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あられがこ出汁醤油セット 【ふくいの恵み認定商品】
九頭竜川に生息する「アラレガコ」を素焼き、乾燥させると香ばしい香りが漂います。醤油を継ぎ足し自分好みの出汁醤油に。
あられがこ出汁醤油セット 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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ジンジャーえのき(しょうゆ、とうがらし、茎わかめ) 【ふくいの恵み認定商品】
厳選されたの「えのき茸」を、こだわりの醤油と生姜でじっくり煮込んだ、おふくろの味。
ジンジャーえのき(しょうゆ、とうがらし、茎わかめ) 【ふくいの恵み認定商品】
  • 越前海岸エリア
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越前バジル塩、越前バジル&トマト塩 【ふくいの恵み認定商品】
手作り塩と純度の高い国産バジルをミックスした至極の一品。様々な料理に使える万能塩。
越前バジル塩、越前バジル&トマト塩 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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野菜によくあう甘みそ 【ふくいの恵み認定商品】
甘口仕立てのやさしいみそ。茹で野菜、焼き野菜にピッタリ。あつあつご飯に乗せても絶品。
野菜によくあう甘みそ 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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肉・魚によくあう地がらしみそ 【ふくいの恵み認定商品】
独特の香りと辛味が癖になる地元の和がらしたっぷりのみそ。茹でたお肉やイカ、タコなどと合わせて。
肉・魚によくあう地がらしみそ 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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さくらみそ 甘口 【ふくいの恵み認定商品】
老舗花見茶屋大久保茶屋の名物「豆腐田楽」にも使われる甘口みそ。ゆず、酢などを加えて酢みそとしても。
さくらみそ 甘口 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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はまなみそ 【ふくいの恵み認定商品】
茄子が入った福井の珍味。まろやかな甘みでごはんによく合います。秋冬限定のおかずみそです。
はまなみそ 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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六条大麦カレールゥ(中辛・辛口) 【ふくいの恵み認定商品】
福井県産六条大麦を使用した7大アレルゲン不使用の大麦カレールゥ。数種の果汁を使ったフルーティーな味わい。
六条大麦カレールゥ(中辛・辛口) 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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干しえのき 【ふくいの恵み認定商品】
えのきを知り尽くした農家が作った逸品。独自製法で乾燥させ、旨味を最大限引き出し、どんな料理にも使えます。
干しえのき 【ふくいの恵み認定商品】
  • 越前海岸エリア
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越前こんほる 【ふくいの恵み認定商品】
外側はカリッと内側はプリッと、まるでお肉を食べているかのような食感で、しっかり味のしみたこんにゃく。
越前こんほる 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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禅のこんにゃく田楽 【ふくいの恵み認定商品】
味噌だれをかけて食べるぷりぷり食感の田楽。お湯に浸し少し温めるとより一層おいしく召し上がれます。
禅のこんにゃく田楽 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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白飯の茸(甘口、ピリ辛) 【ふくいの恵み認定商品】
味わい深いヒラタケを炊きこみご飯とつくだ煮で
無農薬で栽培したひらたけを使用。昔ながらの醤油を使い、田舎の味を出した商品。
白飯の茸(甘口、ピリ辛) 【ふくいの恵み認定商品】
  • 一乗谷・永平寺エリア
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あられがこオリーブ油しょうゆドレッシング 【ふくいの恵み認定商品】
天日干しした「アラレガコ」を特選醤油とオリーブオイルでまとめた、素材から出る旨味際立つドレッシング。
あられがこオリーブ油しょうゆドレッシング 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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禅の生さしみこんにゃく 【ふくいの恵み認定商品】
わらび餅のような食感のこんにゃく。水洗い不要で、添付のだし醤油のほか、黒蜜やきな粉をかけても。
禅の生さしみこんにゃく 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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禅のちぎりこんにゃくお醤油炊き 【ふくいの恵み認定商品】
万人に好まれるよう独特のにおいを抑え、不格好にちぎった味しみ抜群のこんにゃく。甘辛いだし醤油とのセット。
禅のちぎりこんにゃくお醤油炊き 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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