福井市観光公式サイト【福いろ】

eclat（エクラ）

おいしい食事が楽しめるワインバー

白を基調としたおしゃれな店内にはカウンターとテーブル席があり、一人呑みはもちろん、女子会やデートなど様々な場面で利用したくなるワインバーです。お料理は全てオーナーこだわりのものばかりで「白山ポークのバルサミコ酢煮」「ベーコンとほうれん草のキッシュ」…

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RESTAURANT Aiden

フレンチ × 発酵 × エスニックフランス料理の確かな技術と塩麹をはじめとする日本古来の発酵食品、スパイスなどに代表されるエスニックの要素も採り入れたAidenオリジナルメニュー。地元福井の新鮮な食材を活かした季節感あふれるお料理で人生における記…

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すし吉正

吉田正尚選手の郷土愛に溢れた寿司店

福井市片町の入り口、印象的なデザインのビルの１階に店を構える「すし吉正（よしまさ）」では、福井の文化を存分に味わう鮨を提供しています。北陸近海で獲れたものをメインに揃えた瑞々しく輝く鮮魚に、魚の美味しさををさらに引き立てる米・酢・昆布・水はすべて福…

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旬ふく食彩 よしな

越のルビーをふんだんに使った「トマトのお好み焼き」や、一度食べたらハマること間違いなしの「塩のお好み焼き」など、福井県産の野菜をたっぷり使用したここでしか食べられない鉄板焼きが楽しめます。「佐賀牛」「若狭牛」のステーキは、ジューシーで高級料亭も顔負…

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KRAFT

国産牛100%手捏ねのパテ、市内の人気パン店と共同開発したバンズを使ったこだわりのハンバーガーはどれも絶品でテイクアウト可。「呑めるハンバーガー店」とおっしゃるほどお酒の種類も豊富で、なかでもオリジナルのクラフトコーラを使用した「KRAFTジャックコーク」…

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【閉業】Bistro&Bar GLOUTONNE

本格派だけど気軽に楽しめるフレンチバル

2025年2月28日をもちまして閉店いたしました。フランスの伝統料理からアラカルト・パーティーコースまで、本格派だけど気軽に楽しめるフレンチバル。ソムリエの奥様が選んだワインが多種あり、お酒が飲めない方のためにも本格的なノンアルコールドリンクが揃っていま…

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