福井県で130年間「ふくいの料理文化」を守り育ててきた料理店。国の有形文化財である開花亭と隈研吾設計のモダン建築「sou…

福井県を代表する銘菓「羽二重餅」はきめ細かく、しっとりとした舌ざわり。カンナで削る「手かき氷」は福井の夏の風物詩。

福井市中心部の中でも花街としての賑わいを保ち、料亭が軒を連ねる情緒を残す。

明治初期に活躍したグリフィスの功績や近代福井の歴史を学ぶことができる。建物は和と洋が調合した造りも魅力。 グリフィスが…

古くは北ノ庄大橋などと呼ばれ、勝家が北ノ庄城主となってから南側を石造り、北側 を木造りで架け替えた。半石半木の奇橋として…

福井駅から徒歩圏内、福井市有数の繁華街「片町」に近い。宿に帰れば、きめ細やかなおもてなしで心癒されるやすらぎのひとときを…

知る人ぞ知る人気店。料理はどれも美味しく、良心的な価格。大将の笑顔も素敵で雰囲気も良い。

越前港獲れたての海の幸や厳選地酒などが味わえる。料亭風の完全個室で福井の幸を堪能。

見晴らしの良い足羽川のほとり・料亭外の風情が残る浜町に佇む国際観光ホテル。 福井の景観、福井の文化、福井の食のおもて…

老舗和菓子店のおススメは、しろ餅、きなこ餅、よもぎ餅の三味が楽しめる「三食羽二重餅」。（プリズム福井でも購入可）