福井市観光公式サイト【福いろ】

・デッキテラスでの飲食

足羽山の自然に没入できるデッキテラスは，訪れるお客様の心をつかんで離さない空間です。

木漏れ日を受けながら、小鳥のさえずりに耳を傾けながら，お食事やティータイムをお楽しみください。まちなかの喧騒からお客様を解き放ってくれる…そんなひとときを堪能できます。

・四季折々のよそおいは格別

春シーズンは桜、夏は紫陽花、秋はデッキテラスいっぱいの紅葉、冬には店内の薪ストーブがお客様をお迎えしてくれます。

蕎麦は令和2年から10割蕎麦に変更。コシのある蕎麦とオリジナルのツユで美味しくいただけます。

炭火バーナーで焙った薄揚げの天ぷらを載せた、ATARASHIYAおろしそばが人気です。

夏には冷たいレモンラーメンやまぜそば、サラダそば、秋冬には温かく滋養豊富な鴨せいろなど、四季に応じた変わり麺類もラインナップ。

台湾カステラ、自家製プリン、京風ぜんざい、パンケーキセット、ティラミスなど、当店のオリジナルレシピメニューが豊富にそろっています。専門店の味と比較しても遜色ないスィーツをお楽しみください。

入手可能な良質な豆や茶葉を使用し、お客様に召し上がっていただきます。ハンドドリップコーヒーはペーパーレスなダブルメッシュメタルドリッパーを使用します。細かいエッチング加工を施したメッシュフィルターを二重に重ねたドリッパーは取り扱いが面倒なのですが、ペーパーフィルターでドリップしたような透明感とメタルフィルターならではのコーヒーオイルを感じる味わいをお愉しみいただけます。また，コーヒーの上にホイップしたコンデンスミルクを流し込み，コーヒーに流れ落ちる様子が楽しめる「ALASKAアラスカ」(夏期限定)や，心と身体の健康によい「コーディアルソーダ」も，当店の大人気メニューのひとつです。

木の芽田楽 、 味噌おでん，みたらし団子・三色団子・きび団子は， お馴染みの 人気 テイクアウト 商品。 また、 でんがく
用の甘味噌・おでん用の辛子味噌も，パック 商品として 持ち帰りが可能です 。 

豆腐を作る工程で出る 「 おから 」 を 米粉や小麦粉，三温糖 でまとめて、安心な こめ油 で揚げた 『 きらずあげ 』 「 おから 」 と
発酵バターを使 い、 焼き上げた サクサクの「 サブレ 」 等 ，美味しさと SDGs を兼ね備えた 新しい商品にも注目ですよ。

足羽山ATARASHIYAでは，お客様により一層お楽しみいただけるようにと，お食事付のライブコンサートや体験会，個展等も開催しているそうです。各種セミナーやサロンなどの会場としても，店内を利用できるそうなので、お気軽にご相談ください。

（これまでの実施イベント）

2021年12月／2022年5月　多肉植物寄せ植え＆ランチ会

2022年4月／2022年5月　Springライブ　こどもの日ライブ

2022年6月～9月　「洋家具職人の手仕事」展（個展）

ATARASHIYAでは、木の芽でんがくと味噌おでんの料理体験も提供しています。
一例として、
木の芽でんがく作りの体験では， スチームコンベクションオーブンで温めた豆腐を炭火バーナーで焙り出来立てアツアツで味わえます。

飲み物と一緒に家族や友達とワイワイ楽しく写真や動画を撮って、特別な思い出が作れます。
必要な道具や食材は揃っているので手ぶらで参加可能。