福井市中心部の足羽川沿いの浜町にたたずむ料亭。 地元の食材を生かした旬を感じる懐石料理が味わえる。 落ち着いた雰囲気…

老舗和菓子店のおススメは、しろ餅、きなこ餅、よもぎ餅の三味が楽しめる「三食羽二重餅」。（プリズム福井でも購入可）

福井県で130年間「ふくいの料理文化」を守り育ててきた料理店。国の有形文化財である開花亭と隈研吾設計のモダン建築「sou…

福井県を代表する銘菓「羽二重餅」はきめ細かく、しっとりとした舌ざわり。カンナで削る「手かき氷」は福井の夏の風物詩。

福井市中心部の中でも花街としての賑わいを保ち、料亭が軒を連ねる情緒を残す。

明治初期に活躍したグリフィスの功績や近代福井の歴史を学ぶことができる。建物は和と洋が調合した造りも魅力。 グリフィスが…

新鮮な刺身を数多く楽しめる魚屋直営店。彩り豊かな「発掘！恐竜海鮮丼」も人気メニュー。

幕末の福井藩士由利公正は、明治新政府で金融財政を担当し、「五箇条の御誓文」起草にも参画した。交流のあった土佐藩郷士坂本龍…

見晴らしの良い足羽川のほとり・料亭外の風情が残る浜町に佇む国際観光ホテル。 福井の景観、福井の文化、福井の食のおもて…

知る人ぞ知る人気店。料理はどれも美味しく、良心的な価格。大将の笑顔も素敵で雰囲気も良い。