力泉酒造有限会社

料理を引き立てる日本酒造りを目指しています。程よい香りと、すっきりした味わいが特徴です。 代表銘柄/明乃鶴 酒蔵見学/不可 試飲/あり(無料)

もっと見る

株式会社 吉田金右衛門商店

地の米と水と人で醸す純米酒を基本とし、安心、安全で高品位な日本酒をお客様にお届けすることを、弊社のミッションとしています。酒米は主に山田錦と五百万石を使用しています。 代表銘柄/雲乃井 酒蔵見学/不可 試飲/あり(無料)

もっと見る

舟木酒造合資会社

スッキリとした飲み口とまろやかな口当たり、飲みやすさが特徴。クセがないので物足りない感じもするが、そのぶん料理との相性は抜群。品質第一、福井の良さが伝わるよう素材の持ち味を生かしている。 代表銘柄/北の庄、富成喜 酒蔵見学/可(7日前までに用予約、20人前後まで) 試飲/あり(無料)

もっと見る

田嶋酒造株式会社

当蔵伝統の「山廃仕込」を守りつつ、近年では「ワイン製法」「樽󠄀貯蔵」など毎年新しい日本酒造りにも挑戦し、他にはないオンリーワンな酒造を目指している。酒米は全量、福井県産米を使用。 代表銘柄/福千歳 酒蔵見学/不可 試飲/あり(数種類・無料)

もっと見る

株式会社 越の磯

代々伝えられた「一にも二にも原料米を吟味すべし」を信条に酒造りを行っている。 同じ敷地内で製造するクラフトビール工場の見学や、限定醸造のビール等も購入可。 代表銘柄/越の磯 酒蔵見学/可(前日までに要予約 10名程度まで ※作業状況により不可の場合もあり) 試飲/あり

もっと見る

伊藤酒造合資会社

日本酒(越の鷹)を通じて、福井県のお米、お水、素材の良さを県内外に発信している。蔵のお酒は、福井県産の素材を95%使用。 代表銘柄/越の鷹 酒蔵見学/不可 試飲/なし

もっと見る

長慶寺

柴田勝家、丹羽氏の後の北ノ庄城主堀 秀政ゆかりの寺で、自画像も伝えられている。大きな山門を入ると、境内には解 説石碑があり、その横には市の天然記 念物に指定されている樹齢400年を超 えるといわれるイチョウの巨木がある。

もっと見る

おやじのげんこつ

「おやげん」の愛称して親しまれ25年。不動の人気の「つくね」は盛り合わせで是非。 炭火焼き鳥、串揚げの他、サイドメニューも豊富かつどれも満足のいく美味しさ。 家族と、友人と、恋人と、どんなシチュエーションでもおすすめできる人気店。

もっと見る

アルケミスト

足羽山の麓、森の緑と黒壁が調和した女性に人気のフレンチレストラン。

もっと見る

水ようかん えがわ

福井で水ようかんと言えばまず思い浮かぶ老舗。今では水ようかんのほかにも、春は「さくらようかん」、夏は「水かんてん」と季節ごとの味が楽しめる。

もっと見る