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若廣(くるふ福井駅店)
お土産にぴったりな「焼き鯖すし」の生みの親
くるふ福井駅内にある「若廣(わかひろ)」は、福井県小浜市に本社・工場を構える今や福井名物となった「焼き鯖すし」の生みの親。脂の乗った鯖を香ばしく焼き上げ、福井県産コシヒカリを使用した酢飯とともに一本一本手巻きで仕上げています。2000年に誕生して以来、…
若廣(くるふ福井駅店)
  • 福井駅周辺エリア
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群青(ふくい鮮いちば)
中央卸売市場直結、行列のできる海鮮料理店
その日仕入れた旬の魚介料理が食べられ、メニューには小鉢で伝承料理などが添えられる。元セリ人で自前で定置網を所有する店主が目利きする「海鮮丼」、「テイクアウト刺身盛り合わせ」は絶品。平日でも行列ができるお店。
群青(ふくい鮮いちば)
  • 福井駅周辺エリア
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西村珈琲(本店)
レトロな店内、自家焙煎のコーヒーと昔ながらの洋食やデザート
自家焙煎のコーヒーを中心に、昔ながらの洋食メニューやケーキ、デザートなど、全て手づくりにこだわっています。どこかほっとするようなレトロな店内で楽しいひと時を。「濡水羊羹」は坂井市三国町にあった松代菓子舗のレシピを引き継いだ手作りの製法。濡れたような…
西村珈琲(本店)
  • 福井駅周辺エリア
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旬菜食祭 花月楼
明治30年築の文化財「旧料亭花月楼」をリノベーション。かつて花街として栄えた風情ある建物です。1階は郷土料理を楽しめるランチや、和テイストのカフェメニューを楽しめるお食事処。日本の四季を感じるお庭を眺めながら、おくつろぎいただけます。2階の傘を広げたよ…
旬菜食祭 花月楼
  • 恐竜博物館・大野城下町エリア
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花えちぜん 本店
真心を込めた菓子づくり
花えちぜんは、国内、世界にて独自の特許技術を多数持つ食品製造機械大手 株式会社コバート創業者と家族の三名により設立された、真心を込めた菓子づくりのお店です。本店のある二の宮の地は、もともと株式会社小林京鳳堂が羽二重餅の製造とともに、機械の製作・…
花えちぜん 本店
  • 福井駅周辺エリア
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菓匠 二幸庵
「おやつのように本格和菓子を」がモットー
モットーは「おやつのように本格和菓子を」。「職人が教える和菓子作り体験」も行っています。水ようかん販売時期:11月(11月に入る週の土日頃)~2月末(時期による)プラスチックパック:あり
菓匠 二幸庵
  • 福井駅周辺エリア
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久保田製菓
素材と手作りにこだわりの水ようかんの名店
久保田の水羊かんは、素材にこだわっています。黒糖は沖縄・波照間産で、まろやかな甘さが特徴。その他に使うのは、独自にブレンドした砂糖とこし餡、寒天というシンプルな材料。防腐剤や甘味料などの添加物を一切含まないみんなにやさしい水羊かんです。水ようかん販…
久保田製菓
  • 福井駅周辺エリア
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御菓子司 あまとや
季節のお菓子が並ぶ明るい菓子店
1940年創業で三代続く和菓子屋。店頭には餅やまんじゅう、クッキー等様々なお菓子が並び、なじみのお客さんが絶え間なく訪れる明るいお店です。あまとやの水ようかんは漫画「蔵の宿」にも登場します。水ようかん販売時期:11月~3月末プラスチックパッケージ:あり
御菓子司 あまとや
  • 福井駅周辺エリア
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VIVANT BAR (ショコラバー) 【ふくいの恵み認定商品】
福井県産コシヒカリの米粉を使用したキャンディー型バウムクーヘン。国産の素材にこだわり、16層のバウムを使用した商品です。見た目もかわいらしく、プレゼントにもぴったり。チョコレートを全体に纏った新シリーズ「ラグジュアリーシリーズ(2023年6月新発売)」も…
VIVANT BAR (ショコラバー) 【ふくいの恵み認定商品】
  • 福井駅周辺エリア
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羽二重餅の古里 マエダセイカ株式会社
福井の代表銘菓「羽二重餅」の製造工場直売所
福井県永平寺町にある1954年創業の老舗和菓子屋で、大本山永平寺御用達。羽二重餅・羽二重風呂敷・織福の三大銘菓ほか、全部で15種類以上の羽二重餅をそろえた「羽二重餅の百貨店」です。<>300年以上の歴史のある 福井の銘菓「羽二重餅」は、福井県の名産品であ…
羽二重餅の古里 マエダセイカ株式会社
  • 一乗谷・永平寺エリア
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Paleo Brew Cafe
「恐竜のカヲリ」をコンセプトに丁寧に仕立てたコーヒー
福井駅西口、地層のような外観のなかで、恐竜が生きていた時代を香りと味わいで表現したコンセプト・コーヒーを出すカフェです。
Paleo Brew Cafe
  • 福井駅周辺エリア
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越前そば 見吉屋
周辺のサラリーマンが足しげく通う名店
創業90年、周辺のサラリーマンに愛される路地裏の名店。そば以外の豊富なメニューまでどれもが美味しく、地元民の胃袋をつかんでいる。「カツ丼と言えばソースカツ丼」が福井の常識だが、「玉子上かつ丼」がつく「おすすめ定食S」が見吉屋の定番。
越前そば 見吉屋
  • 福井駅周辺エリア
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ホットドッグショップ Dogs
自家製ソーセージで作る本格派ドイツホットドッグ!
福井駅から徒歩5分にオープンした自家製ソーセージのホットドッグショップ。大振りなソーセージは、国産豚100%に独自でブレンドしたスパイスを配合し、腸詰まで手作業で行っています。店主がドイツにいた頃に食べていたホットドッグやその雰囲気を再現しています…
ホットドッグショップ Dogs
  • 福井駅周辺エリア
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【閉店】爽茶
⁡2024年9月を持ちまして閉店となりました。たっぷりのタピオカが入った「タピオカティー」や種類豊富のクレープは食べ応えがあり!人気の「大鶏排(タージーパイ)」は台湾のソウルフードで、お手頃価格なのに顔より大きいサイズのチキンを揚げたてで提供。選べるスパイ…
【閉店】爽茶
  • 福井駅周辺エリア
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あんカフェ
こしあんを使った可愛いおはぎ
こしあんを使った個性豊かなおはぎは全て手作りで、可愛い見た目だけでなく味も絶品。おはぎが苦手な方でも「おいしい」と感じていただけるほど福井県内にもたくさんのファンがいます。おはぎだけではなく、お得なランチやパフェ・スイーツなども有、イートイン・テイ…
あんカフェ
  • 福井駅周辺エリア
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抹茶庵 福井中央店
元来お茶屋から設立された抹茶スイーツ専門店。世界一の濃さを目指した「抹茶のフォンダンショコラ」は某雑誌のふるさとグランプリを受賞するほど多くのファンをもつ商品です。そのほかにもプリン、カヌレ、タルトなど、どれも開発者のこだわりに溢れ、抹茶好きにはた…
抹茶庵 福井中央店
  • 福井駅周辺エリア
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26ice
福井駅前・片町周辺でお酒を飲んだ後は、〆パフェならぬ、”〆アイス"で決まり!片町の繁華街にひっそり佇む26iceは深夜2:00まで営業しているアイス専門店で、種類豊富なメニューと季節限定のオリジナルアイスが食べられます。カクテルのアイスや酒類の取り…
26ice
  • 福井駅周辺エリア
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Bar 堀川
キャリア35年以上のベテランバーテンダーが営むBar堀川は、木造りの漆塗りで洗礼された落ち着く空間で、大人の時間にぴったり。バーカウンターでしっぽり一人飲みはもちろん、友達や恋人などグループでの来店も大歓迎です。種類豊富なお酒の他、お料理メニューも充実…
Bar 堀川
  • 福井駅周辺エリア
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KRAFT
国産牛100%手捏ねのパテ、市内の人気パン店と共同開発したバンズを使ったこだわりのハンバーガーはどれも絶品でテイクアウト可。「呑めるハンバーガー店」とおっしゃるほどお酒の種類も豊富で、なかでもオリジナルのクラフトコーラを使用した「KRAFTジャックコーク」…
KRAFT
  • 福井駅周辺エリア
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eclat(エクラ)
おいしい食事が楽しめるワインバー
白を基調としたおしゃれな店内にはカウンターとテーブル席があり、一人呑みはもちろん、女子会やデートなど様々な場面で利用したくなるワインバーです。お料理は全てオーナーこだわりのものばかりで「白山ポークのバルサミコ酢煮」「ベーコンとほうれん草のキッシュ」…
eclat(エクラ)
  • 福井駅周辺エリア
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