白山ワイナリー
山ぶどうで醸す、素朴かつエッジの効いたローカルワイン
白山エリアでぜひ訪れたい個性的なワイナリーです。
山中に自生していた山ぶどうに着目し、一般的なヨーロッパ型のものとは違ったワインを作っています。元々の山ぶどうと山ぶどうを改良した品種を栽培していて、それらをブレンドすることで、どっしりと渋みの効いた赤ワインから、ほんのり甘みのある白ワインまで、幅広いラインナップを揃えています。どの銘柄でも山ぶどう独特の酸味を楽しめることが特徴です。
お店のまわりに広がる約7haの山ぶどう畑の景観は圧巻で、夏から秋にかけてがおすすめの季節です。醸造施設の見学や試飲(無料)も行っています。ブドウ畑の景色を眺めながらワインを試飲し、ゆったりとしたひと時を過ごしてください。
- エリア
- 恐竜博物館・大野城下町エリア
基本情報
- 電話番号
- 0779-67-7111((株)白山やまぶどうワイン)
- 住所
- 福井県大野市落合2-24
- 営業時間
- 9:00~16:30
- 定休日
- 年末年始、1月~3月の日曜・祝日
- アクセス
- 福井ICを降り、国道158号線を大野方向へ約40時間
- 駐車場
- あり
- 備考
- 10人以上の団体の場合は予約をお願いいたします。