福井市観光公式サイト【福いろ】

【福井市産直ECサイト「ふくいさん」掲載商品】

2017年、園芸振興と地域活性化を図るため、三里浜砂丘地でオリーブ栽培がスタートし、オイルの製造は2023年で3年目。2023年5月には、世界有数の品評会「OLIVE JAPAN® 2023国際オリーブオイルコンテスト」で金賞受賞という快挙を成し遂げました。その秘密はオリーブの実を丁寧に手摘み・選別し、すぐに搾油していること。酸化を非常に低く抑えられるので、フレッシュでフルーティーな味わいです。コンテストでは「心地よい甘さとかすかな苦さ、辛さがバランス良く、甘美な味わい」と評価を受けた高品質オイル。毎日の食卓に、おいしくヘルシーな贅沢をお届けします。