名代石窯焼煎餅 五月ヶ瀬」の製造元直営店

「名代石窯焼煎餅 五月ヶ瀬」は、旨味が凝縮された選りすぐりのピーナッツをはじめ、厳選された材料を使い、石窯でていねいに焼き上げられた福井銘菓です。昭和50年（1975年）の発売以来、県内外に知られるお土産の大定番で、冠婚葬祭の引き出物や普段のおやつとして…

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福乃家

全国各地から足繁く通うファンも後を絶たない、昭和3年創業の「蕎麦」の名店。大根の搾り汁を使ったダシで食す、「おろし蕎麦」は絶品。

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ふるさと　渓流

季節の山菜といただくそばに大満足

油揚げやしだれ桜が有名な丸岡町竹田地区にある老舗。地元で採れた季節の山菜を新鮮なまま揚げた天ぷらは絶品です。平麺でのどごしがよいそばと一緒に味わえば大満足間違いなし。

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そば処　日の出屋

あわら温泉のまちなかにある老舗蕎麦屋。福井県産在来種をそば粉に使用し毎日手打ちしたそばをしている。昆布や鰹節で丁寧にとった出汁もよく味わって。

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なみまちCAFE

あわら市にある「なみまちCAFE」は小学校に併設された幼稚園を改装してできたカフェです。そのため、ところどころに小学校や幼稚園の名残を感じることができます。地元で採れた野菜やフルーツを使用したカレーや定食だけでなく、スイーツメニューも人気です。

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平野屋

あわら温泉のまちなか、１００年以上続く老舗そば店。福井県産在来種使用の二八そばだけでなく、裏メニューの「カツカレーそば」や豊富な丼ものなども人気。２２時までと比較的遅くまで営業しているので温泉を抜け出して食事をしてみては。

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S'Amuser（サミュゼ）

大正時代に建てられた古美術店をリノベーションしたフレンチ料理店。地元の食材で作る料理、中でも「魚介を使ったひと皿」が特に人気。「若狭牛ステーキ」なども味わえるので肉派の方も満足できる。イートインだけでなく、オンラインでのネット販売や、お弁当の注文、…

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gelato & sweets CARNA（ジェラートアンドスイーツカルナ）

農家から届く野菜・果物や三国の海水からつくる塩など、素材の風味を大切にした、季節によって変わるフレーバーが特徴のジェラート店。搾りたてミルクや新鮮で貴重な卵を使っていることも評判が良く、さらに”おまけの一口”でもう１種類選んで味わえるのも…

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