創業天保２年、永平寺ご用達の味噌専門店。「味噌」をストーリーの中心に据えた「食」「買い物」「体験」、全てが揃う観光目的地…

左内の父長綱は藩の奥外科医を勤めていた。生家跡には、産湯井戸跡と石碑が残っている。

旬の魚や野菜を活かした料理に豊富な地酒。細部まで心遣いが行き届く名店。

学生からサラリーマンまで、幅広く愛される人気店。 福井名物「焼き鳥」はもちろん、秘伝のタレがビールにマッチする「ホルモ…

季節ごとの海山里の地物を自家製料理でもてなす名店。「うなぎの竹の皮弁当」はボリューム満点の人気商品。

本当は教えたくない繁盛店。驚きのボリュームの「刺身の盛り合わせ」や焼魚も絶品。

地元客が多い人気店。鮮度抜群の魚介を使った料理が評判。地酒も豊富でサービスも良く、価格も手頃。

名物「碌寶焼（ろっぽうやき）」はカリッとした外記事と餡の上品な甘さが絶妙。県内外に多くのファンをもつ伝統の味。 あまり…

隠れ家的な雰囲気の中で楽しむ魚介を使った料理がおススメ。冬季は「セイコガニグラタン」を予約で。二軒目のチョイ飲み利用もg…

県産のうなぎを関東風の蒲焼きに。山菜料理や鮎料理など季節メニューも豊富。