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- 魚屋の喰い処まつ田
- インパクト抜群、まつ田せいこ丼!
- 創業40年の魚屋直営のお店。地元茱崎漁港を中心に仕入れていて、日本海を眺めながら四季折々の魚料理を味わえる。カニシーズン限定で提供される「まつ田せいこ丼」は名前もユニークながら、味も写真映えも最高の逸品。予約必須。
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- 料理旅館 石森亭
- 鷹巣海水浴場すぐ近く漁師が営む民宿。蟹のシーズンはもちろん、いつでも食べられる新鮮な刺身もおススメ。
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- ごーる堂ソフトクリーム直売所
- 地元産の大豆を使ったソフトクリームの直営店。四季折々の大自然をながめながら貴方だけのオリジナルソフトクリームをご賞味ください。定番の「豆乳きなこソフトクリーム」のほかに、福井の食材を詰め込んだ「粋福パフェ」を是非。
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- ワトム農園/シャンジェレール
- ワトム農園敷地内にある農園レストラン
- ワトム農園敷地内にある農園レストラン「シャンジェレール」では、ここでしか味わえない食体験を楽しめます。その日に採れたお野菜や食材に合わせてシェフがその日にメニューを決め、行くたびに新鮮な楽しさを味わえます。
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- cafe MARE
- 365日、日々移り行く自然の中、日本海を一望できる絶景レストラン
- 風光明媚な海岸沿いにある人気のカフェ。お洒落な建物の奥には海に続くデッキと芝生が広がります。開放感あふれる空間で過ごすランチやカフェタイムでエネルギーをチャージ。「ローストビーフ丼」などのお食事のほか、ドリンクメニューも豊富。毎朝焼くクロワッサンも…
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- 十割蕎麦 だいこん舎
- 越前陶芸村の中に佇むそば専門店
- 福井でのびのび育った玄蕎麦を100%使用した、石臼挽自家製粉の十割蕎麦が味わえる。越前陶芸村からほど近い場所にあり、日本六古窯に数えられる「越前焼」のうつわで蕎麦を提供している。
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- さかな遊びの宿。やまちょう
- 海と山に囲まれた田舎宿です。朝獲れ!新鮮魚介類はもちろん、お料理に使用する素材を徹底吟味しております。農家直営のお米、野菜を使用し、安全・安心の素材です。体にやさしい、目にも舌にも美味しいお料理を・・・♪冬は越前がに・夏は海水浴・春・秋は観光など1…
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- 佐介蕎麦
- 北欧フィンランドから輸入したログキットで建てた築22年のログハウスのお店で営業する蕎麦。越前在来種の蕎麦粉を使った最良の越前おろし蕎麦を味わっていただけるよう努めております。お昼はお蕎麦のお店としていますが、原風景の中のログハウス(角ログ)で珈琲豆の…
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- レストラン波乃華
- ホテル割烹石丸内にあるレストラン。越前海岸の旬の海鮮料理から定食や釜飯などが楽しめる。夏はアワビ・冬は越前がにの単品・コースが人気。
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- 樽海
- 越前海岸沿いに面した建物からは日本海が望める。料理長のキャラクターも面白く、料理の腕も最高。
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- 越前二八そば いろは軒
- つなぎに「アカモク」を使った健康志向のそば
- 創業90年以上の歴史を持つ越前町のそば処。そば自体が健康に良い食といわれていますが、さらにつなぎに海藻の「アカモク」を使ってより健康志向の高いそばを提供しています。メニューも豊富なので、お子様連れでも安心です。
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- 丹生酒造 / 「飛鳥井」
- 1716年創業。酒蔵の前の八坂神社へのお神酒奉納から始まる。地元酒米と神社境内に湧き出る”延命の水”で醸された飛鳥井は、まろやかで長生きの酒ともいわれている。近年、伝統的な酒造り”生?(きもと)づくり”にも挑戦中。代表銘柄/飛鳥井酒…
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- お座敷カフェ なかがわ
- さかな遊びの宿 やまちょうの宿内にある珍しい畳カフェ。(予約制・4名から利用可)お手軽な予算で越前海の魚介類や地場野菜たっぷりのランチが人気。キッズスペースがあるのも嬉しい。
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- 朝日酒造 / 「富士の関」「春岳」
- 恵まれた越前の地で、約300年間、営々と酒づくりに生きてきた酒家。原料の米から味と麹の力と発酵によって旨い酒を作りつづけている。「酔蝶花」は、モンド・セレクション3年連続金賞受賞。代表銘柄/富士の関、春岳酒蔵見学/可(3日前までに要予約・11月~3月は…
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- バナナジュース専門店 BananaBoy
- 福井県初のバナナジュース専門店!砂糖不使用でヘルシーな無添加濃厚バナナジュースを販売しております。毎日罪悪感なく飲めるバナナジュースをモットーに自然の甘みを追求しております。1日の活力にこの一杯で栄養補給を。咀嚼力の弱い子供からお年寄りまで自然本来…
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